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到了中午营业的时候,薛祥顺基本就只负责炒菜和码菜装盘的工作了。
至于切菜、配菜等烹饪前的顺菜工作都是陈年负责。
足足切了两个月的豆腐,陈年也已经可以做到将豆腐熟练的切成大小基本一致的方块了,虽然还没有达到薛师傅那样的水准,但是做菜的话也完全足够。
但除了陈年本人之外,没有人知道他这两个月究竟是怎么过来的。
两个月的时间光是宵夜,陈年就吃了足足七十多斤豆腐,到后来实在是有点吃不动了,就用点厨房里面的调料稍微调配一下,让豆腐有点滋味。
不然每天晚上一斤多豆腐,连续吃两个月,神仙来了也顶不住。
这两个月的时间,陈年发现店里经常会有一个身穿着白色衬衫,裁量得体的黑色软料裤子的看起来三十多岁的中年男人过来,戴着眼镜看起来很斯文的样子,时不时的往后厨后面看看。
虽然什么菜都点,可根据陈年的观察,他点的最多的还是麻婆豆腐。
有时候吃完饭也不走,人不多的时候就在店里坐着,人多的时候就在外面等等,等到没什么客人的时候,薛师傅就会出去与这人叙旧。
后来才知道,这是一名在成都小有名气的记者,名为车辐,作品众多。
有一次,陈年正在后厨一边洗碗刷盘子,一边听着外面收音机里播放着“每条大街小巷,每个人的嘴里,见面第一句话,就是恭喜恭喜……”
听着听着忽然就被叫了出去。
薛师傅将陈年叫到身边,向车记者介绍自己这个徒弟:“我徒弟,挺肯干的一个小子,门里出身,估计再过几年就能取代我了。”
最后还打趣了一句,看得出来二人十分熟稔。
陈年见状连忙说道:“师父,我现在能力不够,水平有限,只不过是一个学厨的小学生,以后要跟您学的东西还多呢。”
车记者看着陈年的样子不禁眼前一亮:“不错啊,叫什么名字?”
“陈年,陈年老醋的陈年。”
“哈哈哈,这么年轻的小伙子,叫了个我这岁数的名字。”车记者看着陈年此时稍显稚嫩的脸庞,不禁觉得挺有意思。
陈年听着也不禁小脸一红,谁能想到穿越了之后自己直接年轻了五六岁。
从二十多岁的帅哥直接变成了十八岁的帅哥。
之后老板娘也结完了最后一个客人的账过来一起聊天。
他们说道陈年的努力薛祥顺和老板娘都看在眼里,而且他们发现陈年居然还是个文化人!
虽然已经解放了,但是文化人依旧不多。
可联想到这个时代,再加上陈年的身世背景,众人估计也是他自学的。
但这也十分了不起了。
不多时,陈年继续回去收拾厨房,车记者则看着陈年的背影若有所思。
到了晚上打烊以后,薛祥顺擦完菜刀,似是不经意的说道:“你想不想上学?车记者说他可以给你安排个学校,以后也能当个知识分子。”
可令他没想到的是,陈年听完根本没有考虑,一口拒绝:“师父,我还是更想学做菜。”
“为啥子?”
“因为我更喜欢这个。”
“那我问问看能不能一边在他那上学,一边跟我学厨?”
“不用了师父,其实……上学教的那些我都会,外语、文学、数学啥的我都自学过了。”
薛祥顺自然是不信的,但随后陈年直接说几句英语。
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