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苏瑜澜看了看包装袋上的说明道:“是羽东有机胚芽米,特级品。”
胚芽米顾名思义就是保留米的胚芽部分,植物的胚芽是营养以及生命的根源所在,这米的营养价值远高于普通大米,是来自东北的特产,因为口感超好、营养成分丰富而深受上流社会阶层的喜爱,据说在古代就是皇家御用的“贡米”之一。
当然这种东西的产量并不多,五百克的价格就高达七百五十元华夏币,这样一盒大米的价格就是四千五百块,足以令普通人望而却步的价格。
“真够奢侈的。”
龙燕琳嘀咕着,悄悄开启了手机摄像功能。
秦烽麻利地切着菜,在过来滨海之前,他已经花了些本源将自己的厨艺技能升级,从厨艺精通到初级大厨、中级、高级、国宴御厨、直至最终极的厨神。极品的优质食材配合顶级厨艺,表现想必不会令表姐失望。
第一道菜是宫保鸡丁,秦烽将鲜嫩的鸡肉切成2厘米见方的小块,加入精盐、湿淀粉拌匀。然后炒锅上火,放入底油加热,先放花椒,炸出香味后捞起,再放入鸡丁炒散,诱人的香气顿时充溢在空气中。
“手法挺熟练的呢……”
龙燕琳漂亮的大眼睛里满是掩饰不住的惊讶,她可没想到秦烽真的会下厨,而且看起来水平相当厉害的样子。
厨房的隔门轻轻推开,虞茜的脑袋伸了进来,好奇地张望着,她也是被香气吸引来的。
“嗯,这家伙的厨艺,是比人家强那么一点点吧。”苏瑜澜矜持地笑着。
两个闺蜜颇为无语地看了她一眼,没说什么,省得打击到这位自我感觉良好的御姐女神。
眼看着火候差不多了,秦烽放入豆瓣酱迅速炒成棕红色,烹入料酒,再加入姜、蒜,翻炒一阵后倒入调味芡汁。
等到这道菜起锅之后,虞茜和龙燕琳再也按捺不住,各自伸出小手飞快地捞起一块鸡肉就往嘴里塞,酥滑细嫩的鸡肉入口即化,那种在舌尖爆发的极致美味,让她们瞬间两眼放光,只觉得自己以前吃过的宫保鸡丁全是假的。
“注意点形象好不?手都没洗呢!”
就在虞茜想拿第二块时,苏瑜澜一把拍开了她的手:“等会一起吃,别太猴急哈。”
说着,将盘子放进保温箱里,末了还不忘飞快地抓起两块鸡肉塞进自己口中,美眸中是满满的得意。
用冠冕堂皇的理由将两个闺蜜轰出了厨房,苏瑜澜以帮忙为由赖在秦烽身边,每道菜起锅后都会以品尝的名义,光明正大地偷吃些。幸好他早有先见之明,每道菜的份量都相当充足,不然还真不够她糟蹋的。
考虑到时间因素,秦烽没有选那些耗时太长的大菜,准备的都是家常菜系,糖醋里脊、白切鸡、清蒸鲈鱼、啤酒鸭、排骨莲藕汤……摆满了一桌。
“开饭了。”
秦烽将最后一盆蛋羹端上桌,看着满桌色香味俱全的菜肴,心里满满的成就感。
三个美女眼巴巴地坐在桌边,等的就是他这句话,闻言欢呼一声,纷纷抄起筷子开始大快朵颐,自家的形象丢到了九霄云外。
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