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那张表做得特别有全球范,同时又贴合公司的文化理念:“健康、美好、高端。”
虞迎姿看着不错:公司审美在线。
培训经理继续介绍公司市场份额。
“公司发力于东南亚地区,对热带、亚热带的季节气候、当地饮食特点有着丰富的研究数据,拥有绝对的地缘文化优势。”
“bf集团仅在上海就拥有上千家品牌门店,公司产品线扩张进入法国、加拿大、日本、韩国、美国等全球市场。”
虞迎姿在笔记本上记着自己认为重要的东西,并快速整理出一个思维导图。
她比较在意公司商业帝国的扩张路径。
结合地缘政治一想,的确东南亚人更容易在文化、饮食喜好、食材口味上达成一致,同有东方文化的基因底蕴。日本餐饮市场可能更难打入一些,那边显然更内卷。
培训经理把公司概览讲得差不多,开始调出一张老爷爷的人物图像。
虞迎姿抬头,权矜的外公。
“这位就是我们公司的创始人,闵先生,华人,他少年时期去了新加坡,成为当时的‘烘焙王’,风靡一时,当时新加坡电视剧中备受喜爱的烘焙点心、面包、茶饮,就出自我们创始人的烘焙店。”
她有印象,她奶奶那辈就喜欢看新加坡的电视剧,她小时候跟着奶奶看了不少。
随着人物介绍,又有一些视频影像放出。
真是她过去熟悉的电视拍摄手法和音乐。
“到了二代,闵先生之子,将烘琣店做成上市集团,并扩张至不同的领域。”
“每条产品线有着不同的产品策略,大众常见的,就是健康线,主打安全级别的食材、平价,基本各大商超、门店都能买到,公司这块的拳头产品稳坐全球市场份额第一的位置。”
“其次,是高端线,公司有专研室,专门用来冲国际金奖,只走高端路线的一条线。”
“还有一条海味珍馐线,利用东南亚海域资源,精准满足客户对新鲜海鲜品牌的需求,这个在迎新宴上大家想必已有亲身感受。”
“内部员工购买有公司内部额度折扣。”培训经理幽默了一下,下面的新人也跟着笑。
这点让公司实习生们很满意,虞迎姿听到大家兴奋了一阵。
“这个好。”
“打几折?”
海味珍馐线是公司最贵的一条线。
“大家可以去问问总工办的同事,她们知道折扣。”
培训经理一笑,重新按住手上的指示笔。
“总之,公司有自营品牌、联名品牌、国外品牌引进,共拥有上百个美食品牌。”
“同时我们也在进行华人美食文化向全球输出,像我们的小笼包品牌,在法国市场上就很有竞争力,受到过法国美食行业主席的称赞美誉……”
培训进行了一个小时,休息五分钟,虞迎姿伸了伸腰,她没有浪费公司发的笔记本,记了不少笔记。
身边的实习生侧头瞥到。
“你还画了思维导图。”
“对呀。”
那名实习生翻着虞迎姿记的笔记,字迹清晰、框架齐全,按全球示意图划分,一些空白的地方被她随手画上了的烘焙点心、海边螃蟹。
那名实习生眼睛看向虞迎姿。
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