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第169节(第3页)

翅尖几乎没什么肉,吃的人不多,所以批发价格比较便宜,几乎没什么赚头。

架不住颜老板要的量大,积少成多,利润还是非常可观的。

陈志鹏一点不觉得为难,巴不得天天都来这么多,蚊子腿再小,也是肉啊!

两人合作这么长时间,知根知底,颜烟不需要操心货源问题。

辣卤翅尖的热卖,群里有人把它当零食吃,它比零食便宜,还能吃到肉味,性价比颇高。

让颜烟发现,零食部分的利润空间很大。

毕竟现在物价飞涨,超市里的零食价格也在飞涨,随便一包辣条都要四五块钱,净含量不到100克,换算下来二三十块钱一斤。

一袋薯片也是四五块,只有不到五十克的重量。

每次颜烟逛超市,也会感叹零食昂贵,或许可以考虑多开发一些便宜量大,性价比高的卤味。

等等,她预备上架的新品手撕鲫鱼,不就是嘛?

后天大伯家要起藕塘,他说过,把塘里的百来斤小鲫鱼都卖她。

想到野生小鲫鱼,还有大伯家屋后的柿子树,颜烟真希望时间快点到来。

早些睡觉,睡觉的时候,时间会过的很快。

闭上眼,当第二天的闹钟准时响起,紧接着黄秀兰过来敲门,喊她起床。

颜烟对自己的柔软大床依依不舍,面对虎着脸的黄秀兰同志,只得麻溜从床上爬起。

其实不推新品的时候,她不用太早去店里,可以让姐姐们帮忙清点冻货,中午去店里,好像也行。

但是黄秀兰同志不会允许她睡懒觉,因为白天睡得多,晚上睡不着,熬夜很容易上瘾,对身体不好。

洗漱完,颜烟来到饭桌。

黄秀兰提醒她:“明天去你大伯家,晚上记得收拾东西,别到时候火急火燎。”

颜烟:“知道了。”

吃完饭,时间还早,颜烟提前收拾了东西,放双肩包里,这样晚上不用收拾。

因为明天请假休息,今天预定单量很多,注定是忙碌的一天。

午饭后,颜烟刷视频,刷到美食博主吃泡芙,忍不住退回去,又看了一遍。

下午,她在厨房忙得脚不沾地,沈沐帮不上太大的忙,他可以做点好吃的,帮她缓解压力。

他问:“你店里的烤箱可以用吗?”

颜烟回:“可以啊,我用过几回,是好的。”

看他买来一盒奶油放冰箱里,又去揉着面团,她好奇极了:“买奶油,你要做什么?”

沈沐:“泡芙。”

颜烟眨了眨眼,他怎么知道她想吃泡芙?

锅内,加白砂糖、食盐,少量清水,把黄油煮开。

煮开的黄油里,加入低筋面粉,烫熟,揉成烫面团。

面团放到风口处晾凉,打两颗鸡蛋,蛋清蛋黄搅拌成均匀的蛋液,往放凉的面团里,少量多次添加。

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