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有一天,常常和何雨柱学习做饭
张良是个刚毕业的大学生,院子里邻里关系紧密,生活虽然不富裕,但充满了温情。然而,张良有一个困扰,那就是他不会做饭。于是,他常常向邻居何雨柱请教。就看到何雨柱正在院子里切菜。张良走过去,笑着说:“何叔,您这刀工真是了得,能教教我吗?”
何雨柱抬头看了看张良,笑道:“张良啊,你这不是又来取经了吗?来,先帮我把这些菜洗了。”
张良挽起袖子,认真地洗起菜来。何雨柱一边切菜一边说道:“做饭这事啊,讲究的是火候和心态,别急,慢慢来。“何叔,我知道。就是怕自己学不好,您别嫌我笨就行。”
何雨柱哈哈一笑:“你这孩子,学东西怎么能怕呢?来,今天我们做个家常菜,土豆炖牛肉。”
张良兴奋地说:“好啊,何叔,我可最喜欢吃您做的土豆炖牛肉了。“那就跟我学好,不然以后你可没得吃。”
两人一起忙活了起来。何雨柱耐心地教张良如何切土豆,如何炖肉,如何掌握火候。张良认真的学习着,时不时问一些细节问题。
“何叔,这土豆要切成多大的块啊?”
“张良,切成均匀的大小,这样炖出来才熟得均匀。”
“那这炖肉的火候该怎么掌握?”
“先大火烧开,然后小火慢炖,记住,耐心是关键。土豆炖牛肉渐渐散发出诱人的香味。张良闻了闻,说:“何叔,这味道真好,什么时候能吃啊?“别急,再炖一会儿,让味道更入味。”
就在两人忙碌的时候,看到这一幕,笑着说:“张良,何叔又在教你做饭啊?“是啊,秦姐,您也来尝尝吧。”
秦张良茹摆摆手:“不用了,我得回去给孩子们做饭。张良,你可得好好学,以后别总是来蹭饭。“秦姐,我一定好好学。”
傍晚时分,张良和何雨柱终于完成了土豆炖牛肉,两人坐在院子里开始享用。张良尝了一口,连连点头:“何叔,真是太好吃了!“你也做得不错,以后多练练就能独当一面了。“谢谢您,何叔,有您这么好的老师,我一定会学好的。张良决定自己尝试做一次土豆炖牛肉。他早早地从工厂回来,买好了材料,开始在厨房里忙碌。正当他切土豆的时候,贾东旭走了过来。
“张良,今天怎么自己做饭了?”贾东旭好奇地问。
张良笑着说:“东旭哥,今天我想自己试试做饭,看看能不能做得像何叔那么好吃。”
贾东旭点点头:“不错,有志气。需要帮忙吗?“不用了,东旭哥,我想自己试试。”
贾东旭拍了拍张良的肩膀:“好,那我就等着尝你的手艺了。”
张良专心致志地按照何雨柱教的方法一步步进行,炖煮的香味渐渐弥漫开来。这时,聋老太太闻着香味走了过来,用她那特有的沙哑声音说道:“张良,今天做什么好吃的呢?“老太太,今天做土豆炖牛肉,您一会儿来尝尝吧。”
聋老太太点点头:“好啊,我可期待了。”
不一会儿,张良的土豆炖牛肉终于完成了。他把锅端到院子里,邀请邻居们一起来品尝。秦张良茹、阎埠贵、易中海等人纷纷聚了过来。
秦张良茹先尝了一口,满意地点点头:“张良,这味道不错,比以前进步多了。“小张良,你这手艺可以了,以后再接再厉。”
易中海笑着说:“是啊,张良这孩子有天赋,再加上何叔的指导,肯定能做出一手好菜。”
张良有些不好意思:“谢谢大家的夸奖,还要多练习,多向何叔学习。”
就在大家享受美食的时候,贾张氏突然走了过来,脸色不太好看。她看了看张良,冷冷地说道:“张良,你爸妈最近身体怎么样?”
张良有些意外,但还是回答道:“张婶,我爸妈身体还好,谢谢关心。”
贾张氏点点头:“你是个孝顺的孩子,以后多关心他们。“我会的,张婶。”
晚上,张良回到房间,回想着今天的一切。他知道,自己还有很多要学的,不仅是工作,还有生活中的各种技能。他决定继续向何雨柱学习做饭,同时也要在工作中更加努力。
第二天,在院子里碰到了刘海中,刘海中笑着问:“张良,昨天的土豆炖牛肉不错啊,有没有兴趣学点别的?“刘叔,我当然有兴趣,您教我吧。”
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