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第二天一大早,南锣鼓巷九十五号院还沉浸在清晨的宁静之中。阳光透过稀疏的云层,洒在青石板路上,给这个古老的巷子增添了几分暖意。三大爷阎埠贵穿着一件整洁的中山装,手里提着一个精致的礼盒,脸上洋溢着神秘的笑容。他轻轻地推开刘毅家的门,走了进去。
“刘毅啊,快起来,我给你带了个好消息。”三大爷阎埠贵的声音在客厅里回荡,打破了清晨的宁静。
刘毅揉了揉惺忪的睡眼,从床上坐了起来。他看着三大爷阎埠贵手里的礼盒,好奇地问道:“三大爷,您这是唱的哪一出啊?”
三大爷阎埠贵神秘地笑了笑,说道:“别着急,等会儿你就知道了。我先给你介绍个人。”
说着,他转身向门外走去。不一会儿,他就带着一个年轻的女子走了进来。这个女子身材高挑,穿着一件素雅的连衣裙,长发披肩,脸上挂着淡淡的微笑。她的气质温婉而大方,让人一眼就能感受到她的教养和内涵。
“刘毅,这是冉秋叶老师。”三大爷阎埠贵介绍道,“她可是出生于书香世家,父母都是留学回来的高知。秋叶老师不仅人长得漂亮,还非常有才华。”
刘毅看着冉秋叶,心中不禁涌起一股敬意。他赶紧起身,礼貌地打了个招呼:“冉老师,您好。我是刘毅。”
冉秋叶微笑着点了点头,说道:“你好,刘毅。早就听三大爷提起过你,说你是个热心肠的好人。今天能见到你,真是很高兴。”
三大爷阎埠贵看着两人寒暄完毕,笑着说道:“好了,你们年轻人聊吧。我去给你们准备点茶水。”
说着,他就转身走进了厨房。客厅里只剩下刘毅和冉秋叶两个人。他们相视一笑,开始聊了起来。
“冉老师,您是教什么的?”刘毅问道。
“我教语文。”冉秋叶回答道,“我喜欢文学,也喜欢和学生们分享我的知识。不过,最近学校的事情比较少,我就有空出来走走。”
“哦,那您一定读过很多书吧?”刘毅说道,“我一直很羡慕那些能读很多书的人。”
冉秋叶笑了笑,说道:“其实,读书并不是什么难事。只要你愿意花时间去读,就一定能有所收获。而且,读书也是一种享受。它能让你看到更广阔的世界,也能让你更好地理解人生。”
刘毅听了冉秋叶的话,心中不禁涌起一股共鸣。他点了点头,说道:“是啊,我也很喜欢读书。不过,最近比较忙,都没什么时间读了。”
“再忙也要抽点时间读书啊。”冉秋叶说道,“读书能让你的心灵得到滋养,也能让你在面对困难时更加从容。”
两人就这样聊着,从文学到人生,从理想到现实。他们发现彼此有很多共同的话题和兴趣,聊得越来越投机。
不知不觉间,时间已经快到中午了。刘毅看了看墙上的挂钟,说道:“冉老师,时间不早了。要不,我请您吃个饭吧?”
冉秋叶本想拒绝,但看到刘毅真诚的眼神,还是点了点头:“好吧,那就麻烦你了。”
刘毅笑着摇了摇头:“不麻烦,您能来,我已经很高兴了。”
说着,他就走进了厨房。不一会儿,厨房里就飘出了阵阵香气。冉秋叶坐在客厅里,听着厨房里传来的声音,心中不禁涌起一股好奇和期待。
终于,刘毅端着几盘热气腾腾的菜肴走了出来。他把菜肴一一放在餐桌上,然后请冉秋叶入座。
冉秋叶看着桌上的菜肴,不禁眼前一亮。这些菜肴色香味俱佳,让人一看就食欲大增。特别是那道文思豆腐,更是让人垂涎欲滴。
“刘毅,你的手艺真不错。”冉秋叶赞叹道,“这些菜看起来就很美味。”
刘毅笑了笑,说道:“您过奖了。其实,我也没什么特别的手艺。就是用心去做而已。”
说着,他就拿起汤勺,给冉秋叶钥了一勺文思豆腐。这道文思豆腐是他特意为冉秋叶准备的。他知道冉秋叶出生于书香世家,一定对美食有着独特的品味和追求。而文思豆腐正是一道考验厨师刀工和火候的菜肴,需要极高的技艺和耐心才能做好。
冉秋叶看着碗里的文思豆腐,心中不禁涌起一股感动。她轻轻地舀了一勺文思豆腐,跟头发丝一样的豆腐简直就是一个艺术品,放入口中。只觉豆腐口感细腻、爽滑,味道清淡而鲜美。她忍不住点了点头,赞叹道:“真是太好吃了!刘毅,你的手艺真是太好了。”
刘毅听了冉秋叶的话,心中不禁涌起一股得意和满足。他笑着说道:“您喜欢就好。其实,我还准备了一道特别的菜给您尝尝。您稍等片刻”
刘毅微笑着,从厨房的角落里拿出一颗白菜。这颗白菜叶片饱满,色泽鲜绿,一看就知道是精心挑选的。他轻轻地剥开白菜的外层,露出里面更加鲜嫩的菜心。然后,他仔细地清洗着白菜,每一片叶子都不放过,确保白菜的干净和卫生。
准备好白菜后,刘毅开始准备烹饪的调料和汤底。他拿出一个小锅,加入适量的清水,然后放入几片姜片和几根葱段,再撒入一些盐和胡椒粉。他打开炉火,开始熬煮这个简单的汤底。不一会儿,汤底就散发出了淡淡的香气。
与此同时,刘毅把白菜切成大小均匀的块状,摆放在盘子里备用。他知道,水煮白菜的关键在于火候和时间的掌握。火候太大,白菜容易煮烂;火候太小,白菜的口感又会不够鲜嫩。因此,他必须时刻关注着锅里的变化。
当汤底熬煮得差不多时,刘毅把白菜轻轻地放入锅中。他用筷子轻轻地搅拌着,让白菜在汤底中均匀受热。随着水温的升高,白菜的颜色变得更加鲜亮,叶片也变得更加柔软。
刘毅时刻关注着锅里的变化,他不断调整着火候,确保白菜的口感和味道都能达到最佳。不一会儿,白菜就煮熟了。他迅速地把白菜捞出,摆放在盘子里,然后淋上一些热油,再撒上一些葱花和香菜。
就这样,一道看似简单却蕴含着极高烹饪技巧的水煮白菜就完成了。刘毅看着这道自己精心准备的菜肴,心中不禁涌起一股得意和满足。
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