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第82节(第1页)

到了第二个人,郑婉问的就是菌菇锅底的做法了。

第二个人倒是也算是对答如流。

但是就不如第一个人那样有自己的见解。

郑婉就问他,“那你有没有想过菌菇汤底的话要怎么才能更加改善呢?”

那人就不好意思的挠了挠头,“我只知道是要把自己的事儿给做好了,至于这些好像都是掌柜的要想的,我就不太知道了。”

郑婉点了点头,也在纸上写了点什么。

第三个人,郑婉问他麻辣锅底的做法。

这人说的就十分的磕磕绊绊了。

完全的不熟练,甚至有些地方还说错了。

郑婉奇怪,“你在后厨帮工多久了?”

那人就说,“算起来也有近一月了。”

“已经一个月的时间了,你却连麻辣锅底都还不熟练吗?”郑婉继续问,“还是你平时负责的是别的锅底?”

“小的负责的就是麻辣的。”

郑婉笑起来,“那既然你是负责麻辣的,怎么连锅底的配方都会说错,严掌柜没有教你吗?”

那人深深低着头,似乎被郑婉训斥的不敢抬头,“都教了,只是小人愚笨,总是不得章程,平日里记性也不好,还得是看别的哥哥们教教我,才免得我会在这事儿上出错。”

郑婉又看了他一眼,然后在纸上记下来。

最后问第四个人,“平时摆菜是怎么摆的?”

那人虽然是后厨帮工,但是平日里在开门前,后厨的帮工也都是要到堂前来帮忙的。

摆菜啊之类的都是家常便饭。

那人虽然被问的一愣,但是还是很快对答如流。

最后说了一句,“只是最近生意并不见好,于是浪费的菜越来越多了。江掌柜之前是觉得有些菜过夜也没关系,但是严掌柜并不同意,两人还因为这事儿吵过一架。”

“最后呢?”

他不好意思的笑了笑,“最后当然是严掌柜赢了,铺子里的事儿其实大半都还是听严掌柜的。”

郑婉点了点头,然后让他们出去了。

等江掌柜他们进来的时候,郑婉心里已经是有了答案了。

江掌柜愁眉不展的样子,郑婉就笑,“你有什么好担忧的,这事儿啊,冒牌货就是冒牌货,永远也成不了真的。”

江掌柜就说,“话是这么说,可是如今咱们的人都跑到他们那边去了,要不,咱们也降价?”

郑婉摇头,“打价格战就是最差的办法,这样人家一降价我们继续跟着降,即便是最后拉回了客人,损失的也是我们。”

“那你说怎么办?”

郑婉点了点桌上的纸张,“我已经知道这四个人里面有问题的是谁了,接下来江掌柜你就派着人跟着吧,找到了证据咱们立刻把他拿下报官。”

江掌柜还有点摸不着头脑,“那几个人可是我里里外外前前后后都问了好多遍的,都说自己的冤枉的,怎么郑姑娘你已经是发现了端倪呢?”

郑婉笑了笑,“你且看着吧。”

果然没两天,那后厨的奸细就已经是忍不住了,自己偷摸的从麻辣烫铺子出来,然后径直的就去了那家盗版店铺。

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