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第013章:幸福的小姑娘
光是把原材料按比例调配好,揉好用来捏面人的面团,这之间就有几十道工序要做,至于面人的创作,那更是要用到各种各样的工具和用时间、心和手去创造作品的复杂过程。
老祖宗留下来的手艺,既要传承也要改良,以前使用的传统面团弹性大,可塑性强,但拉伸性不好,现代改良后的配方,拉伸性好,支撑性又不够了,茗家现在用的是把两种面团按一定比例揉在一起的混合面团。
茗雪给两种面团称重,嘴里念念有词:“头部1:3,衣服1:1,Q版1:1……”
不同比例混合出来的面团的特性不一样,使用场景也不同,这些都得根据当天的工作需要来准备,所以准备工作不仅工序多,体力消耗大,还是个细心活儿。
前两年都是她和爸爸一起做面团的准备工作,可爸爸今年已经68岁了,茗雪坚决不让他再那么辛苦,终究是她一个人扛下了所有。
工作间里热气蒸腾,空气中弥漫着面饼的麦香和蜂蜜的甜味,不知道的还以为她在做好吃的早餐。
面塑本来也分为用于收藏的作品和可以食用的面塑两种,食用型面塑类似于仿真糕点,重在外观漂亮有吸引力,吃起来香甜可口。
茗雪给揉好的面团调上颜色,用保鲜膜把分好的面团包起来,再给每一块面团贴上标签:方便爸爸取用。
忙碌一早上,她已是饥肠辘辘,到餐厅一看,妈妈正在倒豆浆,爸爸刚把油条放在桌上。
“今天的油条这么大根,”茗雪两眼放光,“看起来好好吃!”
茗慈心邀功道:“我守着炸的,刚出锅,还热着呢。”
方玲珑端出煮好的鸡蛋,坐下就剥了一个递给茗雪:“妈妈给你调了好吃的蘸水,你至少得吃两个蛋吧?”
“吃吃吃!”茗雪左一口右一口,幸福得冒泡。
茗慈心见她还没有化妆,头发也没梳,关心地问:“今天怎么弄了这么久?”
茗雪说:“我多做了一份可食用的面团,想捏点小玩意送给小朋友吃。”
“不行!”茗慈心当即阻止道,“绝对不可以给小朋友东西吃,万一吃坏了肚子,家长肯定怪你,你是要担责的。”
“呃……”茗雪光想着能哄小朋友开心了,没想到“吃坏肚子”这一层,还好爸爸提醒她了,“好,我不给他们吃。”
“好人难做,”茗慈心感慨道,“这都是爸爸走南闯北的经验之谈,以前都跟你交代过……”
方玲珑用脚碰了他一下,眼神示意他注意言辞:别哪壶不开提哪壶!
茗慈心会意,忙改口道:“忘了也没关系,爸爸再教你一遍就是了。”
金色的朝阳漫过厨房的灶台,三口之家和乐融融,今天也是美好的一天。
茗雪吃得饱饱的,开始收拾打扮,今天要穿古装,得编发和盘发。
妈妈在给她梳头,绑辫子、盘发型、扎缎带、簪花、配首饰,一条龙服务。
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