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大伯、大伯母忙活大半个小时,菜都已经洗好、切好,只等一会涮着吃了。
骨头汤也正在锅里用小火熬着,只用偶尔过去看下。
他们两个也就过来一起听收音机、聊天。
中午这顿火锅,几人都吃得很开心,个个吃了个肚儿圆。
除了刘婧雪外,其余几人都喝了人参酒。
其实她也想尝尝味,但却被几人联手给制止了。
用邹爷爷的话说,“小姑娘家家的,喝什么酒,更何况是这大补的人参酒。
你身体好,根本用不着补,别喝了一口,补出一脸鼻血来。”
吃饱喝足的几人,在炕上瘫了好长一段时间,不想动弹。
过了好久,还是大伯母先起身,“行了,赶紧收拾,准备年夜饭了。
不然等下时间就晚了。”
这次没让大伯、大伯母两人忙活,几人一起动手收拾残局。
等收拾完后,便一起动手准备晚上的年夜饭。
“大伯母,年夜饭准备几道菜呀?”,看着放在那排开化冻的菜,刘婧雪好奇问道。
王秀兰回答,“一共十道菜,取十全十美的寓意。”
“哪十道?”
“小鸡炖蘑菇、小炒牛肉、猪肉炖粉条、排骨炖豆角干、腊肉炒萝卜干、清蒸鱼、地三鲜、香辣土豆丝、大葱大酱炒鸡蛋、凉拌木耳。
南北都有,满足所有人的口味。
主食咱们就吃米饭,吃完饭守岁的时候一起包饺子,准备之后吃。”
王秀兰可知道,自家这侄女可是地地道道的南方人的胃,得给她安排几道合口味的。
其它人倒还好,南北菜都能接受。
刘婧雪一听,差点口水都要流出来了。
大伯母的手艺可是很不错的,比自己好多了。
同样的食材,在她手里能做出美食,但自己做出来也就勉强能入口。
刘婧雪故意摸摸自己的肚子,“大伯母,咱们速度快点吧,我感觉我又饿了。”
“你呀就是眼大肚小。
刚还说撑得难受,怎么可能现在就饿了。
等下吃饭的时候,吃两口又饱了。”
“那小雪多运动两下,好空出肚子,等下好多吃点。”
刘婧雪煞有其事地点点头,“我得多干点活,多消化消化,不然等下只能看,不能吃,那就可惜了。”
由王秀兰掌勺,其它人打下手,一通忙活,终于下午五点多的时候,将年夜饭准备好了。
邹老作为大家长,在年夜饭开始前说了几句话。
话里的意思,不外乎是新的一年,大家都平平安安、健健康康。所有挂念的人都会健康、平安,否极泰来之类的。
其它几人也各自说了下新年的祝福语。
该说的话都被他们给说完了,轮到刘婧雪时,词穷的她只能来了句,“明年会更好,一年更比一年好。”
其它几个喝人参酒,刘婧雪以白水代酒,干杯。
今天开心,大伯母也没拘着他们,让他们少喝点,好在几位男士都有点自控力,喝到最后只是有些微醺。
大家一起动手收拾完残局后,便坐在炕上一边聊天,一边包饺子。
馅子饺早就剁好抖好了,面也发好了,只用动手包了。
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