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第112章(第2页)

半蛙族和半牛族的代表并没有久留,完成收购手续后,就先回了自己的族群。

温志强和云新留下来帮忙,而酿酒坊和酒馆的新任店长都是施晴,此次开业活动,也由她全权指挥。

为了准备开业活动的酒饮,她先找到老怀,询问目前坊内的储酒情况。

老怀说:“我们酿酒坊一直都是做瘤瓜酒的,地下酒窖里还囤着很多原酒基液,按照原定计划,可以供应所有销售渠道一个月的量。如果活动需要的话,我可以抽调一批出来,简单勾兑后就能使用了。”

施晴满意他的答复,不过她还想推出新产品,正好趁着活动打响名头。“大叔,你尝尝这个,看看能不能用上。”

“这是……”罐子打开,香味溢出,老怀瞬间两眼放光,他一闻就知道,“甜酒?!”

甜的东西能促使心情愉悦,哪怕老怀人到中年也难逃诱惑,他尝完一杯后忍不住又喝了几杯,直到陶罐即将见底,才揉着微红的鼻头,赧然地清了清嗓子:“抱歉店长,我喝多了……”

施晴并不介意,“没关系,本来就是给你尝的。”

老怀想起自己的本职工作,立即正色道:“店长,这种甜酒确实新奇美味,刚开始上市的时候,肯定会有很多人愿意尝鲜。但是相比于瘤瓜酒,它最明显的缺点就是口感,太软不够猛烈。时间一久,客人喝多了肯定会腻。所以我认为,最好在原酒基液的基础上进行调制,挑选其他种类的酒液混合,勾兑出更加符合大众口味的新品。”

施晴觉得可行,又搬了几罐甜酒给他。

老怀的工作效率很高,拉上酿酒坊的其他员工帮忙,只是花了小半天的时间,就调出了满意的口味。

那是一种淡琥珀色的酒液,滤过三遍后几乎没有杂质,初闻是淡淡的甜,这是甜酒的味道平和了瘤瓜酒的酸气,尝下是辛辣的口感,醇厚的酒液刺激着味蕾和口腔,火焰似的,瞬间燎起了一阵滚烫热意。

听月尝完,第一个竖起拇指夸赞:“好喝,够爽!”

温志强、云新他们尝完后也赞不绝口,都夸老怀几个技艺高超。

施晴喝酒不多,但她上回来中兴城考察过市场,也喝过其他酒馆的酒,相比之下,新鲜出炉的产品确实更为优秀。

接下来就是批量酿造的问题,施晴亲自展示了甜酒的酿造过程,并且向老怀等人提供了试验的原材料。

不过这次,她没有隐瞒材料的名字,直接告诉他们:“这是大米,一种旧世界的人常吃的粮食,你们或许听过。”

“大米?!”老怀几个负责酿酒的师傅都凑近了围观,抓起白花花的米粒不住把玩。

或许是提前收到过什么消息,他们的接受速度显然更快,也没有多问材料的来源。

老怀还向施晴郑重其事地承诺:“店长,你放心,酿酒的材料和配比是每家酿酒坊的生存之本,我们不会随便暴露的。”

其他酿酒师也齐声附和:“没错!”

“那就拜托大家了。”虽然施晴已经决定逐步对身边的人公开异能,但她还是很高兴看到这些酿酒师愿意遵从职业操守,她也给了回报的承诺:“酿酒坊的生活条件我会慢慢改善提升的,大家有什么需要的物资都可以找我,我会尽量提供的。这段时间大家辛苦下,等开业之后,赚到了钱,我给大家发奖金。”

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