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白术同那方掌柜的交谈一番,对方便把来福楼账目拿出,各种收益损失交代的一清二楚。

白术一边看一边认可的点点头,待方掌柜的走后,才对谢槐钰说道:“这方掌柜着实是个很不错的,第一次见我,不卑不亢,便把店铺中的亏损也都报了。虽并不十分圆滑,但正是如此品性,反叫人更放心。”

“若非如此,我也不会让他做这京中店铺的掌柜了。”谢槐钰笑道。

那方掌柜在他无数铺子的掌柜之中,绝不是最能说会道的。甚至做事一板一眼,有些不会来事。

但也正因如此,他才放心将京城几万两银子的生意交到他手中,对方也不负他期望,将铺子经营的十分稳妥,收益也是一直不错的。

两人正说着,便有人端了一盘油光发亮的鸭皮上来。那鸭皮被切成一指长的片状,上面是橘色的脆皮,下面是乳白的油脂。

旁边还放着些薄如蝉翼的面皮,还有大葱丝、黄瓜丝、酸甜酱、甜面酱、白糖粉等等小蝶装的配料。

“这是?”白术看着有些食指大动,这样的美食,他倒是第一次见到。

“脆皮鸭。”谢槐钰说道,他夹起一块椭圆形的,最为肥厚的鸭皮,沾了沾糖分递到白术嘴巴道:“你尝尝这个,这是鸭胸处的皮,一只鸭子只有四块,最是好吃,正好以形补形。”

白术:“……”

见鬼的以形补形,白术自动忽略了谢槐钰的话。

谢槐钰这人,平时看着一副清心寡欲的模样。

但在他面前,却又冷不丁会说些不着边际的骚话,让白术有些招架不住。

他一口含住那块鸭皮,便觉得那酥皮入口即化,甜如牛乳一般,不像肉类,倒像是甜品,与自己想象中的味道不太一样。

“好吃么?”谢槐钰见他吃了,便笑着问道。

“好吃。”白术点了点头,是挺好吃的。

谢槐钰见了便觉得很高兴,又喂他吃了一块。接着便拿起一张薄薄的面皮,将一片鸭皮,些许葱丝等配料放入其中包裹起来。

“你再尝尝这个。”

白术就着他的手吃了一口,顿时满口留香,肥而不腻。

“真好吃。”他不由得赞了一声。

谢槐钰便道:“这是来福楼的招牌,一道菜三十两银子。每日还有许多外地慕名来吃的人。”

“如此特色,也难怪能留得住客人了。”白术赞不绝口的道。

“也来过许多要抢生意的,挖厨子的。”谢槐钰笑道:“只是我给厨子的待遇是最好的。且那鸭,也是在京郊的农庄里自养的。便是把厨子挖走了,做出来的味道也不同,因此才能屹立不倒,日后你经营的时候也得多加看顾才是。”

谢槐钰这是将其中之诀窍告诉白术,白术闻言便十分认真的点头,又亲自包了个脆皮鸭递到谢槐钰嘴边,眨眨眼调皮的说道:“师父教导了徒儿这么多,可真是辛苦了,吃个鸭脖子歇一下,以形补形。”

谢槐钰一怔,却是哈哈大笑,抓住白术的手腕,一口吃了那脆皮鸭,又点了点白术的鼻尖道:“你莫惹我,不然现在便在这厢房中将你办了。”

“那你现在便办?”白术却是一时兴奋了起来,一脸期盼的说道。

谢槐钰:“……”下次这种骚话还是只在肚子里想想好了。

两人回到谢家,已经过了戊时。

这个点了,谢凌自是无法去找谢槐钰说些什么,便也只得入睡了。

又这般过了几日,谢槐钰把京中同白术一一介绍过了,白术便对谢槐钰道:“你若是有事,便自去忙去,不用日日陪我,我也有事情要做。”

谢槐钰莞尔,自己的确是压了一堆事情没做。但天天陪着白术,日子过的过于快活,便不想去弄了。

不过既然被白术看出来了,他便也同白术说了一声,便去处理起自己的事情。

如此一来,便只剩下白术一人在家。

谢槐钰配了些人手给白术,但还未完全到位,因此他也不急着立刻去京郊的庄子。

白术第一天一个人在家,便换上身轻便的衣服,想再去京中的几家店铺看看。

他还未出门,院子里便来了客人。白术一看,原来是林舒语过来了。

说起这林舒语也是个妙人。

谢槐钰在的时候,他便躲得远远的,也不露面。

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