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杨霞卿的视线从浓汤宝上缩回来,“许秧,你擅长做什么?”
“不敢说什么都会,但家常菜是没问题的,还有一些中式甜点。”
在修真界,许秧是下了一番功夫学中式点心的,那时候,她宁愿让自己忙起来也不想胡思乱想。
“那我想吃香菇滑鸡,会不会很麻烦?”杨霞卿说,“简单点就好了。”
许秧点头,她把自己看上的黄豆酱、豆瓣酱等放进购物车里,这才往生鲜区走去。
几乎每一块生鲜区都有人,打秤那地方都排了长队。
许秧挑了解冻的鸡腿,等到挑香菇的时候,她问杨霞卿:“你喜欢吃新鲜的这种香菇还是干香菇?”
“能两样都加吗?”杨霞卿盯着眼前一小筐一小筐的菇类,看着都很好吃的样子。
“那这次用新鲜的,下回用干的。”许秧说着,利落地把把最新鲜的香菇挑选出来。
看到平菇的时候,许秧就想到了椒盐平菇,不过这得现做现吃,而且她还没调好椒盐粉,只能下次再做了。
不过她挑了四根杏鲍菇。
许秧看着这琳琅满目的蔬果,看价格合适,又挑了几样。
在许秧排队称重的时候,杨霞卿跑去买了一个保温饭盒,还特地挑了深粉色的。
结账的时候,杨霞卿抢着付了钱,许秧有些不好意思,就说请她喝奶茶。
现在到处都能看到奶茶店,不过奶茶的价格可不便宜。
酒水的利润是很高的,有条件的话,许秧是想要让家里开一家的,这可比做手撕鸡等吃食要轻松许多。
不过不急,饭要一口一口吃,路要一步一步走,总能达到目标的。
许秧回到家里,见凉白开没了,就想先烧一壶开水。
然而一盛水,她就敏锐地闻到了一股消毒水的味道。
许秧皱眉,生活在大城市里方便是方便,但是某些方面的质量却不行的,比如水、比如空气。
看来这个周末她又多了一个任务。
许秧打开水龙头让水流了一会,等没有那明显的消毒水味道才又接了一壶。
她打开冰箱,发现一袋子的海蛎,还有一大把大蒜苗。
许秧一看就知道,许爸要做海蛎饼了。
上周日许爸还说要做海蛎饼,结果他给忘了,看来今晚他是准备大展身手了。
许秧不由期待起来,她当然也可以做,不过她更想吃许爸做的那个味道。
她把自己买的菜一一取出来,该保鲜的放冰箱,该处理的处理。
鸡腿先去骨浸泡去血水杂质,完后沥干水冷藏,明早起来就能做了。
许秧不知道家里人今天做了多少只鸡卖,不过她比较担心的是去血水的配料用光了。
若是这些东西没了,可得及时补充才行。
许秧厨房里用的是熬煮后浓缩的料汁,要用的时候倒一点放盆中就行。
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