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这邬堡的庖厨也是夯土建筑,正经不大,但自从?郭氏来了之后?,又在周围搭了一些窝棚,开辟了几个小?仓库,在远处乍一看,倒显出这庖厨的气势来了。
庖厨的小?工们见到徒四和夏川萂、砗磲过来,都过来行礼打?招呼。
其中两?个汉子一人手?里拎着?一个大号藤筐,徒四问道:“筐里有什么?”
一个汉子道:“从?地窖里新取出来的,一筐枣子,一筐老姜。”
徒四去到装着?老姜的藤筐面前翻看,叹道:“没存放好,不是沤了,就是干了,可惜了。”
夏川萂也跟过来,道:“给我看看?”
那拎着?藤筐的汉子放下?藤筐,好方便?夏川萂看。
夏川萂见这新取出来的老姜身上还带着?沙土,就像徒四说的,有些沤了,甚至是烂了,有些地方就干瘪了,还有的则是生出了嫩芽,同一筐的老姜倒是坏的五花八门的。
夏川萂问徒四道:“您打?算怎么处理这些浆?”
徒四有些苦恼,道:“得赶快吃掉,要不然一天比一天更坏,多坏一些咱家?心疼。”
但这样一筐老姜全部吃掉他更心疼,这可是一大藤筐的老姜啊,得有二?十来斤,拿到外头能换不少细粮呢。
夏川萂又去看装着?枣子的藤筐,枣子耐放,倒是没有坏多少。
夏川萂道:“我倒是有个想法,能一次消耗掉这些老姜和枣子,做成一般人吃不起的样子,绝对?物超所值,一点都不浪费。”
徒四瞪着?他牛一样的大眼睛神神秘秘好奇问道:“又是小?姑奶奶你的新想法?”
他是真的好奇,而且,这小?丫头脑子怎么长的,这新点子一个冒一个的,好像不用学,生来就会一样。
夏川萂离他远了一些,道:“倒也不是我的新想法,不知道你听没听说过姜枣膏?”
徒四拧眉:“什么姜枣膏?贵人们吃用的东西?”
夏川萂:“对?,就是用姜和枣一起熬了兑茶喝的,唔,公子房里有一本小?册子,里面就记载了这姜枣膏的做法。你要不要试一试?”
一听是郭继业房中书籍里看来的,徒四顿时起了更大的兴趣,这说明?什么?
这说明?这个什么劳什子姜枣膏是前人所创,有来历有出处,乃是郭氏珍藏的成熟方子,只要照着?方子做,就一定能做出来,不存在失败一说。
夏川萂笑道:“我这里正好闲着?没事,徒老大你要是忙的话可以借给我几个徒弟帮我。”
徒四大手?一挥,道:“咱家?没事,闲的很,你只管说,咱家?都给你办的妥妥的。”
其实就是偷师。
夏川萂看出来不说破,笑眯眯道:“那就有劳徒老大了。”
第63章第63章
做姜枣膏看着?很简单,无非就是蒸、煮和熬,但这蒸煮之前的清洗研磨细节还是很麻烦的,好在人多,也不用夏川萂自己上手,她只在旁边看着把控火候就成了。
徒四见夏川萂一个小丫头跟熬了十几年膏的老师傅一般凯凯而谈,指令清晰且果断,不由问道:“丫头,你以前经常熬吗?”
夏川萂奇怪的看了他一眼:“没啊,第一次。”
徒四差点一口气没上来:“不是,你第一次熬这膏,就这么自信?你真是......初生?牛犊不怕虎啊丫头!”
夏川萂才奇怪呢:“这有什么难的?照着?方子一步一步来就行了呗。”
徒四被她堵的无话可说,那?边郑娘子在喊夏川萂,夏川萂又细心的叮嘱了几个可能会出?错的细节,就蹬蹬蹬的跑远了。
徒四瞧着?小丫头跑掉的身影,不由嘀咕了一句:“这丫头,别是精怪下山来的吧?”
一个小工听到了,也好奇问道:“精怪不都是吃人的吗?咱瞧着?小姑奶奶不像是能吃人的样子啊?”
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