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一阵吆喝下来,小鱼仔飞速卖光,最后只剩下了两袋麻花,瞧着是卖不动了,周老三摸了摸装钱的袋子,笑得很开心,对葛秋说,“咱们回去吧,这回卖的真不错!”
可不是嘛,光卖这些零嘴挣的钱,就比开饭摊一天还挣得多。
何姐和她的大厨在对面都看傻了,这啥情况?何姐自动忽略了昨天的尴尬,腆着脸笑问走过来的周老三,“周小弟,你们做了啥拿去卖啊?”
“没啥。”周老三也学到了这招,无论何姐再热情,笑得再欢实,他都没完外透一个字,就叫她猜去吧。
“三哥,你拿上钱,再去买些小江鱼回来,我看这东西好卖,咱们多备点。”吉祥道。
周老三也这样想,麻辣小鱼仔风味最独特,招人稀罕,而麻花还有花生虽然常见,但和鱼仔配成一套卖,效果也不差,“我再买点面粉和花生回来。”
待周老三走出去没多远,吉祥赶紧追了上去,“差点忘了,还要去买油纸,记得买了还一摞给爹娘。”
周老三笑着答,“知道了。”
说来也凑巧,等周老三一去,正好来了一波客人,饭摊少了个人,吉祥和葛秋忙得停不下来。一位常客想买两份炒面带走,在外头排了好一会队才找到机会问吉祥,“老板娘,我要两份炒面,得等多久?”
前面有三位客人等着,吉祥边炒菜边估摸出时间,“得一刻半钟。”
客人一听,这可等不及,可惜的叹了口气,转身要走时,何姐招呼了一嗓子,“别走呀,我家也卖炒面,在我家吃也是一样。”
这客人姓刘,是镇上卖中药材的小商人,性子耿直火气盛,在吉祥的摊上吃过好几回面,觉得好吃经常来,还没尝过何姐店里的,中气十足的问了一句,“好吃不?”
“当然好吃,哪能不好吃呢。”何姐想都没想就自信的回答道。
哪里会有店家说自己的东西不好吃?黄婆卖瓜还自卖自夸呢。
何姐顺着话茬一答,不料刘商人记在了心里,等炒面端上来他尝一口,脸色一下不对了,这面油放少了没香味,面条也坨得厉害,不如吉祥饭馆炒出来的清爽,还有,酱汁味也不一样,总之味道不对,不符他的胃口。
“炒的什么破面条?还有脸说好吃?难吃还差不多!”刘商人双眼一瞪,气呼呼的把筷子摔下。
何姐饭摊上的厨子做饭手艺一般,但是这么多年,还没人指着他当面说难吃,当下火大气得不行,挥舞着铲子冲出来和食客吵嘴。
“你这人咋说话呢?怎么就难吃了?你少找茬!”
刘商人提高了音量,“就是难吃,难吃还不叫人说了?你这炒面谁教的啊?”
一句无心的话正好戳在厨子的肺管子上,炒面谁教的?是他们家老板娘偷偷从隔壁饭摊偷学的手艺,大厨一下没话了,心虚没底气说话。
何姐赶紧上来打圆场,对刘商人温言细语道,“我叫他再给你炒一盘。”
“哼,算了,难吃的东西我不爱吃!”脾气古怪的客人甩下一句话,丢下吃了两口的面走了。
何姐喊了两声没留住人,端起那碗面往泔水桶一倒,没好气的说,“不爱吃拉到,反正付过钱了。”
等她在抬起头来,大厨摔下围裙,竟然离开了灶台,何姐急眼了,“你又咋了?”
大厨气哼哼,还能咋的,被人指着鼻子骂难吃,他伤心了,以后还咋混。
一波未平一波又起,何姐一个头两个大,软硬皆施的叫大厨赶紧接着炒菜,“你赶紧起来炒菜呀,坐着干啥?那人胡说八道哩,别往心里去,你这月的月钱还要不要了……”
听着隔壁的动静,葛秋忍不住偷笑了几声,趁着收碗筷路过灶台的时候,语气愉快的轻声道,“掌柜娘子,他们吵起来了,嘿嘿,有人说她家炒面难吃。”
吉祥面不改色继续忙碌着,只轻微的勾了勾嘴角,想偷师偷得精髓,也不是那么容易的,往后遇见爱较真的客人,隔壁还有得闹腾。
不过,以后又做饭菜又做零嘴,三个人定然是忙不来,招人的事情迫在眉睫,一刻都等不得了。等到晚上打烊了,吉祥用剩下的菜做了个油焖茄子、白灼菜心,还有小半碗辣椒炒肉,三个人围坐在小桌前美美吃了一顿。
刚来的时候葛秋被吉祥的好胃口惊到过,现在已见怪不怪,甚至怕吉祥不够吃,自己忍着只吃半碗饭,结果饿得半夜起来喝井水,被起夜的周老三发现了。
“葛秋,多吃啊,在饭馆做事,吃管够,瞎客气饿的是自己的肚皮,知道不?”周老三打心眼里喜欢这个老实孩子,一直劝他多吃。
吉祥给葛秋夹了块肉,冲他笑笑,“听掌柜的话,敞开了吃。”
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