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第63章 哄与被哄(第1页)

仪式流程结束后,程野热情的招呼众人:“稍微等一会儿就可以吃饭了。”

说完,程野转身急急忙忙地往厨房跑。原来是他为了表示对认亲的重视,提前让人把菜洗好、备好,只等仪式结束后,便可以亲手快速做好这顿饭。

当然,也少不了平日里沐霖云等人对他手艺的认可与买账,让他信心爆棚。

程野每每看着沐霖云高兴地吃下自己做的饭菜,他就很有成就感。

于是乎,他每天变着法子做好吃的投喂沐霖云他们。

昨日,程野和沐霖云在沐家花房闲逛时,瞧见到一种红果,程野一眼认出就是西红柿。

程野想到前世的记忆里,有一道菜叫西红柿炒鸡蛋,那是全国老少都喜欢吃的一种菜,觉得今天做这道菜很合适,不光颜色喜庆,对老人和病号都很友好。

决定今天做一道西红柿炒鸡蛋。

程野先前已让人将西红柿切成丁,整齐地码放在一旁备用。他熟练地烧起热锅,倒入适量油,待油微微冒烟时,将打好的鸡蛋缓缓倒入热油中。

鸡蛋在锅中迅速成型,变得诱人的金黄色。程野小心地翻炒着鸡蛋,待其熟透后盛出备用。

接着,他将姜块放入锅中爆香,那浓郁的香气瞬间弥漫开来。随后,倒入西红柿丁,用力翻炒,西红柿丁在锅中翻滚着,渐渐渗出红红的汁水。

程野将炒好的鸡蛋重新倒入锅中,加入少许盐,继续翻炒均匀。

最后,他撒上一把香葱,那翠绿的葱花为这道菜增添了一抹亮色。

一道色香味俱佳的西红柿炒蛋便出锅了。

此时,上好的白米已蒸熟。

程野掀开盖子,一股浓郁的米香扑面而来。他将白米饭盛在碗里,然后直接将炒好的西红柿炒蛋盛在白米饭上面。

一份诱人的西红柿炒蛋盖浇饭就做好了。那红、黄、绿相间的色彩散落在洁白无瑕的白米饭上,以及散发出来的阵阵香气,让人垂涎欲滴。

程野特地将一份没有葱花的递给沐霖云,便迫不及待大口大口的吃了起来。

沐霖云没想到为人粗犷的程野,竟然那么细心,还记着他不能吃葱。

他尝到微酸带甜味的番茄汁,随后便是米饭的甘甜,很特别的一种吃法,他这小碗饭难得吃的意犹未尽。

程野跟着沐霖云吃饭,大多时候都较为清淡,他馋肉了。

故而今日,他做一个全家都能吃的肉菜——肉末蒸蛋。

他将新鲜的猪肉仔细剁碎成泥,加入少许猪油、适量的盐以及姜葱水,随后用力搅拌,让肉馅充分入味。

接着,他把拌好的肉馅以凹字形铺在碗底,然后在上面小心翼翼地打入鸡蛋,依次准备好八份。

一切准备就绪后,将碗放入锅中隔水蒸,一炷香,淡淡的肉香与鸡蛋的醇厚味道相互交融的香气,随着水蒸气四溢开来,肉末蒸蛋便做好了。

程野还做了蜜汁鸡,滑肉汤等等。

程野自然没忘了不能吃荤的道长们。他精心制作了素菜冬瓜炒干丝和凉拌木耳等。

冬瓜在锅中翻炒至微微透明,与干丝相互映衬,散发着清爽的气息。凉拌木耳则口感爽滑,带着淡淡的酸辣味。

为了表示对吃斋之人的照顾,程野特意为他们四个另开了一桌。

那桌素菜八样菜摆得整整齐齐,看着这一桌精心准备的菜肴,青尘子甚是欣慰,不枉他连夜为他制作一个最高规格的平安符。

饭桌上,程野见沐霖云只吃西红柿盖浇饭,便开口道:“霖云,试试肉末蒸蛋。这顿饭我可是花了足足一个时辰呢,其他的菜也好好哒!”

沐霖云含笑回应:“好。”

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