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苏雨辰再次钻进厨房和赵晓婧报了菜单,在赵晓婧炒菜的同时,跑到一边盛米饭,再盖上现成的香菇焖鸡和土豆牛腩。
“老板!”正盛着,外面又有客人来了,一声大喊。
“来啦来啦!”苏雨辰扯着嗓子应了一声,端着盛好的饭又急匆匆出去。
此时店内15张小桌3张大桌一半都被客人坐满,一时间也是热热闹闹,点餐和惊叹声不绝于耳。
“老板,她们那桌那个土豆牛肉还有没有?有的话也给我来一份!另外也要加个她们那个卤海带!”
“美女给我来份酸辣鸡杂,一份火爆猪肝带走!”
“服务员来个地三鲜,上快点啊,赶时间呢!”
“妈呀,这卤素菜为什么也这么好吃!这土豆卤出来还真进味你别说。
我早上还跟丽丽说可惜呢,在线上订餐送绿豆沙,店里买啥也不送,绿豆沙买也买不到了,这一吃新品,我瞬间没有遗憾了!开店就是最棒的!”
“闭嘴,快吃你的!我和我的炖牛肉都没时间搭理你!”
……
一中午时间两人忙的脚打后脑勺,一直到下午一点半,才终于闲下来,苏雨辰跑进跑出端餐收盘子,整个人的双眼都呆滞了。
“吃饭吃饭。”赵晓婧端着饭菜到了前厅。
备的菜基本卖完,赵晓婧盛了锅里最后小半碗香菇焖鸡,又将剩下的鸡杂,豆角,青椒,土豆等等合在一起炒了个大杂烩,再捞上卤锅里的一些小菜,两个人一人狂扒了两碗米饭,这才感觉缓了过来。
“我们是不是该请人了?”饭后,两人来到后厨打扫清理,苏雨辰看着一堆盘子顿时眼前一黑。
“是要请了,下午我们合计合计。”赵晓婧看着一堆锅碗瓢盆也头皮发麻。
“我来洗,你赶紧做糖水吧,时间快不够了。”苏雨辰当仁不让走到洗碗池旁边。
“……行。”提起糖水,赵晓婧再次亚历山大。
这会已经是下午两点,差不多四点半又要开始备菜做晚饭了,赵晓婧一琢磨,趁着苏雨辰洗碗没注意,一边用山寨机器处理食材,一边偷偷用快捷模块暗度陈仓。
等苏雨辰洗完后,看见的就是赵晓婧已经将所有食材处理好,果酱也熬在锅里,芋圆也都切好,准备开始煮了。
“不是镜子你这手速,上辈子干过几十年流水线吗?”苏雨辰一愣,都要怀疑和眼前人不是一个物种了。
“对对对,我不仅干几十年流水线,还专门敲你这颗螺丝钉呢!
你快去休息会儿,水果一会儿用机器弄就行,中午你跑前跑后的,休息一下晚上还得继续呢!”赵晓婧嗤笑一声,扭头看着把厨房红案区打扫的一干二净的苏雨辰说道。
由于厨房够大,又要做糖水,赵晓婧特意将红白案区域分开。虽然白案区很小一块也很简单,但是所有锅碗瓢盆都是单独使用的,干净卫生,也方便许多。
“那我去前面休息下,有事叫我哈。”苏雨辰想了想没有拒绝,脱下围裙擦干了手就去了前厅休息。
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