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一品香能在这青梅镇屹立多年第一,绝不是浪得虚名,至少它家的菜在之前绝对是首屈一指的,大厨是从京城高薪请来的,可是这位大厨最近憋屈啊。
身为厨师,那也是有厨师尊严的,可是这段时间他身为大厨的尊严屡屡遭到了挑衅,这原本应该倒闭的赵记不知道从哪里找来了菜方子,还一次比一次厉害。
尤其是那个全鱼宴,他简直不敢相信这世间还有这样的吃法,这绝对不可能出自赵一守那个莽夫之手。
“刘大厨,这事你怎么看?”
三楼雅间,淡淡茶香中带着一丝熏香,说不上好闻,但是却有些特别。
中间上座一个蓝底金丝锦袍的中年,端着精致的茶杯轻轻地刮着上面的浮沫,不经意的开口,让刘一刀有些惶恐。
“东家,他们的方子确实比我们的更精致,用这个方子,只要会点厨艺的都能做出来,而且...”
而且味道还比他们之前的好很多。
这话他打死都不敢说的。
可这位东家是何等人,怎么可能不明白,不过也奇了怪了,这位东家一向神龙见首不见尾的,这次居然会来到这个地方,也不知道是为了什么而来。
“哦?吴掌柜,你来说说。”
一旁的吴掌柜连忙擦汗道:“东家,这赵记现在不仅免费送方子,还新推出来了菜品,听说味道比之前的还要好,奴才让人买了一份,还请东家尝尝。”
就这么一份清水鱼居然就要了一百文,简直是天价,可是吃过的人却说值。
小二将一盘精雕细琢的菜端了上来,清水中一条鱼儿跃跃欲试,仿佛在水中畅游一般,这刀工绝对不差。
“这是什么?”
“清鱼戏水!”
这东家眼珠一动,旁边的人已经递上来了一双银筷子,男子接过银筷夹起鱼身上的肉,一口下去,脸色变了。
这口感是萝卜没错,可这味道...
“刘大厨,你也尝尝吧。”
刘一刀自然不敢接东家的筷子,而是从袖口掏出自己的专用筷子,小心的夹了起来,又尝了一口,眼神也变了。
“这。。这是萝卜!”
一听萝卜二字,吴掌柜直接跪倒,“东家,奴才真的不知道这是萝卜,奴才这就让人去找赵记的麻烦去。”
“够了!吴掌柜啊,我跟了我有多少年了?”
吴掌柜这下背心全是冷汗,“回东家,从十六岁跟着东家,距今二十载有余了。”
“是啊,你跟着我也二十有余了,居然还敢犯这样的错误。你以为这只是一道简单的白水萝卜?”
吴掌柜的脸煞白一片,“东家,这。。”
“尝尝吧!”
毕竟是跟了他这么多年的老人了,真要砍杀了也不至于的。
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