手机浏览器扫描二维码访问
第357章 卤猪头肉的爆火（第2页）
苏雨辰将浸泡好的猪脚和猪头的各个部位捞出，猪头交给吕洪文再细致改刀，猪脚直接放在深托盘中，等着乌凯乐一起推去隔壁，然后开了卤锅单独的灶，开始卤小菜。
灶台那边，聂修齐已经三下五除二将鸡简单浸泡清洗，直接整只上了汤锅炖煮，然后跟着云永元和万雨悦一起切菜。
新来的两个服务员正跟着欧阳忆丹洗菜，两个人洗菜，一个人摘菜，几个大菜筐放在旁边擦的铮亮的货架上，正在缓慢的往托盘中渗水。
而乌凯乐正一个人打扫四间大厅。
耿明艳确实心细，一切人员安排都很合理，赵晓婧看了两眼，走到隔壁侯桂花和耿明艳在的小厨房。
这周卖的是老式炸鸡腿，简单的清洗后，两位大姐一个将鸡腿剪开，一个按照赵晓婧的要求用叉子将腿肉插上小孔。
调味一直是交给赵晓婧来的，赵晓婧拿过旁边的大盆，计算着用量往里面倒入各式调料粉和大料，抓拌均匀后倒上花雕酒和水制成料水，然后将两位大姐处理完的鸡腿放进去腌制，之后开始调制裹鸡肉用的粉。
老式炸鸡和挂浆的炸货不同，只需要腌制后控干，再沾上一层薄薄的粉就可以下锅油炸，两位大姐手到擒来。
至于调味料，其实就是简单的椒盐，一次性做好可以用很久，也不用每天现做。
目前赵记盖浇饭的炸货已经和盖浇饭一样声名鹊起，销量一路往上，和小智预计的一样。
即使赵晓婧的炸货一周一换，每次只做一样，一样一天已经做到了一千份，到了晚上也总是早早卖空。
而另一样在小智计划外，也逐渐站稳脚跟，推出第一天就卖空，而且销量越来越高的是卤猪头肉。
和炸货的受众不同，卤猪头肉推出的第一天，就被盖浇饭店铺的熟客大叔们包了个圆。
有卤锅小菜和猪脚饭的珠玉在前，熟客们几乎都知道这家盖浇饭店铺的卤水好，原本卤锅小菜的鸡翅尖已经深受大叔们的喜爱，每每来吃盖浇饭都会捎带着点来下酒，但因为吃的不够过瘾，也只是捎带着点。
谁知赵晓婧又推出卤猪头肉，猪头的各个部位混杂在一起切成大块按斤称，再混上特制蘸水，卤肉爱好者简直无法抗拒。
食客们一吃之后更觉这家盖浇饭店深藏不露，做出来的卤猪头肉秒杀外面的卤菜店不说，而且食材也出奇的新鲜，完全不是冻货，还和外面的卤菜店一个价格。
虽说卤菜加了卤水，会大大掩盖肉质本身的口感，但新不新鲜，有没有冻货那种经过冰箱的浊气，吃进嘴里的感觉还是有差别。
而且不同于猪脚饭的软糯，卤猪头肉又劲道又紧致，不同部位口感也不同，混在一起丰富极了。
只除了品种单一，而且去晚了买不到，几乎没有缺点。
于是大叔们开始不仅捎带着点，还要外带回家，甚至不吃盖浇饭也要买称几斤猪头肉，几乎将盖浇饭店当成卤菜店。
对此吕洪文激动不已，一天遛几遍做大做强，而赵晓婧的订货量增多，肉食店老板送的杂七杂八的东西也就更多，员工餐几乎都是赠品炒的。
喜欢美食：特级厨娘只想悠闲摆摊请大家收藏：（）美食：特级厨娘只想悠闲摆摊
开局全身长满触手，我会吃光古神 低等雌性？美爆全星际，雄性团宠 量子血灵珠传奇 2024年行情 长生不死，从洞天福地开始 外室娇女 花叶之事录 穿书八零：发家从摆摊开始 林果儿的末世路 重生新婚夜，被渣男长兄强势宠 冰封末世重生之虐杀绿茶婊 嫡母在上，逆子孽障都跪下！ 咸恒纪：恒变无极 四合院：我有一个小世界 华娱大导演，成名后女星送房卡 魔法魔法禁忌录：魔导少年 异世重来的放飞人生 快穿：神明她又在修罗场当万人迷 大唐：我上朝穿龙袍，李二人麻了 新包青天同人，缘续在开封
万里追狼
关于万里追狼白龙，它不是龙，也不是马，它是一条白色的狗，是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代，白龙在主人福哥的照料下，历经坎坷，从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王，并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇，几番恶战，斗智斗勇。。。...
仙道猎人
林风穿越到了一个诡异的世界，成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎，破碎的仙道流落到各种生物手中，滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下，被疯子师父血肉附体，还换上了一颗恶鬼的心脏，变成一个半人半鬼的怪物。红月，血雨，尸林倒挂，白蜡油翻滚中人祭，万人朝拜的黄金树，连绵不断的尸垛，不死癫狂的难民，佛世净土中...
足坛之开局点满任意球
关于足坛之开局点满任意球什么？竟然把任意球点满了，我明明点的是传球呀！！！沦为皇马队饮水机管理员的江浩，在一场国家德比最后时刻登场，以两粒直接任意球破门方式开始传奇人生。弗洛伦蒂诺我这辈子最大的错误，便是把江浩卖给巴伦西亚。齐达内我很幸运，江浩没有出生在我们那个年代。C罗江浩是历史最佳，我不如他。贝尔难以想象，我竟然会在速度上被人碾压。拉莫斯这家伙不是惧怕对抗吗，怎么铲不动？梅西...
人在木叶：生性纯良的我被系统逼上了邪路
关于人在木叶生性纯良的我被系统逼上了邪路穿越火影世界，开局觉醒系统！呦，生性纯良的宿主呦！作为一个正常的男人，你怎么能眼睁睁的看着宇智波富岳那个混蛋老牛吃嫩草！一向宇智波美琴表白，俘获佳人芳心奖励S级忍术一门（随机）二生性纯良的宿主呦！只有愚蠢的人才会做选择，强夺一血奖励写轮眼三门忍术熟练度提升一级（随即）望着远处自己下属那纯真的神情，藤原哲也看着水中自己的倒影陷入了沉思。这一血，自己究竟是要，还是不要？...
林家有女整治家风
关于林家有女整治家风种田宅斗大女主无金手指无cp脾气暴躁一言不合就咬人村中有四霸恶狗公羊大鹅和林三丫林瑶睁开眼就目睹了家徒四壁，那叫一个寒酸。再睁眼又目睹了泼妇骂街，得不想动嘴打一顿就好了。从此林家三丫性情大变一言不合就开撕。重男轻女的偏心祖母，心思深沉祖父，独木难支的后娘，软弱无能的亲爹。上有两个任人欺辱的姐姐，下有两个后娘生的弟妹，更有恶毒叔伯一窝好吃懒做筛子精，真真是极品凑了一堆。从此...
诸天带着随身空间到了四合院世界
关于诸天带着随身空间到了四合院世界陈琦莫名穿越，来到一片湖心岛，发现拥有空间之后，并感应到世界种子，按其要求吸收物质供给小世界之种，然后就被排斥到四合院世界，开局城门口，因为衣服新颖而被误认为富家公子而被放行，进入城内遇到还在卖包子的未成年何雨柱，阻止了他被人骗，改变了他获得外号的命运，从而改变了主角的命运从其身上获得了气运，得到了一定的庇护避免了被四合院世界排斥而赶出世界。之后陈琦靠着何雨柱的帮助进入了四合院租了院子安定下来，靠着小世界的养殖种植能力，通过何大清介绍给丰泽园供应食材，之后开肉铺，接手杂货铺，开商行，买地，生意越做越大，于是很多事情很多人也纷至沓来，蝴蝶效应直接造成何大清成了丰泽园二厨，并再娶了。而陈琦只想收集这个世界的各种动植物然后去诸天寻找永生。持续的获取气运使得小世界内开始出现了生成中的四合院世界的信标传送门，完成之后就可以在离开这个世界之后就可以随时回到四合院世界。现在开启了荒野大镖客2救赎的第一幕第一个世界，四合院，第1章124章第二世界，荒野西部大镖客2125章第三世界，港综第四个世界待定。...