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她不情不愿的睁开双眼,手里慢慢摸索着闹钟,把铃声的小按键给按了。
她拿起闹钟往眼前一瞅
。非常好,现在已经是下午两点四十五了。两点半的闹钟,硬是拖了十五分钟才起来。
程曦去刷牙洗脸,喝了点热水。在院子摘了两个西红柿洗干净了,当水果吃。
吃完了西红柿,她也要开始干活了。洗刷着箩筐盖放到太阳底下暴晒,还有就是剥蒜。
搞完这些,用木炭烧火,用个铁丝网搭在简易灶台上。程曦拿起沥干水分后辣椒,把辣椒都平铺到铁丝网上面,
程曦手拿双筷子,坐好小板凳,摆好姿势。
她一个一个的翻动着辣椒,直至辣椒烤至两面微微发焦,就算是烤好了。
程曦感觉不是自己烤辣椒,而是辣椒在烤她。
火气热乎乎的。
烤好了一个一个辣椒被程曦夹到盆里,将准备剥好皮的大蒜,洗干净的案板和箩筐盖。
把案板放到箩筐盖上面,把烤好的辣椒倒在案板上面,倒入剥好的蒜。用着菜刀把辣椒和蒜来回剁碎。
等剁碎完后,拿盆装起来。
程曦洗锅烧火,等锅热水后倒入猪油,等油热了再倒入刚刚剁好的辣椒。火烧着,辣椒就沸腾着,再放入盐巴。
程曦来回挥舞着锅铲,翻炒着。油与蒜和辣椒一起融合在一起,你中有我,我中有你。
等水汽烧干了,她把炒好的辣椒舀入盆里,冷却。就可以装罐子了,一罐好吃下饭的辣椒酱就做好了。
有的辣椒是为了增辣,有的辣椒是为了提鲜,有的辣椒是为了增色泽的。这辣椒是一个复合型的,不是单一的品种。
程曦这边忙得不亦乐乎,田间地头那边也聊得不亦乐乎。
李芳大嗓门的说道:“哎,阿艳,阿晴你们说傅团长夫人家砍的柴被谁偷了?”
三个女人一台戏,爱叨叨的人更是戏上加戏。
老远就能听到嘀嘀咕咕的声音,声音一直在,没停过。
近看几个身影在地里忙活着,她们有披着毛巾拿着锄头锄草的,有低头弯着腰拔花生的,有戴着草帽踮着脚尖掰玉米棒子的。
各忙各的,各自回应着。
没人说话,李芳又扯开嗓子说:“哎,阿艳、阿晴你们说这谁啊?那么不要脸把人家的柴都偷了回去。”
她嗓音大,大老远的也能听得到。
“这我哪能知道哦!我又没有千里眼和顺风耳的?”钟艳咋咋唬唬的说道,手一掰就是一个玉米棒子。
“对啊,要么地里头拔花生和砍花生藤的,要么家里忙活摘花生的。哪里有时间关注这些,也没去后山的?”黄晴晴说着,手里的花生藤一拔,一滴溜起来就是一把花生。
花生连着泥土和野草,她抓好花生藤往地上一敲,泥土就洒落了大半。
李芳言语都带着可惜的感觉,说:“要不是洋洋被我拘在家里摘花生的,说不定就能知道点什么了。”
“可不是吗?最近都忙得很,花生要拔,玉米有些也要掰回去的。涵涵和浩浩也只能在家里干活。”钟艳附和着说道。
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