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叶姩姩把芝麻花生酱磨好的时候,叶大娃正好带着叶二娃回来了。
叶二娃邀功似的把买来的东西给叶姩姩,叶姩姩一看背篓里面有腊肉,土豆,红薯,蘑菇,青菜,豆腐,还有豆腐皮和腐竹等等。
“不错,不错。”叶姩姩由衷夸道。
“咦,这是粉丝?”叶姩姩惊讶的从背篓下面取出一块白色的东西。
“大姐,这是粉饼啊,是月芬婶子给的,她没要钱。”
想到牛车上那个尖脸婶子,叶姩姩捏着粉丝问道:“你们还去月芬婶子家了?”
叶大娃摇摇头:“小妹,我们没去,我们去牛婶子家换土豆的时候,被月芬婶子看到了,她就回家给我们拿了粉丝让我们回来吃。”
叶姩姩感慨,这人还怪好嘞。
“怎么了大姐,你喜欢吃粉饼啊?这个娘也会做。”叶二娃不理解他姐怎么突然间眼睛亮亮的,难道是太想吃粉饼了?
“那娘会做红薯粉吗?”
叶姩姩搓搓手,想吃酸辣粉,麻辣烫了啊!
“红薯粉?大姐,红薯粉是什么?”
叶姩姩有些懵逼:“红薯粉是什么?红薯粉就是,嗯~我该怎么给你解释红薯粉是什么呢?”
“那啥,大哥,你和二娃帮我把菜洗了然后切一下,不用炒,放碗里装起来就行。”叶姩姩实在是不知道该怎么解释红薯粉,转移话题道。
见两人走了,叶姩姩长长舒了一口气,把她刚磨的芝麻花生酱装进了碗里。
吃火锅怎么能没有麻酱呢!
不过,家里只有普通的铁锅,叶姩姩犯了难,这难道直接煮熟了在吃啊?多没吃火锅的氛围。
她正想,叶小叔回来了:“年年,煮的什么,大老远就闻到香味了。”
“小叔,我们晚上吃火锅,灶上熬着猪骨汤呢。”
叶小叔疑惑:“火锅?是暖锅吗?我小时候在你大柱叔家吃过,边煮边吃,甭提多香了。”
“什么?小叔,你说大柱叔家里有锅?”叶姩姩一脸希冀的看着叶小叔。
叶小叔弹了叶姩姩一个脑瓜崩:“年年你说什么呢?谁家没有锅。”
“不是不是,小叔,我是说吃暖锅的锅。”叶姩姩急忙解释道。
“那你大柱叔家里还真有,他爹之前是个铁匠,那锅做的老好用了。”
叶姩姩一听,拉着叶小叔就往院门口走:“走了,小叔,去借锅,不然晚上没得吃了。”
两人到了叶大柱家,叶大柱听了要借锅,很爽快的就答应了,还把家里剩下的木炭也一块给了叶姩姩。
叶姩姩想着自己要做两种汤底,就拿了两个锅回去。
叶大柱家里的锅和铜火锅很像,中间放置木炭,来涮肉,还挺方便。
回到家后,叶大娃带着叶二娃已经把菜都洗好切了,腊肉也切成一片一片的,装在了不同的碗里。
叶姩姩指挥着叶小叔烧木炭,让叶大娃叶二娃两人摆桌,摆菜。
她去了灶房把空间的羊肉切成了卷,之后还调制了两大碗不同酱料,一种麻酱的,一种油碟。
叶姩姩看铜锅已经放好了,把熬的猪骨汤分别倒入了两个锅中,在其中一个里面放入了微辣的火锅底料。
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