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方才在外面立着,虽然立春了,但是前两日才下过雪,还冷着呢。如今一进来,立刻暖香扑来。堂中靠墙的部分都是一圈高台和高椅,是一人坐的地方。正中有两人桌,还有方方正正的四人桌。
可是,最吸睛的不是别的,而是结账处旁边的一条长台子。靠结账处最近的地方蹲着一只大猫。走近了才发现,那并不是真的猫,而是做成的猫。不知道怎么做的,猫身上竟然还有逼真的毛毛。而它正望着墙上,墙上挂着许多鱼形状的水牌。每一个水牌上都写着一个菜名,比如水煮鱼、酸菜鱼等等。
没错,在斟酌了许久后,看到两位绣娘做出来的毛绒玩偶,付洛瑶总算让了步,同意了直白的菜名。徐桃笑道:“这边都是些海河鲜做的菜。这个水煮鱼和酸菜鱼都是我们的特色菜。”
猫鱼只占据了一个部分,旁边还有一片小小的草地树丛,里面是雪白的羊羔玩偶。羊羔上面的水牌就是各种羊肉做的菜。然后就是一个小房子,里面有几只猪猪有的坐在桌边,有的在玩,这里的水牌是最多的,几乎是别处的两倍。最后还有一个小院子,里面就是鸡鸭鹅兔以及一些素菜等。
每一个动物都是圆滚滚的卡通形象,头大又圆,表情憨态可掬,偏偏又保留了最大的特点,一眼就能认出来。邵娘子看着就挪不动脚了:“徐娘子,这么可爱的小动物们,突然不忍心吃了怎么办?”旁边的郑娘子同时点点头。
就在此时,摘下狮子头套的舒兰从后厨端出了一个长方形的大盆:“徐娘子,这个黄金凤摆在第一个吗?”
徐桃点头:“按照顺序排就是了。下面的灶再添一点儿炭。”
邵娘子和郑娘子看着那还在冒泡的汤汁,焦黄的鸡皮颤巍巍的,浓郁的香味溢满鼻尖,两人的肚子咕咕响了起来。邵娘子忙道:“徐娘子,你说鱼的特色菜是哪个来着?”
苏倪和何熙是一并来的。两人一人转了个七折,一人转了个一道菜免单。在猪猪那一块,苏倪看到了一个奇怪的菜名,出于好奇便道:“我要这个蚂蚁上树。”点完他还问:“蚂蚁也能吃吗?可是为什么又会在豕肉这里呢?”
徐桃但笑不语,只是围上了围裙:“苏郎君等会儿尝尝就知道了。”
何熙点的宫保鸡丁先一步来了,那种糊辣荔枝香曾经折服了谢寺卿等人,也让何熙食指大动。而徐桃亲自端来了苏倪的菜:“苏郎君,蚂蚁上树,请慢用。”
苏倪定睛一看,只见是一根根粉条上,裹着许多的肉末。他登时笑了:“原来这就是蚂蚁上树,这粉条之前只吃过汤的,居然还能做菜,有些意思。”
这道菜是用豆瓣酱炒的,豆瓣和炒这两样东西在别处都没,带着浓浓的百年食肆特色。粉条一点儿也不干,也不油,只是微微的红油。而肉末起了个画龙点睛的作用,增加了菜品的口感和层次。苏倪边吃边点头:“真好吃。”
旁边的何熙伸了个头:“苏兄,咱们一道吃吧,这样能多吃一道菜。”
唐娘子一群人本来是来凑热闹的,被邵娘子带到这边后,先是看了一场热闹,又随大流转了转盘,然后就又随大流走了进来。当她们随大流被可爱的毛绒玩偶迷住点完菜后,折返时听到两人的对话,纷纷对视一眼:“对啊,咱们也可以一道吃啊。”
陈如摘下头套后就在门口看着人转转盘。得知她就是方才的“狮子”中一个,有想浑水摸鱼或者耍赖转第二次的人也不敢造次了。里面人声鼎沸,每张桌子都坐满了不说,就连墙边那一圈单人味都坐满了。
里面各种香气交织,但是当水煮系列被端出来的时候,那股霸道的味道还是压住了其他味道,吸引了众人的眼球。尹娘子和戴荣一道进来时,正好看到徐桃端着一盆水煮鱼,径直走到一群娘子的桌前:“诸位,水煮鱼来了。”
几位娘子拉住徐桃问了两句,徐桃一一笑着解答。瞧见众人吃下第一口后有人亮起目光,有人忙找水喝,徐桃嘴角的笑意更深了,道了句慢用转身。她看到尹娘子和戴荣时,双眸一亮:“你们总算来了。快,楼上备下了席面,就等你们入席了呢!”
作者有话说:
开业啦!对联是我自己胡诌的,捂脸跑走。感谢在2023-07-2209:51:55~2023-07-2311:43:05期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第131章蛋黄酥
◎酥皮里面,竟还有一层薄薄的白色内皮,一口咬下去糯叽叽的。内里是甜滋滋的红豆沙和咸津津的咸鸭蛋黄。◎
正在这时,胡旭和闫掌柜一并到来,冲徐桃拱手笑道:“徐娘子,恭喜开业啊!”
徐桃只得停下脚步,笑着做了个请的动作:“两位贵客,快里面请。”
徐桃正在为难,尹娘子笑道:“不必管我们,你先招呼客人。我们啊,也想看看你们这里的菜呢。”戴荣笑着点头:“正是正是。”
徐桃着实忙得分不开身,只得任由两人去了,叮嘱两人看完就来寻她。嘱咐完后,她冲胡旭两人笑道:“两位,是想要在一层感受下热闹,还是在二层清净清净呢?”
胡旭看向闫掌柜。闫掌柜笑道:“就在一层吧,我也想看看有什么好吃的。”
徐桃引着两人往两人座走。她特意将两人引到了水牌那边走了一圈,果然两人看住了,纷纷问徐桃每道菜是什么。徐桃只是笑道:“两位可以先看看,等会儿用菜单点菜。”
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