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这一幕瞬间逗得她哭笑不得,伸手在它们头上摸了摸,用夸奖的语气道,“你们真棒,以后可以自力更生了。”
小家伙们听到夸奖,忍不住呲着个大牙笑了起来,笑得着实有些让人害怕。
此时,夜雨他们拿起地上的兔子走到河边,开始动作利落的处理起来,剥皮开膛,掏出内脏,开始清洗干净。
一炷香时间,将兔肉处理干净后,拿到临时搭建的案台前,开始剁成小块。
沐简兮将他们剁好的兔肉,冲洗清理一遍,往里放入姜丝、葱段、料酒、盐,抓匀腌制一炷香的时间。
时间一过,锅中倒入半锅油,油温一升高倒入腌制好的兔肉,炸制定型后盛出放置一旁备用;锅中倒入油,油热放入姜丝、葱段、蒜片、花椒,用铲子开始翻炒;香味被炒出后,下入炸好的兔肉,放入豆瓣酱,拿起铲子开始翻炒;依次在放入生抽、五香粉、孜然、盐、白糖、以及泡好的干辣椒段,继续翻炒均匀。
慢慢的锅中的香味被激发出来,朝着四处飘散,渐渐的大家闻着这股霸道的香味,不自觉的朝锅边围拢过来,看着锅里色泽通红金黄的兔肉,咽了咽口水。
出锅时,撒上一圈白芝麻,盛放进盆中,放置一旁。
将锅洗净后,往里倒入油,油热时撒上一把花椒,倒入腌制好的兔肉块,不断翻炒;见兔肉里面的水分被逼出来一些后,倒入提前准备好的姜片、蒜末、五香粉、白酒,继续翻炒几下;撒上盐、味精,倒上火锅底料、干辣椒、老抽、蚝油,翻炒几下;见炒制到八成熟时,倒入配好的香菇片,翻炒一下;在倒入辣椒面、鸡精、淋上一圈陈醋,继续炒制。
此时锅中的兔肉炒的色泽通红,让人一看就想吃,这时往里面撒上洋葱、小葱段、芹菜,炒到断生,撒上一把白芝麻,出锅盛放到盆中。
闻着那散发诱人的香味,其他人顿时忍不住了,各自打起一碗饭,端着碗重新回到原来的位置坐下,开始夹起盆里面的菜来。
皇帝最先夹起一个干锅兔里面的兔腿,毫不犹豫直接塞进嘴里,兔肉新鲜,肉感十足,不干不柴,调味突出的香,又不特别麻辣,越吃越有味,特别是搭配的香菇片,吸收了汤汁后的弹韧入味,简直比兔头还好吃。(???)
汝南王顾祁安和端润王顾闵礼则尝试的是麻辣炸兔,夹起一块吃进嘴里,轻轻一咬,嘎吱作响,外皮经过高温油炸至金黄酥脆,彷佛覆盖着一层薄薄的金色铠甲,一咬下去,油香与面香的焦香瞬间在口腔中绽放,带来一种难以抗拒的脆爽与满足感。
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没过一会儿,满满两大盆麻辣炸兔和干锅兔都被他们给造完了。
吃完后,他们休息了片刻,夜雨他们就拿着锅和碗去河边清洗。
沐简兮感觉到肚子还是有些胀胀的,便准备去附近走走,顺便消消食。
刚一起身,一旁的顾睿泽瞬间get到她的意思,也站起身来,朝着其他人打了个招呼,就朝不远处走去。
那些崽子们也跟着他们走了。
两人借着月光相依而行,感受着微凉的风意吹到脸上,顿时觉得有些心旷神怡。
几个小家伙跟随着虎妈一起肆意在林中奔跑着,时不时发出欢快的声音,看的两人也不禁露出笑容。
走着走着,两人来到一处荒地,看到里面生长着一根根很高的植物,起初她不以为意,以为那种草原本就长这样的。
两人刚来到旁边,继续走的时候,忽然,她叫了一声。
顾睿泽立马转头,关心的看着她,就见她手被划出一个小口子,血不断的往外冒出。
他下意识的端起她的手,含住她手上的伤口,阻止血液流出。
她伸手推开他,“你干嘛!”
“我以为有毒,想帮你把血吸出来。”他关心解释道。
“这个没有毒,吮吸伤口不到万不得已千万不要吮吸,人的口腔中有很多的细菌,吮吸伤口很容易导致感染,严重的容易导致截肢。”沐简兮想了想,给他科普一下。
“哦哦!我知道了!”
这时,沐简兮朝刮伤她的植物看去,看清的一瞬间,她忍住爆出,“我靠!”
只见她欣喜的走过去,然后爱不释手的对着那根植物抚摸起来,嘴角的笑容一直上扬着,像是看到了什么不得了的东西。
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