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小柴师傅的英语老师曾经气得对他说:“我把答题卡丢在地上踩两脚,分数都比你高!”
小柴师傅的数学老师盯着他考前重点复习了一个多月,最后看着他拿回来f的数学成绩,捂着胸口说心脏病都要犯了。
关键是英语老师是他小姨,数学老师是他小姨夫,小姨是他妈一手拉扯大的,简直把他当亲儿子看待,盯着他学习毫不手软。
小柴师傅上初中那三年,小姨小姨夫帮他辅导了三年,那真是全家都痛苦的三年,最后他还只拿回了一个1c2d3e1f五等的总成绩,正经排名肯定上不了高中的,只能通过小姨帮忙买进去。
小柴师傅觉得吧,学习还是讲一点天赋的,像数学这玩意,不会的那是真不会啊,语文不会还能抄题干,数学不会那真的就只能写个“解”,可是写个“解”不得分啊。小柴师傅好几次看着数学满分的学习委员同桌,心里都暗暗骂道:“牲口啊。”
英语那些歪歪扭扭的字母,小柴师傅看着就头大。
他的成绩不好,数学和英语又是其中最差的,怎么他小姨小姨夫刚好是教英语和数学的,搞得他好像专门作对一样。
中考成绩出来那天晚上,小柴师傅老爸和他小姨夫抽了一晚上烟。
蝉鸣的夜晚,唯有指间的一根烟发出微弱的光,小姨夫艰难地开口:“孩子学习上确实差点悟性,这三年他也学得很痛苦,要不算了?”
小柴师傅老爸把烟头按在地上狠狠碾灭,长长地叹了一口气。
第二天,挂着浓浓黑眼圈的两个大男人,就把小柴师傅送到了玉兰餐厅后厨,让他跟着叔爷爷学厨艺。
小柴师傅来到后厨,那是真快乐啊,不用学习的小柴师傅像回归蓝天的小鸟一样自由快乐。况且小柴师傅在做菜上有点天赋,从洗菜到切菜小工到灶台师傅,学得特别快,只学了一年半,年底就一个人整出了一桌年夜饭。
看着桌上一盘盘大菜,小柴师傅的小姨激动得眼泪都流出来了,一会拉着小柴师傅的手哭着说对不起他,对不起他妈,一会又高兴地夸他有出息了,那是小柴师傅上初中以来吃得最轻松的一顿年夜饭。
现在小柴师傅肩负着白总的重大任务来到小山村食堂掌勺,他每天早上去文林琳山头转一圈,把中午要做的菜提回来,交给李婶洗菜。
看着快到11时他就开始炒菜,李婶帮忙煮一锅饭一锅粥,中午不到两点就可以关门睡午觉了。下午忙完也才七点左右,这日子舒坦啊。
以至于一个月后该轮换了,小柴师傅还有点不想走,打电话给他叔爷爷:“叔爷,要是没人愿意来,我再干一个月呗?”
他叔爷爷多精明啊,马上就意识到了这小子玩野了,中气十足地拒绝了他:“不用,下个月我过去。”
小柴师傅只能提着行李依依不舍地回去了。
这一天,上河村村民发现玉兰食堂换了一个大厨,新来的厨师也姓柴,大家就称呼他为老柴师傅。
老柴师傅就是人们刻板印象中的那种厨师,圆圆的脸圆圆的肚子圆圆的身材,像一个大大的发面馒头。
老柴师傅做菜的手艺比小柴师傅更胜一筹,现在别说他们村里人,就连县上都有人慕名开车来玉兰食堂吃饭。
老柴师傅的手艺好经验丰富,村里人寻摸到好食材自己不会弄,都喜欢来找他,老柴师傅出手艺,村里人出食材,大伙儿一起搓一顿。
这天就有三个人提着一条蛇来找老柴师傅了:“老柴,今天天气太热,鱼不上钩,钓到一条蛇,你看看能做不?”
俗话说得好,钓鱼佬除了鱼,什么都能钓上来。
老柴师傅正拿着一把大蒲扇,躺在摇摇椅上纳凉呢,闻言直起上半身,看了一眼蛇说:“这有什么不能做的,我们那有道著名的粤菜叫龙凤汤,皇帝都喜欢。这道菜就是用蛇骨来熬汤,蛇肉加入鸡肉一起煲,加一点胡椒粉,熬出来的蛇肉鲜甜软绵,鸡肉入口嫩滑,吃完肉再喝汤,汤一点都不腥。再做一个凉拌蛇皮当配菜,喝两杯小酒,岂不是美滋滋。”
三个钓鱼佬被老柴师傅说得口水直流,当下就决定吃这个龙凤汤。
穿着灰色冲锋衣的中年男子就安排了:“老柴师傅出手艺,蛇是老林钓上来的,我们俩一个出鸡一个出酒,你看怎么样?”
他的同伴答应得很爽快,开着玩笑说:“行,没想到这辈子还能有机会喝上一次龙凤汤,那我得去找文林琳买只好鸡,咱们奢侈一回,吃一回皇帝吃的。”
提建议的中年男子闻言也乐了:“那我得回家拿出珍藏的好酒来才行。”
钓到蛇的老林看着同伴一个去南边买鸡,一个走北边回家拿酒,闲着没事准备去小卖铺买两袋花生米。
对于老柴师傅来说,这不就又蹭上一顿好吃的了,美啊。
来到小山村,老柴师傅吃得好睡得好,就像来休假似的。没事时他就喜欢端着一盅茶在村子里晃悠,老柴师傅在大城市干了几十年厨子,天天灶台烟火忙个不停,看着这山山水水,心里觉得格外宁静,甚至考虑起在县城买房养老的事。
他今天早上还看到有人在滨江漫步道打太极,真舒服啊。
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