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第24节（第1页）
方念真就放下菜刀，解了围裙准备出去。
“噢对了，来的是个女人。”小五补充道。
作者有话说：
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第26章水果冰沙与六月柿
方念真洗了手，出了店门，就见一个女子靠墙根低头站着。
她身上的衣服已经看不出原本是什么颜色，手腕和膝盖处的布料也磨损坏了，头发倒是打理得很整洁，看得出来，是细细地绾了发。
方念真就上前，“我是店主，你既不愿进店，咱们就绕到后院去谈吧。”
那女子点点头，就随她从后门进了店后的小院。
后院里，正有人忙着穿串，方念真和她们打了个招呼，就把人带进了一间厢房。
落座后，她沏了两碗茶，“请问，该如何称呼？”
女子抬起头来，眼睛很亮，“我叫知晓。”
方念真看清她的脸才发现，这女子年纪小得很！
“我姓方，叫我方掌柜即可，讲讲你的情况吧。”
知晓喝了口茶，润了润嗓子。
“我今年十五岁，父母……在两年前就去世了。以前我们家是经商的，开的是绸缎铺，所以我自小就会打算盘，我爹娘都没有我算账快。”
说到这里，知晓脸庞上扬起了明媚的笑意，眼眸却又一瞬间灰暗下去。
“您一会儿可以考较我，我不比五年、十年的账房差。”
方念真便去店里拿了算盘来，随口出了几道考题。
知晓拿起算盘来打得噼里啪啦，确实很快，也很准，又当场做了一些账。
方念真见这姑娘确实很机灵，就决定让她试试，跟当时聘用小五一样，也是暂时签了一个月的试用期。
知晓自己报的工钱很低，才每月四百文，方念真按照行情又给她加了二百文。
小姑娘就笑得一朵花似的，“我听说了这方记的老板是女子，所以首选了方记的，姐姐果真爽快大气，怪不得生意做得这么好。”
方念真也被她逗笑了，“你最近刚来新云州肯定有很多不适应，有什么问题随时来找我。”
喝完茶，方念真从自己的旧衣服里找出来两身，比了比，刚好合知晓的身量。
“这是我的旧衣服，你先拿着穿吧，等你明日来上工了，我领你再去买一套新的成衣。”
知晓忙摆手，“掌柜的，这旧衣已经很好了，不用再买新的了，不用的，日后我发了工钱自己买。”
方念真看着她，却好像看见了孤苦伶仃的原主，心里总是不免有些怜惜。
随着知晓的加入，“方记食铺”总算人员齐整了，方念真能真正地做到专心做菜了。
方念真虽然年纪也不大，但内里毕竟是二十几岁了，知晓却是实实在在的小姑娘。
失去爹娘一事是她心中的痛，但她爹娘将她养得极好。
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