手机浏览器扫描二维码访问
第189章补血补血补血的
周家小院里,也在忙着做晚饭。
小小的厨房里,灶火已经生起来了。
周小川板直了身体,坐在小凳子上,手里拿着柴火,他能准确的调整火候。
认认真真的小少年,永远都是江柔最好的小助手。
铁锅里,已经焖煮上了白米饭。
江柔还用之前晒干的笋干,以及风干的排骨,炖上了一碗排骨笋干汤。
这一次她用得是隔水炖的办法,小火慢熬。
虽然速度会慢一点,但是这行可以多空出一个铁锅,能一边焖煮,一边炒菜。
江柔首先处理的是新鲜的猪肝。
猪肝是暗红色的,还挂着红色的粘液。
看着有些血腥,很多人都受不了。
但是江柔拿起猪肝的时候,连眉毛都没皱一下。
她先是简单清洗,然后将菜刀横过来,从侧面入刀,一点一点清理猪肝上面的黏膜和杂质。
有些时候猪肝有股腥臭味,就是黏膜没有处理干净。
同时这些黏膜,还会引起三高问题,一定要在饮食中避免。
猪肝在清理干净之后,先进行切片。
还是侧面入刀,只不过这次入刀的角度,从最开始的平行,成了斜着的四十五度。
这样可以最快速地,切出大小均匀,一块一块三角形形状的猪肝。
然后放入粗盐,以及两勺面粉,仔细的用手抓拌均匀。
这一步,并不是调味。
而是为了进行猪肝的第二次清洗。
因为切开的猪肝上,还是有粘液会渗透出来,当面粉裹在猪肝上后,会自然的吸附这些粘液。
粗盐和面粉,一起起到了去除杂质和异味的作用。
然后再用水清洗掉就可以了。
江柔来来回回换了三次水,彻底清洗干净了之后,将猪肝捞出放到一个大碗里。
【猪肝配图】
接下来,就是进行调味了。
还是放入盐,胡椒粉,生抽,老抽,以及一点点淀粉。
淀粉在搅拌均匀之后,会包裹在猪肝上,不仅能保持猪肝的颜色,还能使猪肝在炒制的过程中,不容易变老,保持口味柔软嫩滑。
紧接着就是十分钟的腌制时间。
江柔在这个空荡中,也没闲着。
问鼎星途 漂亮宝贝这么会钓,不要命啦! 宝可梦之恋爱脑的软饭训练家 长风浩荡 他们来自星星的你 五胡屠夫 离婚后沈总追妻路漫漫 我都癌症晚期了,疯一点怎么了 罗云秀才传奇 小行尸一心求死,豪门世家追着宠 末日仙纪元降临 霸道总裁圈养小娇妻 谁让他做游戏的! 虐庶妹!踹渣夫!侯门主母重生后黑化了 我在漫威做英雄 超级上门女婿(一起成功) 让你上幼儿园,你说能炒六个菜? 大秦:开局杀戮系统 旅行青蛙:我在海上求生当大佬 抄家前,小奶娃搬空京城去流放
关于诸天带着随身空间到了四合院世界陈琦莫名穿越,来到一片湖心岛,发现拥有空间之后,并感应到世界种子,按其要求吸收物质供给小世界之种,然后就被排斥到四合院世界,开局城门口,因为衣服新颖而被误认为富家公子而被放行,进入城内遇到还在卖包子的未成年何雨柱,阻止了他被人骗,改变了他获得外号的命运,从而改变了主角的命运从其身上获得了气运,得到了一定的庇护避免了被四合院世界排斥而赶出世界。之后陈琦靠着何雨柱的帮助进入了四合院租了院子安定下来,靠着小世界的养殖种植能力,通过何大清介绍给丰泽园供应食材,之后开肉铺,接手杂货铺,开商行,买地,生意越做越大,于是很多事情很多人也纷至沓来,蝴蝶效应直接造成何大清成了丰泽园二厨,并再娶了。而陈琦只想收集这个世界的各种动植物然后去诸天寻找永生。持续的获取气运使得小世界内开始出现了生成中的四合院世界的信标传送门,完成之后就可以在离开这个世界之后就可以随时回到四合院世界。现在开启了荒野大镖客2救赎的第一幕第一个世界,四合院,第1章124章第二世界,荒野西部大镖客2125章第三世界,港综第四个世界待定。...
林风穿越到了一个诡异的世界,成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎,破碎的仙道流落到各种生物手中,滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下,被疯子师父血肉附体,还换上了一颗恶鬼的心脏,变成一个半人半鬼的怪物。红月,血雨,尸林倒挂,白蜡油翻滚中人祭,万人朝拜的黄金树,连绵不断的尸垛,不死癫狂的难民,佛世净土中...
关于林家有女整治家风种田宅斗大女主无金手指无cp脾气暴躁一言不合就咬人村中有四霸恶狗公羊大鹅和林三丫林瑶睁开眼就目睹了家徒四壁,那叫一个寒酸。再睁眼又目睹了泼妇骂街,得不想动嘴打一顿就好了。从此林家三丫性情大变一言不合就开撕。重男轻女的偏心祖母,心思深沉祖父,独木难支的后娘,软弱无能的亲爹。上有两个任人欺辱的姐姐,下有两个后娘生的弟妹,更有恶毒叔伯一窝好吃懒做筛子精,真真是极品凑了一堆。从此...
关于万里追狼白龙,它不是龙,也不是马,它是一条白色的狗,是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代,白龙在主人福哥的照料下,历经坎坷,从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王,并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇,几番恶战,斗智斗勇。。。...
关于人在木叶生性纯良的我被系统逼上了邪路穿越火影世界,开局觉醒系统!呦,生性纯良的宿主呦!作为一个正常的男人,你怎么能眼睁睁的看着宇智波富岳那个混蛋老牛吃嫩草!一向宇智波美琴表白,俘获佳人芳心奖励S级忍术一门(随机)二生性纯良的宿主呦!只有愚蠢的人才会做选择,强夺一血奖励写轮眼三门忍术熟练度提升一级(随即)望着远处自己下属那纯真的神情,藤原哲也看着水中自己的倒影陷入了沉思。这一血,自己究竟是要,还是不要?...
关于异能学校之遇上恋爱脑大佬选修课总是遇到女主被迫恋爱脑的魔修大佬vs表面小白实则腹黑爱玩的欧皇新生!简介一高考后准备报考的褚星禾,某天突然接到电话请问是褚星禾同学吗?这里是关山岭职业技术专修学院考生你好,这里是玄天宗职业技法大学招生办褚同学你好,这里是魔神机械设计学院招生办这不妥妥的诈骗电话吗?什么妖魔鬼怪的野鸡学校都打电话过来招生。听听这名字,褚星禾能信吗?当然不能!!!然而她还是被迫入学了。没人告诉她还有入学考试,怎么还有人上学带刀枪剑炮水晶球啊?这都算了!为什么入学考试是闯鬼屋?躲丧尸?跳大神越来越离谱了,得亏褚星禾从小见惯妖魔鬼怪,不然真得被创飞。简介二通识实践课就跟着魔修大佬一起选!结课巨快!为什么?他每个副本都得杀妻证道,主打就是一个大道无情!你进去老公还没喊出来,人就噶掉了!嘎嘎快。还有这种好事?褚星禾第一个冲了!然而她遇到的怎么不太一样?谁能来告诉她,为什么这个魔修大佬只会哭唧唧找老婆,甩都甩不开?...