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王慧慧笑了:“你真要吃这个?这个是红豆粥。”
小孩思考了一下什么是红豆粥,过一会儿可能想明白了,又说:“那我不要了。”
“今天吃的是炸酱面,里面有肉,很好吃的。”
“好耶!”小孩听见有肉就开心,等到上菜,才发现这个肉并没有很多,反而是多蔬菜,他皱眉,“妈妈你怎么没跟我说这里有很多蔬菜,不是很想吃。”
王慧慧给他拌好,裹上酱汁,蔬菜看起来也多了一点食欲,“你再尝尝。”
小孩很不开心地吃了一口,没想到让他对蔬菜产生了不一样的看法,搭配这个面条和酱汁真的好好吃!
他吃得开心,王慧慧也轻松一些,饿得前胸贴后背,风卷云残地炸酱面都吃完了,这下才觉得身心舒畅。
小孩吃得不快,王慧慧等了一会儿,最后小孩把剩下的一点面条推给她。
“妈妈,我好饱吃不下了,你能不能帮我吃完这一点。”
王慧慧对着他露出一个笑容:“好。”很快就解决了剩下的面条,给他擦擦嘴,她就准备结账走了,刚走到门口就撞见李阿姨。
“慧慧,要回去了?”
王慧慧点点头:“是啊,最近打扰了。”
李阿姨笑着点点头,脸上欲言又止地看着她离开,最后还是摇摇头,跟着其他阿姨一起进去了。
“蔡子凯还没出来,他老娘病死了哦,真的是,还要让前妻去帮忙处理自己老娘葬礼,做儿子的成这样,我都觉得死不瞑目了。”
“也不知道蔡老婆子那套房子给了谁,给了蔡子凯我怕是不会见到第二次吧。”
其中一个阿姨神神秘秘地轻声说道:“原来你们都不知道吗?蔡老婆子这么精明的人,房子给了孙子呢。”
“给孙子还不错,要是留给自己的儿子恐怕没多久就得花光了。”
“那可不是。”
八卦说完了,阿姨们这时候才看看今天的菜式,看见是炸酱面,她们有开心了。
“没想到今天的菜式居然还是炸酱面,这个还挺麻烦的,不知道小芹能不能做得好吃。”
“试一试不就知道了。”李阿姨笑着,招呼了尹梓婷点单,点了三份炸酱面,等着开吃了。
中午的时间也慢慢到了,来吃饭的人也越来越多,莫芹这时候就一直待在厨房里面赶工,也没时间再出去大堂看两眼了。
炸酱面有很多步骤都是提前给完成了的,所以现在制作起来并不会花费特别多的时间,将面条煮开,另一个锅里面的蔬菜刚好焯水结束,莫芹捞起来整整齐齐地摆在上面,视觉上也要好看,再挖一勺肉酱,就做好了。
这一天时间就这样忙碌过去了,晚上莫芹等着第二天的菜单出来,刷新了一下系统,终于解锁了。
今天要做的是青花椒豆腐,莫芹早就抽空将食材给准备好了,将猪肉先放进烧开的锅里面翻炒过,接着放进调料,炒香了再放青花椒,顿时一辣味就冲了出来。
最后再放水,盖上盖子焖汁一会儿就可以上桌了。
这时候莫枝盈刚好下自习回来,闻到味道特别开心,“今天做的豆腐!我太爱豆腐了!”
她赶紧洗干净双手,乖乖坐着,莫芹给她装了一小碗饭,“吃一点了好了,夜宵吃太多了,对身体不好。”
尹梓婷趁着大家还没吃,赶紧拿着手机拍了几张照片,照旧是编辑了一条文案再发了出去,又看了一眼,瞬间好多人点了赞,她才放下手机吃起来。
豆腐和肉的搭配,真是不一样,酱汁的味道渗透到豆腐里面,咬一口都是惊喜。
因为是加上了青花椒,为这道菜带来一点麻辣的感觉,因为莫芹要符合本地的味道,所以都不敢制作的太辣,微微带点麻辣,调个味道。
年纪小的就喜欢带点辣的菜式了,她们两个人吃得嘴巴都微红起来,但依旧欲罢不能的越吃越开心。
“好了好了,没必要连酱汁都吃了,吃太饱等一下晚上睡不着了。”
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