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第328章（第2页）

杜中宵摇了摇头：“白家现在就剩白先一人，把地给了她，她还能继续种菜不成？最好是简家给予充分补偿，她去做些别的吧。柏亭监这些年发展，靠的就是开办的大小工厂，不能断了才是。”

陶十七道：“确实是如此。这些年朝廷不断从铁监调运物资，除了枪炮，还有铁路火车。物资调走了又不给铁，铁监只能自己想办法。许多小工厂，都是从铁监买了零件出去，自己做一些，生产了机器卖出去。铁监要赚钱，无力生产那么多机器，这些关键零件生产容易，靠此为生呢。”

这是当初铁监初建时，杜中宵就确定的路线。即铁监掌握关键技术，生产重要零件，大量供给周边小厂，迅速形成强大的生产能力。现在看来，路线没有错，效果也非常明显，只是官府管理落后。大量的小厂生产了大量财富，只是官府却没有能力把税收上来。而且官治不力，造成社会混乱。

想了想，杜中宵道：“这么多年，又有这么多厂在这里，据你所知，叶县这里有没有什么成团伙的盗贼？官府不力，就有了这些人的发展空间，应该有才是。”

陶十七道：“铁监那里还好，虽有一些势力大的员外，终究不敢过分，被铁监压住。叶县这里可不同，虽然我来的不多，也听说有些强力员外，不事生产，专一靠着歪门邪道弄钱。”

杜中宵点了点头：“这就对了。叶县官府的人员不足，事情又多，应该有人填补才是。明天提刑司调来的官员就该到了，精力应该放到这上面去。白家的案子，只能尽人事，听天命了。”

陶十七怔了一下：“官人的意思，白家之案未必能审清楚？”

杜中宵道：“白正然之死，我觉得很难查清。今日看了，那个简员外极是强硬，没有证据，根本不可能开口。而叶县做事的人，以前负责刑狱的押司简中明，又是简家人。除非意外，不然太难。”

作为御史中丞，杜中宵不能在叶县待太久，也不可能在白家一案上花太大的精力。查清了简员外偷换借据，也算是有个交待。到了命案，就不能够强求了。

此来叶县，杜中宵要做的是尽快搞清楚这里的形势，重新梳理地方势力。对于不事生产把持地方势力的，必然坚决打掉。而那些开工厂的员外，如果没有大错，能放过就放过。无非立下规矩，以后有人敢犯就严惩。前面是官府力量不足，才造成地方混乱。

看看到了中午时分，杜中宵道：“我们出去转一转，寻个酒楼饮两盏酒。说实话，叶县外面虽然太乱了些，热闹繁华却直比京城，来了自该看一看。”

陶十七笑道：“官人，这两年许多员外开厂，赚了不知道多少钱。叶县这里，真论起有钱人，若是不算官吏，京城只怕是比不上。有了钱，吃喝玩乐的不就多了！”

杜中宵笑着点头：“不错，有钱人多了，吃喝玩乐的就多了。走，我们去见识一番！”

两个人带着随从出了驿馆，向着城外最繁华的火车站附近走去。叶县这里，除了城墙之中，城外的繁华地区以火车站为中心，人口辐凑。有钱人多了，重要的道路修得十分整洁，铺着石板，打扫得干干净净。两边的店铺门外挑个望子，门口站个小厮，招揽来往的客人。

杜中宵看见，点头道：“这里收拾得倒是洁净，看来官府用了心思。”

陶十七道：“官人，这可不是官府做的，是本地的员外们，许多去过京城，从那里学来的。又花不了多少钱，各家店铺凑一凑，雇几个闲人，可不就收拾好了。”

杜中宵一惊：“这不是官府派人做的？这种事情都由员外们做，不是好事。”

这些社会基本服务，最能看出官府的治理水平。如果连这些都不管，叶县这里，县衙做事实在是不行。地方大户把这些事情做了，其他事情，也就可以想见。

路边的酒楼很多，而且多大酒楼，门外结着彩楼，彩楼下站着女妓。看装修甚是豪华，出入的客人也多。除了本地大户，还有许多人来这里做生意，出了火车站，往往在附近住店。

杜中宵要听市井人物讲话，不进那些大酒楼。走了好长一段路，看见前面一处大酒铺，里面坐了不少人，对陶十七道：“我们听听平常百姓讲什么，到前面那处酒铺里去吧。”

陶十七道：“这一家也有名声。铺子是一家汝州人开的，最早到叶县的时候，没有什么钱，开酒铺专做穷苦人家的生意。因为饭菜味道好，用料实在，价钱又不贵，生意极好，生意越做越大。这家主人也有意思，赚了钱后，把酒铺开得大了，并不盖酒楼起来，叶县城里有名。”

杜中宵道：“倒是稀奇。卖酒水的，赚了钱后都开酒楼，难得守住自己生意的。”

陶十七道：“没有什么稀奇。叶县与其他地方不一样，除了员外们，还有许多在厂里做活的。这些人比不得员外们，却又比一般百姓有钱，正是这种酒铺的客人。”

杜中宵点头，有些明白。由于人力不足，叶县这里的工人费用较高。一般工厂里，做事的工人薪水低的三贯，高的五贯，正常工资跟以前京城里的短工一样。粮食是从襄州运来，价钱不高，工人的生活过得去。闲时出来饮一顿酒，是很多工人正常的生活。这处酒铺，正适合他们的消费水平。

进了酒铺，见大堂里坐了小一半的客人，还空着许多位子。杜中宵让随从自选了几张桌子，自己与陶十七一起，选了一处角落里的小桌，坐了下来。

刚刚坐下，一个小厮快步过来，问道：“两位客人，今日要用些什么？”

陶十七道：“给我们来一道煎鱼，再来一道肉片炒百合，两个新鲜的时蔬。一人一大碗羊肉汤，里面多加些肉。打一角最好的酒，热了端过来。”

小厮应了，道声稍懂，便就快步跑回了柜台。

陶十七对杜中宵道：“这家店里，最出名的是羊肉汤，极是鲜美。现在天气寒了，我们喝上一碗。”

杜中宵在河曲路多年，羊肉汤实在不稀奇。不过既然到了这里，自不会拒绝。

中国本土的猪，长得较小，脂肪含量也高，长得又慢，虽然味道香美，出肉率不高。一头猪养上一年，出的肉与一般的羊差不多，价钱不便宜。叶县这里，由于人口众多，猪又不方便从远处贩运，价钱一直很贵。外面卖的，除了各种炒菜，大多用的是羊肉。

这是与后世不同的地方，宋朝这个时候，人口不多，大量的土地没有开发。大部分乡村，都有专门的牧地，可以养羊，羊肉价格不高。

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