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第一下陈年闻到的便是杏花酱的味道,因为杏花酱此刻就在最上面,但是很快鹅肉本身的香味也从其中升腾了上来,和杏花的清甜香味融为一体。
又纯又欲。
陈年,忽然想到这么一个词语。
胭脂腮红美人图。
欲说还休杏花蕊。
轻轻从边缘处夹了一片鹅脯,浓稠的杏花酱本想追随而来,但却有心无力的最终落在盘上。
将这一片鹅脯放入嘴中。
杏花酱的清甜触动着陈年的味蕾,随着咀嚼,鹅肉之中饱含的汤汁也随之涌了出来,炖的火候十足,所以在吃的时候这鹅脯一点也不柴,反而十分软嫩,但在果酸的作用下又不失口感。
总而言之,陈年觉得自己做的这一道胭脂鹅脯还是挺可以的。
下意识的看了一眼菜谱当中,胭脂鹅脯这道菜赫然已经出现在其上。
而且进度已经达到了80%。
?
“搞毛?我还没有进梦境当中去学习啊!怎么已经到八十了?”
“这要是我再练习一段时间,那岂不是就要百分之一百了?”
“那到时候还会进梦境当中去学习吗?”
“如果进去的话,自己当场把这道菜做到完美,岂不是要当场结束课程?”
想来想去,陈年也不知道为什么会出现这种情况,就好像是出bug了一样,但是这一次陈年不管怎么反馈,菜谱都没有任何动静。
但这种事情不是陈年该考虑的,无非就是走一步看一步,想那么多也没什么用处,反正这菜谱的存在是为自己服务的。
工具人,它自己会处理好的。
而在第一次就把胭脂鹅谱做到百分之八十的陈年,现在需要考虑的问题就是这么大一只鹅,自己要怎么将它消灭掉?
第132章美味的鹅小姐
直到最后陈年也没有把这一只鹅吃完,甚至连鹅脯都没有吃完。
主要陈年还吃了一条鹅腿和和两只鹅掌。
这太顶饱了。
最后陈年没有办法,只好把剩下的鹅用保鲜膜封装起来放入冰柜,至于这一锅汤只能是倒掉了。
在收拾好厨房关门回家的途中,陈年在思忖着一个问题,那就是这道菜如果每一块鹅脯都必须要用一只鹅来做的话,那也太铺张浪费了。
而且就算不把整只鹅下锅,但是每一次都用新鲜的鹅脯来做,那也注定成本超高。
剩下的鹅陈年一时之间又做不到完美。
就算是用来做高汤也用不了这么多。
陈年买的这鹅一斤十五块钱。
这已经算是大型的母鹅了,一只有7公斤多也就是15斤左右。
所以陈年买这一只鹅都花了200多块钱,这还是后来看在刘哥的面子上,人家给抹了个零,只收了200。
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