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第36节（第3页）

土豆的数量很多，足够他们练习刀工，不怕练不会。

另外，苏千凉还叫了盖彭彭，因为先前看他用刀的手法还挺熟练。

结果盖彭彭在这方面确实有天赋，没有事先练过刀工，也能切得大小不差粗细均匀，这样切条的人就有了三个。

吕欧被苏千凉派去处理那些黄果子，为方便称呼暂时取名叫油果。

切开油果，倒入容器里面备用。

炸薯条需要很多油，没有油果的补充，本就不多的油罐可能会立马见底。

苏千凉原本是打算熬到明修齐派人过来补充物资，有了油果，下次发现银线鱼就能吃一顿水煮鱼片了！

经过昨天的兔子宴，嘉宾们配合干活很有默契，发现谁忙不过来了，还会主动过去帮忙。

场面一片和谐之风，直看得仇导怀疑人生。

以往三季的《异兽求生》哪怕队伍内部都会有矛盾，什么时候队伍之间还能互帮互助和谐成这样了？

土豆条切好之后，还得入水煮个三四分钟，煮到七分熟取出沥干水分。

准备工作完成之后，就要开始炸薯条了。

明高阳、梅冬灵、盖彭彭站在离苏千凉最近的位置，还有一个意外的人选，铁柏兰也站得挺近。

不过她躲在明高阳背后，一副想看又不好意思看的别扭模样，也就是大家现在的关注点都在即将出锅的薯条身上，没人理她。

先是热锅，倒油，这两个步骤大家见过很多次，哪怕是对厨艺一窍不通的杭一龙都看明白了。

接着，苏千凉把沥干的土豆条倒进油锅，叮嘱道：“薯条不能炸太久，会老，也不能炸太短，没熟。具体什么程度，等会儿你们尝过了再自己慢慢试。”

不多久，第一锅炸薯条成功出锅，倒在一旁沥油。

殷子伍拿着筷子夹最上面的薯条，夹到自己碗里，撒上点盐，迫不及待地丢进嘴里，“呜呜呜我太久没吃薯条了，好怀念啊！”

他的动作给了其他人启发，虽然薯条还在沥油，但是最上面的部分确实是最早沥干的，可以吃。

这下，十多双筷子伸了下去，一锅新鲜的薯条刚出来没多久就分光了。

还以为能吃的辛雪风：“……”一群禽兽！就不能留一根嘛！

郁闷得脚边的野草都让他揪秃了整整一圈。

“油炸食品最讲究时间和火候，火大了，油温高，炸的时间必定要短，否则就会老。”苏千凉忙着传授炸薯条的经验，没工夫管主动送上门的金主爸爸。

“以薯条为例，你看这根切得细的，口感硬一点儿，这根切得粗的，里面还有点生。多尝试几次就会有感觉，开始吧。”

有大量的油果、盐果、土豆在，明高阳和梅冬灵就能放开手脚去尝试。

苏千凉还留了一个锅，让其他对厨艺感兴趣的嘉宾过来试。

其他人自知没这个能力，没有去碰，要么捡柴干活，要么等着吃，倒是盖彭彭犹豫一会儿还是去试了。

他长得虎背熊腰，给人的感觉像是一个很粗犷的男人，实则善于观察，心思细腻，与外表反差很大。

三人掌控着三只油锅，前后开始的时间差不多，最后出来的成品，苏千凉一一品尝过后发现是盖彭彭的最好。

明高阳和梅冬灵吃过盖彭彭的薯条，再那么仔细一观察就发现了重点。

他们两个的刀功不如盖彭彭，土豆条有粗有细，为了让大部分的薯条能熟，油炸的时间比较长，而盖彭彭的薯条厚度均匀，受热均匀。

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