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封完了之后剩下的就是要等它闭火无烟了。
这个过程对于宋声来说有点难熬,虽然不过一个时辰左右,但这却是至关重要的一步,他一刻也不敢错眼的盯着。
宋老大几个更不用说了,晚饭都没吃,就怕这个炭烧的出了差错,现在全都盯着这窖炭。
今天外面冷的紧,本来大伯母说要过来给他们送饭的,但一路走到这儿饭菜都要凉了,准备等他们忙完了再给他们重新做着吃。
宋老大他们肚子咕噜噜的叫了都没反应,生怕看错眼了。
转眼间一个时辰过去了,因为昨夜下过了一场雪,天气比往日里更冷,这闭火的时间也就早了些。
等到没烟了之后,宋老大又不敢开窖门了,他瞅着宋声,说道:“三郎啊,这窖门能开了不?”
宋声仔细看了一下,确实闭火无烟了,说道:“开吧。”
他一说开,宋老大他们几个赶紧把大小窖门都打开,宋平几个知道今夜这窖炭要烧出来,这会儿都赶来帮忙了。
几个人熟练地把炭扒出来,然后在上面覆上一层灰土。没一会儿所有扒出来的炭就都被灰土覆盖上了,接下来只要安静等待上两个时辰就好了。
这两个时辰对于宋家的人来说,无异于最难熬的。
他们心里憋的痒痒,都想知道这次扒出来能不能出来银骨炭。
宋声也很紧张,因为前半夜窖孔冒火不一,他摸不准到底是个什么情况。
大伯他们已经烧了好几窖炭了,按理说已经有了经验。
这次都是按照以往的经验烧的,应该不会出什么差错才对,可那会儿窖孔确实是反应不一,有的都快哑火了。而且这次闭火无烟的时间也很短。
宋声仔细想了想,难道是因为昨夜下了一场雪,今天温度比较低的缘故?
如果温度比较低,那么火就应该烧得更旺一些。而大伯他们的加柴量还是跟以往一样,并没有加多,所以才导致炉膛里的火不够旺,出现了这些问题。
宋声想着想着就出了神,两个时辰眨眼间就过去了,他还在想着下一次的烧制方案。
“三郎?三郎?”
“啊,怎么了大伯?”宋声回神应道。
“两个时辰差不多了,你看这炭,能扒出来了不?”
“已经两个时辰了?”
“对,两个时辰了。”
大家这会儿全都看着宋声,没一个人敢吭声,周围静悄悄的,只有寒风呼呼的声音。
“扒出来吧。”宋声道。
他一说这话,宋老大他们动作迅速,像是好几天没吃饭,着急赶去吃饭一样。
把上面带着的灰土一层层扒了下来,等到快扒出来炭的时候,又有一些慢吞吞的。
大家心里都紧张,虽然很迫不及待,但到跟前了又有一些发怯。
宋平他们看着他爹手里扒炭的动作,把自己手下的活都停下来了,大家都静悄悄的看着宋老大一个。
目光都紧紧盯在他手上正在扒炭的木棍上。
快了快了,又一层灰土扒了下来,露出了一点点灰色。
众人心里多少出了一口气,灰色,灰色,总算是没烧废,好歹是灰花炭,也值钱着呢。
宋老大看到了灰色的一角,心里放下心的同时,又有一点点失望。
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