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第34节（第1页）

腌制少不了葱姜水，当然还少不了香料，桂皮，八角，陈皮等香料磨成的细粉，连着酱油，盐，糖一起倒进去，腌制两个时辰好充分入味。

麻辣口味的香料多了两样，花椒和辣椒。

等腌够了时辰，就开始卤煮，把卤汁用大火收干净，然后少添几根柴火，小火慢慢把肉条里的水分烘干。

这一步骤最为耗时。

等肉条变得软硬适中，吃着不咯牙，又不过分地湿软，就差不多了。

毕竟是冬日，肉干不爱坏。

青稞饼容姝也做了，葱油和面，做肉干剩下的肥肉也不浪费，洘成油做油酥，抹在面皮里，烙出来的饼瓤都是一层一层的，吃起来也更香。

乌迩人远行就靠这两样，容姝另外备了牛肉火锅底料。

用牛骨羊骨牛油，辣椒花椒香料熬制而成。

冬日里牛油遇冷会变成雪白的琼脂，牛油炒火锅底料在外面放半天就变得硬邦邦了。

切成小方块，吃饭的时候兑水煮一块，绝对能暖身子。

容姝记得陪嫁里有好多伤药，不少是治风寒冻伤的，她自己留了小部分，剩下的全部装好。

等耶律加央过来拿东西的时候一块拿给他了。

耶律加央看着这些东西，眼中有不明显的动容。

容姝是大楚的公主，千娇万宠着长大，什么时候做过粗活。

现如今却要给他们做吃的，事事俱到。

耶律加央伸手把容姝揽到怀里，“容姝，谢谢你。”

容姝愣了一会儿，然后才伸手拍拍耶律加央的后背，“有什么好谢的，我希望商队的人，能一个不少的回来。”

十一月中旬，连着下了几日雪，乌迩终于迎来了一个晴天。

商队的人告别家人，朝着东南方向驶去。

一月上旬，商队终于到了大楚边境。

所有人都在。

一路风霜，这群人虽然瘦了一些，精气神却很好。

达娃眼里带着笑，“先休整一晚，明日把王妃吩咐的事情办好。”

“达娃大人，这次真是多亏了王妃，幸好有王妃保佑我们，不然咱们兄弟路上就被冻死了。”

他们路上遇见了一场暴风雪，有两个兄弟遭不住，夜里烧了起来。

他们用雪给降温，却无济于事，最后吃了王妃给的药，人才好起来。

吃完药之后虽然不继续烧了，可身上还热，无计可施之下煮了小方块，热气腾腾的红汤下肚，发了汗，人就好了。

王妃救了他们的命。

而且，牛肉干和青稞饼，好吃的不得了，就着热汤，一点都不觉得路上艰难。

达娃为乌迩高兴，“明日去乡下买东西，记着要乔装打扮，有不懂的就问丹增。”

丹增认识的汉字多，他在最好不过了。

达娃叮嘱药，又让这群汉子关好门窗，人在大楚，防人之心不可无。

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