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第700章 头疼不已(第1页)

可是现在这样的味道,该怎么想办法去除呢?这是一个大难题。

其次就是猴脑的味道,又该要怎么模仿呢?

可以尝试用一下羊脑的味道来进行均衡,这样就能够达到一丝特有的野生味道。

牛肉也好,或者是猪肉也好,其实都少了一丝羊肉特有的野性味道。

也就是所谓的膻味儿,就算是猴脑处理的特别完美,李岳其实之前还是品尝到了一丝不同的味道。

那就是略微的膻味儿,有一点点羊骚味儿,如果不是这个完美的口感跟味道,甚至都有一点想法,这个难道就是所谓的羊脑吗?

当然了,最主要的一点,那就是系统从来不会忽悠自己,说好了是猴脑,那就应该就是猴脑。

想了一大圈,李岳都不知道该怎么办了,这段时间,一个多月的时间,李岳是准备将这道菜给复刻出来。

甚至还有更多的理想,那就是将更多的美味佳肴全都给复刻出来。

现在很多地方的美食都是因为珍稀动物不能够吃到,但是这样的味道又不能够放弃。

如果不是因为竹鼠的繁殖能力算是很强,有人培育,竹鼠现在都不一定能够品尝到。

小时候,李岳可是品尝过很多美味的竹鼠肉,这样的味道,确实很不错。

不过现在李岳自己的长齿竹鼠,味道确实比起以前的味道更好了,这一点就不说了。

很多人都开始养殖竹鼠了,吃竹鼠也是一件正常的事情了,不用再像是几年前那样,偷偷摸摸,甚至还要违法了。

竹鼠虽然是一种害虫,却也是生态圈的重要一环,所以多少还是需要保护起来。

只是现在该怎么办都不知道,暂时就先不去想了,暂时放弃,先好好放松一下。

这几天,自己确实都没有好好放松过,从老家回来之后,心态一直都有一些或多或少的问题,现在还是先好好放松一下。

以后的事情以后慢慢来呗。

想到这里,李岳就决定先出去好好玩一段时间,免得自己到时候心情不太好。

“小蕾,你去白叔那边,将他们的烧烤都买下来,不用烤好的,只需要穿好的就可以了,原价买下来,找白玉报销。”

“知道了!老板,我现在就去!”

“也不用全都买下来,按照我们的食量来!你清楚的!”

“放心吧!”

等到余诗蕾离开之后,李岳吩咐莫妮卡,“莫妮卡,厨房的杂货间有一套烧烤架,你拿出来,以前我买的,好久没用了,清洗干净吧。”

“知道了,我现在就去。”莫妮卡笑吟吟站起身子。

这两天,莫妮卡确实也想要李岳出去玩玩,至少能够放松一下自己。

虽然之前从老家回来之后,看上去确实已经恢复很多,但是她依旧能够感觉出来,他的心中有一点事情不太舒服。

现在他主动提出来出去玩玩,那就好好玩一下吧,能够放松一些也是很不错的。

墨墨趴在沙发上,慵懒的像一只猫,李岳笑了笑,摸了摸她的小脑袋,后者舒服的哼出了声音。

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