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“那是!妈妈最聪明!做得比肉还好吃。”杨武雄这个实力妈吹任何时候都不忘吹兰芝的彩虹屁。
兰芝笑着摇摇头,并不是她聪明,而是她来自更先进的几十年后,那是一个处处都不缺乏美食的美好年代。
不过虽说萝卜几乎零成本,但鸡蛋和油的成本却不低,而且这道菜非常费油,普通的人家肯定舍不得这么做来吃。
兰芝将盆中剩下的胡萝卜丝全部炸成丸子,捞出后晾在筲箕中;又将草纸裁切成四四方方的块状,把丸子包装成袋,用干谷草芯捆成一袋袋。这样一袋袋卖,不用过秤,省了算钱的步骤,方便何太婆这样的老人,省得她算不清被人坑了。
第二天正是赶集的日子,何太婆一大早就来找兰芝。看着黄金色的萝卜丸子,何太婆简直不敢相信自己眼睛,品尝之后更是笑得合不拢嘴,直把兰芝夸成一朵花。
“何太婆,你也不用卖太贵,一包卖一毛钱就好,也不要和人讨价还价,能卖多少是多少。”兰芝叮嘱道,这些萝卜丸子成本并不低,卖便宜了今后更没赚头。
何太婆连连点头,她还从来没吃过这么好吃的丸子,刘兰芝比她聪明,她听着照做就对了。何太婆背着背篓,揣着兰芝送给她的一大包萝卜丸子,既舍不得吃又忍不住想吃,最后还是没憋住,吃了小半袋,剩下的一大半收好了。
她有些忐忑,街上没有人卖过这种东西,她也不知道能不能卖出去。一毛钱一小包,实在是太贵了,但刘兰芝千叮嘱万吩咐不能降价卖,她也不好私自做主,卖亏了回去对不住人家。
她背篓里足足有五十袋,如果全部卖出去,那就是五块钱。
半天赚五块钱啊,她想都不敢想,就算只卖掉一半她都很知足了。而且这五十包背起来也不重,哪像她背萝卜那样费力。
何太婆选了场口靠近粮站的地方把背篓放下,将样品放在上头,刘兰芝给她说要让客人先尝后买。
刚给供销社送了东西的李师傅路过粮站门口,看见何太婆卖的东西,不禁好奇问道:“太婆,你这卖的是什么?”
“我这是小酥丸,老师傅,你尝尝看,不好吃不要钱。”何太婆终于盼来第一个客人,忙堆满笑脸说道。
李师傅看她一个佝偻着背的老太婆穿得破破烂烂,脸上还带着讨好期待的笑,生了些恻隐之心,就当真拿了一颗丸子品尝。没想那丸子到了嘴里,竟然意外好吃,像肉味却又不是肉味,香鲜可口。
“你这怎么卖呀?”老师傅问。
“一毛钱一包。”何太婆说。
李师傅是个货车司机,专门给乡下这些供销社送货,这年头司机包里有的是钱,就豪爽道:“那你给我来十袋。”
何太婆没想到竟然这么顺利,第一个顾客就直接开口买十袋,她笑得合不拢嘴,赶紧给这位老师傅提了十袋。
有人见李师傅一下买十袋,都不禁好奇何太婆卖的到底是什么。听说可以免费品尝,手上有点钱的都过来尝了个鲜,结果没一会儿,何太婆背篓里的五十袋炸胡萝卜丸子就全都卖完了。
何太婆恍若梦中,她完全没有想到竟然真的这么好卖,自己在这么短的时间就赚了整整五块。
她赶紧揣好钱,高高兴兴地回去找刘兰芝,把卖的钱全都交给刘兰芝。兰芝按照事先说的,和何太婆一人分一半,何太婆哪敢分一半,她那些萝卜就算全部卖掉,也不过几毛钱。而刘兰芝能把萝卜做成这种味道,肯定也花了不少成本费和加工费。
最后兰芝收了三块,剩下两块给何太婆。
“刘三娘,你真是聪明又手巧,尝过的都夸你做的很好吃,还问我是什么做的,我一个都没告诉。”何太婆兴致高昂地跟兰芝谈起今天上街卖萝卜丸子的细节,末了又问:“你今后还要不要做?我又帮你卖,你随便给我点跑路费就成。”
兰芝笑道:“好呀,下次赶集我又帮你做,上次的萝卜还剩一大半呢。”
何太婆:“我家里也还有些,一会儿我给你背过来。早知道萝卜也可以这么值钱,我就不用来晒成萝卜干了。”
兰芝看她一副痛心疾首的样子,笑着宽慰道:“没事,你可以让那些有萝卜的过来卖给我,我收购后做成萝卜丸子,你不就又有萝卜丸子卖了?”
何太婆有些心动又有些担心,怕旁人知道后也来帮着刘兰芝卖,那就和她没什么关系了,但她自己的萝卜又没剩多少。这门生意她还希望一直做下去,最后何太婆想了一法,去生产队的其他人家收萝卜,一分钱一斤买来背到兰芝这边。
何太婆现在不仅自己卖,也动员他儿子去走新店子、上房等集市,这样几乎都能卖几十袋。
何二爷可没何太婆那么低调,没出几天,半个生产队都知道何太婆收萝卜是给刘兰芝加工,做成小吃拿去各个集市卖,而且利润非常可观。
第18章
原来那何二爷是个喜欢抽烟喝酒的,而且一喝了点酒,话就特别多。别人一问他,他就全部和盘托出。
现在大家都知道了这门生意,他清醒后也后悔莫及,深怕今后没有这么好的生意做了。
很快,生产队陆续有人借着给兰芝送萝卜的机会过来看情况,尝了兰芝的炸萝卜丸子,都问着兰芝拿货。兰芝均按六分钱一袋卖出,至于他们拿去卖多少,就看他们各自的本事了。
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