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“这里的厨艺真的了不得。”
“那大锅菜的味道竟然能和小炒媲美,真是太棒了。”
“怪不得那么多人早早排起长队等着来吃饭。”
“太厉害了!”
旁人闻言也纷纷点头附和。
李平安笑着道:
“的确如此。”
“能达到这样的水准,确实不是件容易的事。”
“我们办事处的工作人员,以及丝行和小酒馆的职工,来这里吃饭只需付费,不需要用到粮票或肉票。”
“算是为大家提供了一项福利。”
“没问题,账都记清楚了。”
“绝不会有任何不合规的行为。”
黄书记听罢,朝一旁的公方会计望去,对方立即点头确认道:
“确实这样。”
“所有的进货与销售额都已经准确记录,毫无问题。”
听完这些,黄书记再也没有继续追查。
关于李平安提到的给予员工和办事单位的优待,只要有办法解决问题,上级领导也不会在意这些小事。尽管如此,黄书记仍感到很好奇。
一边用餐,黄书记一边向会计询问道:
“那么这家小酒馆的收益状况究竟如何?”
此言一出,众人立刻都把目光投向他。
毕竟,收益问题是头等大事,无论之前工作做得多好,一旦出现亏损,之前的努力便全白费了。
会计脸上的笑意逐渐扩大,答道:
“还没满一个月,正式的结账还没有开始,但从目前的情况来看——”
“肯定是盈利。”
“甚至可以实现盈利增长超过一倍。”
黄书记听后,心中的担忧烟消云散,他对李平安投去了充满赞赏的目光,感到十分惊叹。
因为他所知的其他店铺,大多数都状况不妙。公营经理入驻后的普遍做法是打压**经理,完全控制店内的经营,导致管理人员增多、员工增加,然而收益却大打折扣,甚至连保持原有的水平都很难。然而,在李平安管理下,
不仅没有陷入同样的困境,反而成功实现了盈利翻番。
从外面那热热闹闹的情景看来,黄书记觉得这一切都很真实。能把店铺经营得如此之好,不挣钱那简直是不可能的事情!
这也是实情,早晨增设的早餐服务虽不赚多少,但提供了许多便利,吸引了一批稳定的客人。
到了中午,这里几乎成了外卖快餐摊点,许多顾客都是从远处赶来的,买了餐食带走。
晚上,小酒馆依旧营业,生意依旧火热,似乎没有任何消极的影响。
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