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第506章 巧开导出新菜（第3页）

通常情况下，饭店不会轻易加菜。

因为你把菜加多了，做起来也就比较困难了。

需要进的食材每天都会增加，这就是一项成本。

但是他们店比一般店大，所以还是有必要加的。

当然在此基础上，现在去掉了几个不太火爆的菜品。

随着他在旁边指指点点，需要加的菜也是陆陆续续配了出来。

有荤菜也有素菜，大家做起来是很认真。

一些比较注重的细节，还有一些技巧，陈帅都在旁边指点出来。

他们都是亦师亦友。

除了自己的师兄，还有两个师侄之外。

其实在大家心目中，陈帅就是他们的师傅。

这就是厨房里的一项不成文的规定。

虽然嘴上没有天天喊师父，但是心里面就是师父。

对于他们几个人，陈帅还是比较满意的。

反正怎么做，凭你自己良心吧。

有些话说破了，就没有多大意思了。

当然正式的收徒，还没有这个打算。

自己还没有正八经，全部的一个独立饭店。

这样就目前就不会太多的考虑。

厨房里面忙得热火朝天。

不仅要出新菜，还有进行外面点菜做出来。

还没到饭点，厨房里已经下了不少的菜单。

他们营业这一阵子，这个饭店在这一片区域是小有名气。

大家都知道，这里的菜特别好吃。

所以很多人，那是跑几十里，上百里专门过来品尝。

今天就是，有几个大哥是开着桑塔纳过来的。

说话的口音都不一样，那距离怎么可能近得了。

出新菜并不耽误外面的出菜，这是一个厨师的基本技能。

你不能耽误我手里的活。

本来想来看一下，现在再加上新菜品，足足折腾了一个多小时，陈帅这才有时间休息。

至少一半的新菜，此刻已经出锅了。

五颜六色，五彩缤纷，香味扑鼻。

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