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闻着这股香味,他快速盛了一碗煮得绵软的白粥出来,坐到餐桌前,开始吃饭。
酸空心菜秆果然又脆又爽,加肉末炒了,又酸又辣又香,吃一口,喝一口白粥,再吃一口煮鸡蛋,滋味实在太好了。
卿孟祝就着外面吹来的晨风,慢慢剥着鸡蛋壳,心里有股难言的满足。
就在他吃着饭的时候,外面有人敲门。
卿孟祝回乡一个多月了,还是没什么朋友,他想不到这个时候有谁会上门来拜访。
敲门声还在继续,他对着门口喊了一声:“谁啊?进来,门没锁。”
谭文磊的声音响起:“是我。”
卿孟祝惊讶,站起来迎接谭文磊:“文磊叔,你怎么来了?”
谭文磊带着一个人走进来,笑眯眯地说:“有个朋友想问问你家菜的情况。”
卿孟祝不解:“什么?”
谭文磊:“你的菜不是没卖到鸿达和利众社联那边吗?我看你那么多菜,光吃也吃不完,就想着给你介绍彩勇——哟,你正吃早饭呢?”
卿孟祝点头:“刚准备吃。你们吃了吗?”
谭文磊说吃了,他身后的狄彩勇开口:“赶得早,还没来得及。”
卿孟祝笑:“那在我这里对付一点?”
狄彩勇:“麻烦你了,你家的菜好香,是自家种的吗?”
卿孟祝点头,看向谭文磊:“文磊叔也再吃一点?”
谭文磊不好意思:“今天就厚脸皮蹭饭了。”
卿孟祝说都是粗茶淡饭,让他们不要客气,然后去厨房的消毒柜里拿了碗筷,又用微波炉热了冷冻室的包子。
狄彩勇站起来双手接碗筷:“麻烦了。”
卿孟祝摇头:“粗茶淡饭,没什么麻烦不麻烦的。”
狄彩勇坐在餐桌旁,伸手夹了一筷子酸空心菜秆。
一将酸空心菜秆放到舌尖上,他的肚子里立即生出一股饥饿的感觉。
这酸菜太奇特了,酸、香、甘、柔,被肉末一勾,又赋予了厚重的荤味,直勾得人口舌生津。
尤其“甘”,是蔬菜本身的甘甜,而不是放糖后的甜,它淡得恰到好处,完全不抢味,又像画龙点睛一样,赋予了这道菜别样的灵魂。
哪怕只是一道下粥的小菜,狄彩勇已经能从这道小菜中看出卿孟祝的不一般了。
狄彩勇吃完酸菜,喝了一大口粥,对卿孟祝连声夸赞道:“你手艺真好,这空心菜也腌得好!”
卿孟祝:“偶尔吃一次是会比较新鲜。”
谭文磊也觉得卿孟祝家的酸空心菜特别好吃:“估计是你家的菜好,做出来的酸菜才会特别香。”
说着,谭文磊对狄彩勇说道:“我就说孟祝家的菜特别好,没说错吧?”
狄彩勇竖起大拇指:“没错!这是我尝过的最好吃的菜了。”
吃完早餐,狄彩勇迫不及待地跟卿孟祝商量买菜的事情。
谭文磊为卿孟祝介绍道:“彩勇开餐馆很多年了,每年都到我们农户这边来买菜,从不压价欠钱,信誉好得很。”
狄彩勇忙道:“做生意嘛,诚信为本,应该的。”
狄彩勇家开餐厅,在藤城有十几家连锁餐厅,为了节约成本,他家很早就到乡下收菜。
用他的话来说,到乡下收的菜便宜又新鲜,味道比那些大棚菜好多了,一举多得。
谭文磊跟他家合作过好几年,今年他家多开了几家店,菜不够了,就要找新的合作伙伴。
卿孟祝耐心听完,却没答应,而是说道:“我家的菜属于有机蔬菜,品种、味道、价格等和别人家的都不太一样,你不如带点菜回去,尝了之后我们再谈。”
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