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第93章（第3页）
其中店长仍由吴大娘担任，负责店铺全面工作。后勤采购方面目前还不需要专人管理，也由吴大娘兼任。
小刘全名刘敏秀，担任大厅经理，负责店里所有营业区的管理接待工作。
褚连贵担任厨房主管，负责厨房的全部工作。
其他两名员工暂时不设置头衔，待将来人员继续扩张之后再看具体表现酌情安排。
店里的工作流程、各项管理规章制度也进一步细化，责任落实到人。
相关工资待遇，按照任命的职务进行相应的调整提升。
褚连贵和小刘得知消息之后，都是非常高兴。也觉得自己的前途有了奔头儿。
安排了鼎香园，江逸晨随后又对口福多千层饼这边的人事工作进行了安排。
其中正式任命张凤兰为经理，工资提升至每月四千伍佰元；任命顾子芬为副经理，工资升到每月三千五百元。奖金、过节费等另计。
张凤兰手下一共有六个人，下面的组长之类则由她自行选择安排。
至于丁雨晴，依旧担任财务总监，直接对江逸晨负责，管理他名下所有产业的财务工作。
工资定为每月四千元。其他福利另计。
这样一来，一个初步的管理骨干架子就算搭建完成。
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中午十一点半，宏光大街中部四号早餐售货亭。
盛夏的阳光肆虐。幸好这条街上的两排槐树已经有相当的年头了。树冠巨大，将人行道和沿街商店都庇护在树荫底下。
售货亭的上部新挂了一排红黄相间的广告旗，上面印着口福多的LOGO，和食品纸袋上的一样。显得格外醒目。
这个主意是胡老板和孙素珍一起商议的结果。他们现在都自诩为口福多的专营店。既然如此当然就应该有个专营的样子。
自从出现竞争对手之后。这两位原先的对头很快认清形势，果断地摒弃内部矛盾，结成了统一阵线。这也充分体现出工人阶级的高度觉悟和先进性。
本来他们一同向张凤兰提出建议。请她安排做一批广告旗分发给各经销商，作为广告宣传。这样顾客只要一瞧见旗子，就知道这家店在销售口福多产品。
谁知对方却告知没有这笔经费，而且现在忙得很，也没有时间和精力管这个事儿。
无奈之下，胡老板和孙素珍在经张凤兰允许后，决定自己找广告图片社进行制作，费用两家分摊。
东西挂出来后视觉效果不错，其它的店家瞧见了也纷纷找上门，于是很快各个经销店都挂上了这种旗子，当然，费用一均摊就没几个子儿了。
自此，口福多的广告旗及上面的LOGO开始深入人心，连小朋友都能轻易认出。以至在不远的将来超过了本城几家著名土、洋快餐的知名度。
此时的窗口外已经有不少顾客排队，等待千层饼的开卖。其他几家同行的铺子外也是同样的情景。
由于秀水巷九号院的管鲤步走向正规化，每天制作、对外批发已经基本定点，加上路程运输所需时间也大体相当。时日一久，老顾客们都知晓了窗口的售卖时间，所以往往提前过来排队，以图个踏实。
胡老板与他的妻子正在店内收拾，同时还向外面不知内情的散客声明买其他东西只管上前面来，不用排队。
叭叭叭，外面传来一阵气喇叭的声音。
胡妻闻声赶紧打开侧门迎出去，果不其然，只见穿了件单背心的强子正骑着新买的电动三轮车驶上人行道，冲这边而来。
“强子来了，赶紧卸货，老婆子，你来切饼子分装。”胡老板张罗道。
强子在门口停下车，抬起装得满满的大簸箩往店里面送。
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