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第116章 火锅（第2页）
铜锅正中是烧炭的，好在还是无烟银霜炭，在这暑热天是烟火气十足。
沈青棠这才看清，每个人跟前都放着三个小铜锅，三个铜锅是不同的汤水，一道清汤，一道红汤，一道辣汤。
“各位面前的便是火锅，由于不知各位口味，每人都预备了三种汤锅。清汤的是菌菇锅底，红色的是酸汤锅底，辣的是麻辣锅底。蘸水小料都摆在东边的膳桌上，佐餐的饮品和点心，摆在西边的膳桌上，各位可以自行取用。”
三个铜锅都烧起来，咕嘟咕嘟汤水直冒，香气确实馥郁逼人。
七夕时节还在夏日，院里骤然点了这么多铜锅，烟熏火燎确实有些热。
何诗儿却不管大家的沉默，自古兴奋的拍手，让传膳婆子将各种切好的肉食、蔬菜、豆腐的盘子送来。一瞬间，膳桌上便杯盘罗列，摆的满满当当。
许久都没人动筷子，直到陆老夫人淡淡说了句请。
火锅自然是众人都吃过的，只是昌州府的口味多是清汤温锅。
这酸汤口味与辣汤口味，却是大家都不愿吃。
何诗儿不敢劝让陆老夫人，更不想理睬沈青棠，只好一直撺掇着，让陆韵尝一尝麻辣锅。
陆韵被她说了半天，这才让丫鬟夹了一片肉，放在辣锅烫熟。
刚放在口中尝了尝，就急急忙忙的吐在帕子里了。
陆韵皱着眉拍着嘴唇。
“这可是麻椒么？真是又麻又辣的！吃不得吃不得！”
陆老夫人看着满桌生食与热气腾腾的铜锅，心里颇有些不耐烦。
不过看着陆韵还算高兴，也不好扫了小孩子的兴致。
“你小孩子家吃不得这个，只怕肠胃娇嫩，吃多了肚子疼。”
沈青棠见陆老夫人拧着眉，又看所有人都靠着椅背坐，便知大伙实在热。
“来人，将这几个锅子端下去，连这些肉食与菜蔬，都让丫鬟们吃去，我们只吃清汤锅吧。各位姨娘面前，若有暂时不用的锅子，也放在一旁吧。”
传膳媳妇连忙过来搬东西，席面上这才凉爽了一些。
众人默默坐着，半天才有人夹一片肉半片菜，烫熟了尝一尝。
最让何诗儿不理解的是，她明明说了几遍，旁边的膳台有小料，竟然没一个人起身去调制，大家仿佛连吃都在敷衍。
她为今天这场火锅宴下了无数心思，却没想到一上来就冷了场子。
火锅从来是吃的个热闹，越是味道火辣，越能彰显宴席成功。如今沈青棠一句话，竟然把她精心研究的酸汤与麻辣烫都端下去了？
“少夫人，你不喜欢吃不代表旁人也不喜欢。韵儿妹妹想尝尝，你偏偏要拦着她，这算什么意思？今日乞巧家宴，本就是为韵儿妹妹做的。”
沈青棠还没开口解释，桌上实在太热，就听陆韵脆生生开了口。
“何小娘，你不管家事，平日也不在母亲跟前侍膳伺候。国公府全家都吃不得麻椒，大小厨房的水牌子上，凡是有麻椒的菜都撤了。早在十年前啊，大姐姐还算喜欢吃这个。自我大姐姐出嫁了，家里再无人吃麻椒。你这一锅子麻椒烫，谁吃得了啊？倒是这清汤锅的菌菇野蕈还算新鲜，尝个鲜还罢了。”
她夹了半片豆腐放在口里，表情已经很不满：
“小娘闹了半日，就让我们吃这青菜豆腐煮肉片？从来是无乐不成宴，你总不会连出小戏都没预备吧？”
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