快眼电子书

手机浏览器扫描二维码访问

第57章 卤肉攒钱(第1页)

众人一口气将大白猪抬进了锅里,然后其中一个人扯着鼻子上的绳套,另一个则是扯着尾巴在滚烫的开水里翻滚。

一面烫好之后,就会翻到另一面继续翻烫。

这个步骤持续了大概十多分钟才烫的差不多,这个时候王凯使用一种拳头大小,比较锋利的石块开始去猪毛。

手握石块开始在猪皮上砸,猪毛就会通过摩擦连带那些老皮一块被磨掉。

“大家伙,加把劲。”

田顺对着众人喊道,一起使劲把猪提了出来。

“叔,鞭炮准备好了吗?”

王凯问着田顺,附近的几个村子都有着一个传统,那就是如果是自家养的猪,杀猪的时候需要放个鞭炮,猪头还要先用来供奉灶王爷。

“都准备好了,我这就放。”

田顺说完,从屋里拿出了早上在镇上买的鞭炮,在院子里围成一个圈,然后用火柴点燃引线。

噼噼啪啪……

等鞭炮放完之后,王凯就拿着刀,沿着猪的脊椎骨划开,这个步骤叫做看膘。

“你婶子每天都去割草来喂。”

田顺语气中带着一些自豪,这村子养猪的几户人家,要论尽心尽力的话,自己家说第二,没有人说第一,眼前这只大白猪有着三指宽的膘,膘厚就油多,这猪够肥。

膘看完了,王凯就把猪蛋蛋给割了,肛门也给隔开,大肠给掏出来,以免等会溅屎。

然后就是砍猪头和割尾巴,尾巴割完就要放在猪嘴里,这叫有头有尾。

这些都处理的差不多之后,王凯继续拿着刀从大白猪的肚子划开,将内脏一件件的拿出来。

又花了半小时的功夫,猪肉就砍好了,排骨,猪腿,五花都被分割的明明白白。

王凯看着自己的杰作,呼了一口气,几十年没碰这些了,没想到手艺还在。

突然,王凯也挺想念那个对自己待如亲儿子的师父了。

等哪天有时间一定要提着酒去他家看看他老人家。

”田顺叔,猪肉砍好了,你可以拿去卖了。”

王凯用清水洗了洗手上的血污,跟着在旁边的田顺说道。

“小凯,真是谢谢你,这块最好的五花肉等会你拿走。”

田顺把五花肉单独分了出来,也得有七八斤。

“叔,谢了啊。”

王凯也没有推脱,这是规矩,每次杀猪的时候,主家都要给在场的人都分一些猪肉。

现在家里盖房子,每天肉也得消耗不少,有了这七八斤肉,大哥就能少跑几次镇上了。

“叔,你准备怎么处理这肉?”

等刚才帮忙的人都离开后,王凯问着田百顺。

“我跟你婶子准备明天找个板车拉到镇上去卖。”

田顺说道,在这之前,村子里杀猪都是找杀猪匠来杀,等杀好之后,主家一般都是以五毛钱一斤的价格卖给杀猪匠。

杀猪匠再以一块钱一斤的价格拿到集市上去卖。

现在是自家杀猪,所以田顺自然想着自己拿着镇上去卖,这样的话,自己也可以赚到一块钱一斤。

“叔,我以镇上的价格一块钱一斤把你的猪肉全部买下来,省的你和你婶子都去镇上跑一趟了。”

这是刚才在田顺分猪肉的时候,心里生了一个想法,前世的时候,他曾经学过卤肉的配方,如果把这头大白猪做成卤肉拿去镇上去卖,能赚不少钱。

现在就靠着每天倒腾这么点草药去赚那点钱,离自己的目标要好久才能实现。

现在只要是能赚钱的机会,都要抓住。

虽然说家里现在是有不少积蓄,自己现在在家里人的心目中也有所改观,但是王凯想凭借自己的能力去创业,让一家人都过上好日子。

上错坟,女鬼竟要跟着我回家  美丽的圌山传  路人任务失败,一定不是我的问题  星际灵植师  进入星空  朱重八,哪里跑,我是你小舅子  今天也没有被发现是玩家  情道圆规  分手回岛,大海成了我的黄金渔场  多宝闯洪荒  团宠小表妹,竟是修仙奇才  异界开局获得琦玉之力  天有乌云,我幸与你相遇  啊?换装修仙?我吗?  剑开混沌  造化血狱体  博弈爱情  快穿:炮灰男配不走剧情  港综:最强四九仔,替天行道  修仙我有一枚乾坤戒  

热门小说推荐
林家有女整治家风

林家有女整治家风

关于林家有女整治家风种田宅斗大女主无金手指无cp脾气暴躁一言不合就咬人村中有四霸恶狗公羊大鹅和林三丫林瑶睁开眼就目睹了家徒四壁,那叫一个寒酸。再睁眼又目睹了泼妇骂街,得不想动嘴打一顿就好了。从此林家三丫性情大变一言不合就开撕。重男轻女的偏心祖母,心思深沉祖父,独木难支的后娘,软弱无能的亲爹。上有两个任人欺辱的姐姐,下有两个后娘生的弟妹,更有恶毒叔伯一窝好吃懒做筛子精,真真是极品凑了一堆。从此...

足坛之开局点满任意球

足坛之开局点满任意球

关于足坛之开局点满任意球什么?竟然把任意球点满了,我明明点的是传球呀!!!沦为皇马队饮水机管理员的江浩,在一场国家德比最后时刻登场,以两粒直接任意球破门方式开始传奇人生。弗洛伦蒂诺我这辈子最大的错误,便是把江浩卖给巴伦西亚。齐达内我很幸运,江浩没有出生在我们那个年代。C罗江浩是历史最佳,我不如他。贝尔难以想象,我竟然会在速度上被人碾压。拉莫斯这家伙不是惧怕对抗吗,怎么铲不动?梅西...

仙道猎人

仙道猎人

林风穿越到了一个诡异的世界,成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎,破碎的仙道流落到各种生物手中,滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下,被疯子师父血肉附体,还换上了一颗恶鬼的心脏,变成一个半人半鬼的怪物。红月,血雨,尸林倒挂,白蜡油翻滚中人祭,万人朝拜的黄金树,连绵不断的尸垛,不死癫狂的难民,佛世净土中...

诸天带着随身空间到了四合院世界

诸天带着随身空间到了四合院世界

关于诸天带着随身空间到了四合院世界陈琦莫名穿越,来到一片湖心岛,发现拥有空间之后,并感应到世界种子,按其要求吸收物质供给小世界之种,然后就被排斥到四合院世界,开局城门口,因为衣服新颖而被误认为富家公子而被放行,进入城内遇到还在卖包子的未成年何雨柱,阻止了他被人骗,改变了他获得外号的命运,从而改变了主角的命运从其身上获得了气运,得到了一定的庇护避免了被四合院世界排斥而赶出世界。之后陈琦靠着何雨柱的帮助进入了四合院租了院子安定下来,靠着小世界的养殖种植能力,通过何大清介绍给丰泽园供应食材,之后开肉铺,接手杂货铺,开商行,买地,生意越做越大,于是很多事情很多人也纷至沓来,蝴蝶效应直接造成何大清成了丰泽园二厨,并再娶了。而陈琦只想收集这个世界的各种动植物然后去诸天寻找永生。持续的获取气运使得小世界内开始出现了生成中的四合院世界的信标传送门,完成之后就可以在离开这个世界之后就可以随时回到四合院世界。现在开启了荒野大镖客2救赎的第一幕第一个世界,四合院,第1章124章第二世界,荒野西部大镖客2125章第三世界,港综第四个世界待定。...

万里追狼

万里追狼

关于万里追狼白龙,它不是龙,也不是马,它是一条白色的狗,是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代,白龙在主人福哥的照料下,历经坎坷,从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王,并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇,几番恶战,斗智斗勇。。。...

异能学校之遇上恋爱脑大佬

异能学校之遇上恋爱脑大佬

关于异能学校之遇上恋爱脑大佬选修课总是遇到女主被迫恋爱脑的魔修大佬vs表面小白实则腹黑爱玩的欧皇新生!简介一高考后准备报考的褚星禾,某天突然接到电话请问是褚星禾同学吗?这里是关山岭职业技术专修学院考生你好,这里是玄天宗职业技法大学招生办褚同学你好,这里是魔神机械设计学院招生办这不妥妥的诈骗电话吗?什么妖魔鬼怪的野鸡学校都打电话过来招生。听听这名字,褚星禾能信吗?当然不能!!!然而她还是被迫入学了。没人告诉她还有入学考试,怎么还有人上学带刀枪剑炮水晶球啊?这都算了!为什么入学考试是闯鬼屋?躲丧尸?跳大神越来越离谱了,得亏褚星禾从小见惯妖魔鬼怪,不然真得被创飞。简介二通识实践课就跟着魔修大佬一起选!结课巨快!为什么?他每个副本都得杀妻证道,主打就是一个大道无情!你进去老公还没喊出来,人就噶掉了!嘎嘎快。还有这种好事?褚星禾第一个冲了!然而她遇到的怎么不太一样?谁能来告诉她,为什么这个魔修大佬只会哭唧唧找老婆,甩都甩不开?...

每日热搜小说推荐