手机浏览器扫描二维码访问
脱下自己的衬衫。只剩下的一条背心,赵海生打来一大盆的海水,赵海生把麻鳝浸了过去,让刚才的热水带来的温度稍稍退去之后,捞起来感觉一下,现麻鳝的鳝身上还是有一点沾『液』。
“杨大爷,这里有稻草么?”赵海生大声地叫道。
“有!灶上就有,要的话我给你拿去。”
稻草是农村里的一大燃料,每年稻谷成熟之后,打完谷子,稻草就晒干堆起来,平时就可以用来当作煮饭用的柴火。所以说,这个稻草基本上是家家户户都必备的东西。
“好的,给我拿一点来,我得再撸一下这个麻鳝,还有点粘『液』在上面。”
稻草拿来之后,赵海生把稻草捏成一团,然后在鳝身上狠狠地擦了起来。
来回十几遍、换了几回稻草之后,赵海生的手再『摸』上鳝身的时候,已经明显地感觉到那上面带着粗糙的手感了,这说明鳝身上的沾『液』基本上被清理干净。
重新把麻鳝浸到打来的海水之中。再用稻草擦过几遍,赵海生才停下这道工序。
接下要做的就是开膛破肚了,赵海生拿来一把刀切开了麻鳝的肚子,把里面的东西都清理干净。
完了之后,赵海生又打来清水,把麻鳝冲干净,从中切了一段大概三十厘米的部分。
这个时候,赖明也走了过来,拉着一个矮凳很感兴趣地坐在一边看着赵海生怎么样炮制这条麻鳝。
观看高手动手,绝对是一件赏心悦目的事情,对于赖明来说,看赵海生做菜也是这种感觉,比如说上次的鲎,就正是给他这种感觉,所以这一次看到赵海生又在“表演”他的技艺,他是不可能会错过这样的机会的。
看到县长大人都这样,苗炎和朱小川又怎么可能在棚子里坐得住?他们也一个人搬着一个板凳坐在了赖明的身边。
所不同的是,苗炎的心情相当的愉快,但是朱小川就是忐忑不安了,双眼也不断地转动着,而脸上也是一幅心神不宁的样子。
“海生啊,你这条麻鳝打算怎么样做?”赖明看了看赵海生正在摆弄这条大家伙,于是问。
“我打算用这条麻鳝做两个菜,一个是汤,一个是半炒半汶。”赵海生一边说着,手里的刀也不停,左手按着鳝身。先是用刀贴着麻鳝最中间的鱼剌“切”了进去,把整条大刺“片”出来之后,鳝身也就分成了两半!
然后,赵海生拿起鳝肉,用刀竖切,手起刀落,一片片大概一厘米厚一指长的麻鳝掉了下来。
赖明双眼一眨不眨地看着赵海生的双手,看着赵海生那流畅的动作,他的心里不由得暗自叹服。光是这一手刀功,也就不简单了。
麻鳝中间的这条大刺要想顺利地切出来,一般人可不那么容易做得到,麻鳝的肉相当的结实,这种体形的大麻鳝就更是如此了,如果刚才赵海生那横切削骨的一手,很考究手腕上的力量!
力量不足的人,也许根本就切不进去,而且赵海生横切的时候,刀身始终保持着一定的高度,这一点是相当的难的。
而且当赵海生切片的时候,刀过肉不粘,而且片片同样厚度。让赖明真的是有点叹为观止了!
“这个肉是半炒半汶的?”赖明问。
点了点头,赵海生说:“没错,这个和咸菜一起来半炒半汶,有点接近白灼,味道相当不错的。”
“那汤呢?用麻鳝头?”赖明指了指指已经被赵海生切下来的麻鳝头问。
摇了摇头,赵海生说:“我觉得麻鳝头煮汤不好,我打算用麻鳝骨来熬一锅汤。”
“麻鳝骨?!”赖明一听,双眼不由得亮了起来!再次看了一下这条麻鳝,赖明也不由得点头,这条麻鳝这样大,用鱼骨来熬汤绝对是一个好东西!
“没错,你看这条鱼骨,不好好利用一下,太浪费了!”说着,赵海生的刀利落地把整条麻鳝的中间的大刺给“片”了下来。
“呵呵,没错,海生你说得对!”
会吃的人就会懂得怎么样最大限度地挥食材的特点,麻鳝如果太小,它的骨就不适合熬汤,但是如果是大的,那就另当别论了!
一切都准备妥当之后,赵海生把鱼肉、鱼刺都端到灶头边摆好,而他所需要的两个配料都准备好了。
苗火看着摆在一边的两样东西,不由得疑『惑』地问:“就用这两样东西?”
步步生莲 全家偷听我心声同情暴君100妙 全家偷听我心声后,疯狂改剧情 快穿之渣女她身娇体软 绝世唐门 医妃搬空京城,携空间灵泉去逃荒 妙手房术 我的臣子们都太逆天了! 全家偷听我心声,小奶团负责躺平 家有儿女在古代 诸天第一禁忌 异界瞬发法神 从零开始 公主可柔弱 从零开始的异世界贤者生活 龙王出狱 软腰 龙骑士的快乐 天官赐福 青云直上:重返1998
关于人在木叶生性纯良的我被系统逼上了邪路穿越火影世界,开局觉醒系统!呦,生性纯良的宿主呦!作为一个正常的男人,你怎么能眼睁睁的看着宇智波富岳那个混蛋老牛吃嫩草!一向宇智波美琴表白,俘获佳人芳心奖励S级忍术一门(随机)二生性纯良的宿主呦!只有愚蠢的人才会做选择,强夺一血奖励写轮眼三门忍术熟练度提升一级(随即)望着远处自己下属那纯真的神情,藤原哲也看着水中自己的倒影陷入了沉思。这一血,自己究竟是要,还是不要?...
关于异能学校之遇上恋爱脑大佬选修课总是遇到女主被迫恋爱脑的魔修大佬vs表面小白实则腹黑爱玩的欧皇新生!简介一高考后准备报考的褚星禾,某天突然接到电话请问是褚星禾同学吗?这里是关山岭职业技术专修学院考生你好,这里是玄天宗职业技法大学招生办褚同学你好,这里是魔神机械设计学院招生办这不妥妥的诈骗电话吗?什么妖魔鬼怪的野鸡学校都打电话过来招生。听听这名字,褚星禾能信吗?当然不能!!!然而她还是被迫入学了。没人告诉她还有入学考试,怎么还有人上学带刀枪剑炮水晶球啊?这都算了!为什么入学考试是闯鬼屋?躲丧尸?跳大神越来越离谱了,得亏褚星禾从小见惯妖魔鬼怪,不然真得被创飞。简介二通识实践课就跟着魔修大佬一起选!结课巨快!为什么?他每个副本都得杀妻证道,主打就是一个大道无情!你进去老公还没喊出来,人就噶掉了!嘎嘎快。还有这种好事?褚星禾第一个冲了!然而她遇到的怎么不太一样?谁能来告诉她,为什么这个魔修大佬只会哭唧唧找老婆,甩都甩不开?...
关于林家有女整治家风种田宅斗大女主无金手指无cp脾气暴躁一言不合就咬人村中有四霸恶狗公羊大鹅和林三丫林瑶睁开眼就目睹了家徒四壁,那叫一个寒酸。再睁眼又目睹了泼妇骂街,得不想动嘴打一顿就好了。从此林家三丫性情大变一言不合就开撕。重男轻女的偏心祖母,心思深沉祖父,独木难支的后娘,软弱无能的亲爹。上有两个任人欺辱的姐姐,下有两个后娘生的弟妹,更有恶毒叔伯一窝好吃懒做筛子精,真真是极品凑了一堆。从此...
林风穿越到了一个诡异的世界,成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎,破碎的仙道流落到各种生物手中,滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下,被疯子师父血肉附体,还换上了一颗恶鬼的心脏,变成一个半人半鬼的怪物。红月,血雨,尸林倒挂,白蜡油翻滚中人祭,万人朝拜的黄金树,连绵不断的尸垛,不死癫狂的难民,佛世净土中...
关于万里追狼白龙,它不是龙,也不是马,它是一条白色的狗,是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代,白龙在主人福哥的照料下,历经坎坷,从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王,并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇,几番恶战,斗智斗勇。。。...
关于诸天带着随身空间到了四合院世界陈琦莫名穿越,来到一片湖心岛,发现拥有空间之后,并感应到世界种子,按其要求吸收物质供给小世界之种,然后就被排斥到四合院世界,开局城门口,因为衣服新颖而被误认为富家公子而被放行,进入城内遇到还在卖包子的未成年何雨柱,阻止了他被人骗,改变了他获得外号的命运,从而改变了主角的命运从其身上获得了气运,得到了一定的庇护避免了被四合院世界排斥而赶出世界。之后陈琦靠着何雨柱的帮助进入了四合院租了院子安定下来,靠着小世界的养殖种植能力,通过何大清介绍给丰泽园供应食材,之后开肉铺,接手杂货铺,开商行,买地,生意越做越大,于是很多事情很多人也纷至沓来,蝴蝶效应直接造成何大清成了丰泽园二厨,并再娶了。而陈琦只想收集这个世界的各种动植物然后去诸天寻找永生。持续的获取气运使得小世界内开始出现了生成中的四合院世界的信标传送门,完成之后就可以在离开这个世界之后就可以随时回到四合院世界。现在开启了荒野大镖客2救赎的第一幕第一个世界,四合院,第1章124章第二世界,荒野西部大镖客2125章第三世界,港综第四个世界待定。...