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小厨房离院子并不远,两侧栽有不少凛凛青竹,绿意盎然。
宋嘉荣还未靠近,就远远地闻到一股子烧糊的味道。
原来张婶子淘好米后听见儿媳妇的羊水破了,着急中忘了加水直接把砂锅往灶台上一放,大火猛烤下,连锅底都焦黑了。
这锅粥看来是喝不成了,要是她不帮忙重新熬上一锅,张婶子肯定会被说道。
用襻膊把过于肥宽的袖子扎起来的宋嘉荣先把灶炉里的火熄灭,砂锅耳用浸水的抹布盖耳搬下来,等放凉后在往里加冷水,要不然一冷一热交加下,砂锅容易承受不住冷胀热缩从容导致发生爆炸。
砂锅爆炸还是小事,主要是担心炸裂的碎片会伤到人。
他喝粥的时候不喜欢米就着冷水下锅一起煮,而是等水开后在把淘洗好的米倒进去。
由大火转为小火,细火慢煨。
煮粥用的水也很讲究,不能用缸里放置久了的水,要采用溪涧清泉水,荷间晨露,梅中白雪,这样煮出来的白粥自带清冽甘甜。
可现在没有清泉水,更没有所谓的荷叶晨露,梅中白雪,宋嘉荣就近到井里打了水,然后筛选出大小一致的米淘洗干净,放在一旁沥水晒干,备用。
等砂锅里的水烧开后,宋嘉荣打开盖子,将沥干水的米倒进锅里迅速用木勺搅拌均匀,防止黏锅。
等锅里的粥开始咕嘟嘟冒起白泡后,湿毛巾盖在盖子上,取下盖子置在一旁。
拿着方子抓药回来的春红见到正在厨房里熬粥的宋嘉荣,却不见张婶子的身影,不由恼起,“张嫂子是不是又跑到哪里躲懒去了,这个月都第几回了,改明了我一定得要告诉给总管小姐听,看他们不扣她工钱。”
宋嘉荣却说,“张婶子家的儿媳妇要生了,她不放心要回去一趟,那可是她们张家的头一胎,自然得要紧张些。”
“那也不能麻烦宋大夫你啊。”春红仍不满起来,“宋大夫你人就是太好了,性子又温柔,才总会被这些婆子欺负。”
人好?
宋嘉荣还是难得听见有人夸她性子好,温柔,要知道这些形容词完全和她没有搭边过。
“我只是顺手照看一下炉子里的火而已,也帮不上什么忙。”宋嘉荣并没有把粥说是自己熬的,又见她提在手上的药,“等下你先把白粥端过去给他喝,休息一下在喝药。”
“晓得嘞。”春红还有事要忙,便点了个丫鬟亲自送宋嘉荣出府。
等人离开后,她闻着弥漫在空气里的米粥香,奇怪,怎么闻着比平日喝的米粥要香甜得多。
春红把粥放在冷水里等置凉后,才端着送往凌竹苑。
——凌竹苑——
“表少爷,我把粥给你端来了,宋大夫说了,喝药之前不能空腹,哪怕你吃不下,多多少少吃上一口也是好的。”脸颊羞红的春红把粥搁在桌上,忍着抬头看人的冲动。
她自认自己是个见过不少美色的大丫鬟了,可面对表少爷时依旧忍不住小鹿乱撞。
表少爷给她的感觉,完全不像是普通的商贾之家出来的公子,更像是那种不但有钱,还得有权才能温养出来的高门公子。
换上一拢青衫的裴珩来到桌边坐下,闻着清甜的米香,肚子忽然泛起了一阵饥饿感。
白粥熬得粘稠丝滑,米粒却晶莹剔透。
手执白瓷勺舀起一口放进嘴里后,却迟迟没有进行第二步。
他吃过很多人煮的粥,但是只有一个人煮出的粥有这种味道,那颗自以为枯寂死沉掉的心开始在胸腔中剧烈跳动,提醒着他还不是一具真正的行尸走肉。
“这粥是谁煮的,那人现在何处,叫她速速来见我,不,她在哪里,我亲自去找她。”他说这句话时,嗓子眼堵得厉害,左手因紧张的兴奋产生小幅度痉挛。
是她,只有她煮的粥是这种味道!
春红懵了,好半会儿才找回自个的声音,“是张婶子煮的。”她下意识的掩掉了宋嘉荣帮忙看火的过程。
“不过张婶子刚才有事回去了,表少爷要见张婶子的话,我马上派人把她叫回来。”
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