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“爸!”
小高吓得一个激灵,赶紧擦了擦口水。
“都多大的人了,还流口水。”
高义摇了摇头。
“爸,我这是情不自禁,完全是看这个给看的。”小高指了指罪魁祸首,《燕京文学》。
“你小子唬老子呢,看个杂志能把口水看出来,里面是有金子,还是有美食啊?”
高义白了眼。
“还真是美食,写得真好吃,不,好看。”
小高把杂志递了过去,“不信您自己看。”
高义起初不以为然,随手翻了起来。
一翻不要紧,一下子就陷进去了。
每一篇散文,不仅写了吃上的所思所想所见所闻,更是把美食整个制作流程写了出来。
“忙碌了一天,我准备吃個美食犒劳自己,寻寻觅觅,众里寻它千百度,蓦然回首,就在万家灯火处……事实上,高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式。”
“四方食事,不过一碗人间烟火。”
“一粥一饭,当思来之不易。
一饮一啄,饱蘸苦辣酸甜。”
“………”
这个烟火味,不仅是文字的韵味,更是美食的香味,简直跃然纸上,注入灵魂。
好看归好看,就是容易让人越看越饿。
“咕噜,咕噜。”
高义本能地吞吞口水,特别是看到腊味。
年夜饭才过去没半个月,吃进嘴里的腊肉、腊鱼的味道,仿佛还留在口中,唇齿留香,忍不住地回忆起那一天大快朵颐的场面。
“爸爸,您说方言写的‘葱烧海参’、‘北京烤鸭’、‘鱼香肉丝’这些,是不是比《少林寺》里的‘田鸡粥’、‘烤狗肉’,更好吃啊?”
小高抿了抿嘴。
“明知故问。”
高义斜睨了一眼。
“这里面我最想吃的就是那道九转大肠,保留了大肠的原汁原味,嘶,一定很好吃。”
小高又不争气地流下口水,馋死我了!
好巧不巧,正值中午,石库门的灶披间里,几户人家挤在一起炒菜做饭,锅碗瓢盆的响声,能传遍整个弄堂,菜香也弥漫开来。
飘在过道里,也乘着风钻进人的鼻子里。
简直是身临其境一般,高义越看《舌尖上的中国》,肚子越是“咕咕”地叫个不停。
“还说我不争气呢,您不也一样。”
小高撇了撇嘴,就听高义板着脸说,“你刚刚自言自语,说些什么呢!”
“爸,我说、我说什么时候开饭啊?”
“吃饭啦,吃饭啦!”
伴随着妻子的喊声,高义父子立马来到餐桌,明明桌上的午饭跟往常一样,但他们却忽然觉得是清汤寡水,有一种难以下咽的感觉。
“妈,你这菜怎么没有发光啊?”
小高边分碗筷,边问。
妻子瞪了眼:“菜发光,那还能吃吗!”
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