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锅贴蘸辣椒油,比水饺更辣更香,因为锅贴底脆的孔洞,吸饱了辣椒油,一口咬下去,满嘴流油啊!
好辣好辣,颜烟给自己倒了一杯玉米水。
玉米水已经凉掉,丝毫不减浓郁的玉米清甜香。
她捧起水杯咕噜咕噜猛灌一口,好浓的玉米香,回味间带着一丝玉米的甜。
她确认过,自己没往里面加糖,这个煮玉米的水,居然喝起来甜丝丝!
好喝耶。
难怪有人特意买玉米须泡茶喝,这个水确实很香甜。
在被辣到面红耳赤时,来一杯清甜的玉米水,有效缓解了辣感。
学到经验后,颜烟夹着锅贴只敢蘸一点点辣椒油,吃起来辣度正适宜。
吃完一碗水饺,一份锅贴,她甚至还喝下小半碗饺子汤,吃得饱饱的。
下午,叶嘉来上工了。
经过几天的磨合,叶嘉已经大致熟悉工作流程,不难上手,只要认真细心点就行。
前堂交给叶嘉,颜烟把厨房清洁完后,端个小马扎坐,可以玩会儿手机。
临到结束营业时,王丽芬才匆匆忙忙赶来:“不好意思啊,让你等了我一会儿,刚下我就赶过来,我上班地方远,来的路上恰好高峰期比较堵。”
颜烟说:“没事,我们也快处理完,准备关门,还想着您再不来,我给您送过去。”
王丽芬的卤货早已打包好,付完买番茄的费用,又跟颜烟说了几句话,才急赶慢赶回去。
颜烟锁好店门,拎着一袋饺子皮也准备回家。
来到自家所住的楼栋,好瞧不好,撞见刚下乡回来的冯英。
冯英背着双肩包,冯叔叔帮女儿拎着行李箱:“这才去了两个月,黑了瘦了,在那边吃得习不习惯,听说那里连卫生间都没有,还是老式旱厕,可苦了你了。”
冯英无语:“爸,我这不挺好的吗?瘦了黑了,可是身体也结实许多,我们经常要帮着干农活,才明白一餐一饭得来不易。看到山区的留守儿童,才知道从小在爸爸妈妈怀抱里长大的自己,到底多么幸福,爸爸,真的感谢你。”
冯海一个大男人,沉默不语地掉眼泪:“你真的长大了啊!”
“烟烟。”余光扫见靠近的人,冯英热情跟她打招呼。
颜烟:“英英姐,你回来了啊!”
冯英点头:“是啊,听说你开了一家很好吃的卤味店,每天都有很多人去排队,去晚了买不到。刚才我妈妈还在电话里跟我显摆,她买到你店里的卤味。”
颜烟:“那你一会儿可要好好尝尝,可以给我提意见。”
又打量冯英,说:“英英姐,我感觉你好像变了。”
冯英咧嘴笑:“是不是缺少了那种清澈又愚蠢的目光?下乡真的很能历练人,有机会希望你也能来乡下看看,会有不一样的感受。”
颜烟点头:“有机会一定去。”
在走廊里分别,颜烟用钥匙开锁。
见她拎回来一兜饺子皮,擀得薄薄的,谈过话立马上蒸锅里蒸熟。
早早得知她带这个回来,颜国华今天做了青椒肉丝和酸辣土豆丝,用春卷皮包裹住,浇上几滴辣椒油,那个味道,想一想都很带劲儿。
不等开饭,颜国华裹了个青椒肉丝的春卷,递给黄秀兰:“你尝尝。”
黄秀兰就着他的手,咬下一口春卷:“这个皮薄薄的,嚼起来很有韧劲儿。青椒肉丝也好吃,肉丝好嫩好嫩,嘶,青椒有点辣,是螺丝椒吗?”
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