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第101节(第3页)

在这样的老丈人手底下还敢捋虎须,就值得人敬仰了。

苗婉严肃点点头,上了骡车就捂着肚子笑了。

不得不说,别人的凄惨,有时候真的能抚平自己的悲伤。

不道德,但开心。

她还不知道,让她更开心的事情眼下在郡城——兀良哈氏的大宅后院内,也在同步发生。

苏日娜已经快气晕过去了。

作者有话说:

注:真有这么回事儿,明孝宗的上联是:贪黑火红灰似雪,杨慎的下联是:谷黄米白饭如霜。

明天还是18点左右见哦~求评论呀求评论qaq

第79章

孙老火得知那送金刀的富商,竟然是张三壮花五两银子,从西永县请来掌管伶人班子的老板做戏,头顶都要冒烟了,这是特地花钱来气他?

还要五两银子?

行,这女婿腚够肥,他就给他凑够五两的打!

在苗婉离开后,食肆内的众人就听到,自家掌柜的叫声更惨烈了些,嗷呜嗷呜跟狗子在哭似的。

晚上还有食客笑话他,“张掌柜,你这是摔哪儿了?怎么还瘸了呢?”

张三壮苦笑,摔哪儿了?摔老丈人烧火棍底下了呗。

好在张三壮只是肉疼,等晚上更冷了以后,拨霞供热乎乎的蒸汽让大堂里都香暖一片,食客比中午还多,他心里的舒爽很好的安慰了腚。

拨霞供古往今来都适合热热闹闹凑在一起吃。

炭火燃燃中,汤底袅袅白烟升起,和着各种浓厚鲜香的味道在半空中盘桓不去,让人一进门就被勾得浑身抖个激灵。

更不用说,这吃完了拨霞供回到家,浑身上下都带着那份香气继续让人回味,梦里都是咕哝着的汤鲜味儿。

用羊骨汤打底的鱼羊鲜也能做辣汤,猪骨汤也能加上肉桂、八角和葱姜蒜成为清汤,勉强算是四种汤底,两种鸳鸯锅。

这样食客们选择丰富了许多,连瓦市那些鹘族铺子的掌柜都来了。

前头麻辣串即便是素串,他们也很少去吃,不是不馋,但他们有些人不吃跟猪肉有关的东西,那时候也少有羊汤汤底。

现在那是想咋吃就咋吃了。

光汤底还不算,薄如蝉翼的羊肉卷,密实弹牙的鸡肉丸,还有雪白鲜嫩的鱼片还有各种肠儿啊肚儿的羊杂和鸡杂,稍微烫烫占着茱萸油和芝麻油,能香到人魂儿里去。

素菜也多了许多以前没有的东西,比如豆腐和冻豆腐,还有素毛肚和炸豆渣丸子,沾上骨汤浓郁,又有素菜的清香,不用沾料就很好吃。

每份菜都不贵,肉只需要十个铜板就一大盘子,食客们进门后都是荤素搭配着点,哪个吃没了再点一盘,越吃越起劲儿。

张三壮昨日叮嘱长兄多杀的一头猪,刚掌灯时候就用上了。

本来是杀了两只羊,但是中午就用完了,又让张大壮多杀了两只羊才够。

张家养着的鸡也杀了大半,剩下的怕是不够明天用,估计明日开始就得下乡去收鸡。

想也知道明天张家人又要忙坏了。

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