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商队的一行人到了府城之后按照以往的习惯都会先找一个客栈落脚,等到休整之后,商队的人开始打听城里头一家叫做陆记麻辣烫的铺子。
这下去打听消息的事儿自然是手底下的人干的活,这一路他们商队的人走得急,算是日夜兼程,到了客栈之后大家都不想动了,短暂的休息之后就把商队里面最晚来的张小宝给推了出来让他去打听消息。
张小宝只好出门了,没办法,商队里只有他资历最低,小活都是他来干。
他出门先问了一下客栈的店小二,“劳驾,请问城里面的陆记麻辣烫怎么走?”
店小二顿了顿,说道:“你问的是哪家的陆记麻辣烫?”
张小宝呆了呆,怎么城里面的陆记麻辣烫还有好几家吗?
“你是不是外地来的?不知道咱们当地的麻辣烫哪家好吃啊?”
张小宝匆忙的点点头,只听店小二热情的介绍道:“你要是想吃麻辣烫,就去乔家巷那一家陆记,城里道观附近的那一家也可以。这两家都是一家的主人开的,味道都是一样的,比较正宗。其他的陆记麻辣烫,那都是模仿他们开的铺子。”
自从宋峰和李氏接手了麻辣烫的生意后,学了两个月才上手,后来麻辣烫逐渐在宛平府城打出了名声。
这个生意做得好,自然就有人开始跟风做这个。多吃几次之后,就知道麻辣烫的做法并不难,只不过这个汤底比较难弄罢了。
就是现在,各大酒楼客栈里头,想吃的话也可以点一碗麻辣烫,只是这里头买的麻辣烫没有陆记麻辣烫好吃罢了。
张小宝一听到乔家巷这几个字,他有些印象。还记得当时宋声这个让他们帮忙送信的当官的好像就是说这个麻辣烫铺子在乔什么巷那块,是个不大的门脸铺子。
可等他摸到了地方之后,发现这地方挺大的,哪里是什么不大的门脸铺子?
他站在巷子里头闻了闻,好香的味道,看这铺子里头坐满了人,味道就是从里头传出来的。
他也有些馋了,从来没吃过这东西,他摸了摸兜里的铜板。这一趟从京城回来带的货物都还没有卖出去,他手里头的钱并不多。
张小宝上前去问了一个在旁边正等着买麻辣烫的人,说道:“这位大哥,他们家这个麻辣烫味道怎么样?好不好吃?”
那人瞥了他一眼,一看就知道他是外地来的,说道:“你看这么多人来吃,那肯定好吃啊!我跟你说,咱们这城里现在开了那么多家麻辣烫的铺子,就他们这家陆记最正宗。保管你吃过他们家的以后,就觉得别家的麻辣烫味道实在是差得远。”
这个人是个麻辣烫的顶级爱好者,很喜欢吃。自从城里面跟风开了好几家麻辣烫铺子之后,因为想要分一杯羹,所以其他铺子一碗麻辣烫的价格要比陆记的低上不少。
冲着这个他就去尝了一次,结果味道实在是差远了。他现在说的这个都是经验之谈。
“真的,你信我的。这家的麻辣烫味道堪称一绝,比其他铺子的都好吃。你光是看看门口排的队,要是来晚了,那就没有了。”
“这家铺子一开始并不是现在的这小夫妻俩经营的,还有这麻辣烫的吃法,其实是咱们宛平府城的宋解元想的法子!这个宋解元你知道的吧,他前两年考上了状元,可是为咱们宛平府城争了不少光,现在已经到京城做官去了。”
“这状元能想出来的吃食就是不一样哈,味道真的是好极了。我听说旁的地儿都没有这种吃食,这现在也算是咱们宛平府城的一大特色了。”
有一个词叫名人效应,宋声这个差不多也是如此。就像什么东坡肉之类的,因为他率先提出了这个吃法,再加上他从一个偏远的宛平府城一跃考上了全国状元,这事儿不可谓不出名。
甚至还有人戏称这陆记麻辣烫又叫做状元麻辣烫。
不过这些宋声和陆清都不清楚,他们已经离开将近两年了,并不知道现在的麻辣烫铺子发展成了什么样子。
张小宝一听是在京城里当官,就知道没找错地方。没想到对方竟然还是个状元郎,怪不得看着风度翩翩,还文质彬彬的,读书人就是不一样!
“老板,给我来一碗麻辣烫!”
张小宝是出来打听消息的,信在他们商队的老大手里,老大他们还在客栈里休息,他干脆先尝尝这里的麻辣烫味道如何。
商队每年走南闯北,去的地方不少,吃过的东西也多,张小宝看价格也不是很贵,刚好自己也饿了,就想着先吃一碗再回去。
李氏在后厨忙着,他们也没想到这个麻辣烫铺子能够为他们经营的这么红火,当初过来接手的时候夫妻俩心里都战战兢兢的,生怕把这生意给弄黄了。
牛婶儿一听说他们是陆清两人的哥哥嫂嫂,就手把手地给他们传授经验,他们俩这才逐渐上手。
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