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李多鱼叫苦连连,可大家压根就不信,村民都被他骗出经验来了。
每次李多鱼喊穷,说不好赚钱时,就是赚最多的时候。
一些村民私下找了朱秀华,向他打听鳗鱼要怎么养,结果被朱秀华反怼了一脸。
“我要知道怎么养,早就自己养了,还会给他打工?”
李多鱼回岛后,几乎天天都泡在鳗鱼养殖厂这边。
一个原因是,刘小兰到预产期了,应该就这几天时间,李多鱼干脆给陈文超放了个产假,让他好好陪老婆。
而另外一个原因是,合同签了后,性质就完全不一样了。
之前养鳗鱼的话,哪怕全死光了,李多鱼勉强也是能承受得起,毕竟还有海带和生蚝撑着,大不了明年再来。
可现在不行了,是有责任的,他必须赶在夏秋之交的“土用丑日”前,把规格为半斤的鳗鱼给人家准备好。
岛国人将四季用五行区分。
春为木,
夏为火,
秋为金,
冬为水,
而剩下的“土”则放入每个季节交替结束前的十八天里。
这十八天,则称之为“土用日”。
也就是说,一年有四个土用,而这十八天,又按十二生肖(子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥)顺序划分。
岛国人认为“土用丑日”是最适合吃鳗鱼的时候。
至于为什么?
打了二十多年黑工的李多鱼,还真不知道。
只知道到了这一天,几乎所有的日料店都会打出土用丑日吃鳗鱼的招牌来。
而他作为厨师则会累个半死,一整天都在不停地杀鳗鱼、烤鳗鱼。
根据签约的合同,在土用日前,长崎渔业协会那边会派船过来把李多鱼的鳗鱼给运走。
虽说这是组织主导签下的项目,到时候要真交不出货的话,那就尴尬了,说不定还得赔偿对方的来回船费。
钱不是那么好赚的。
现在李多鱼有些担心了,毕竟养殖鳗鱼真的是一件很精细的事情,搞不好就会全塘死翘翘。
他拿着一张小板凳,坐在池塘边发起呆来。
白天是看不到鳗鱼的。
但却可以看到一些鲢鱼在水面游动,这些鲢鱼是嘎池塘刚挖好那会,放养进去的。
原本只是打算用来测试水质,没想养着养着就这么大了,现在每条鲢鱼有三斤左右。
鲢鱼是非常好的混养鱼,一般以浮游植物、藻类为食的,对控制水体肥度相当有一套。
且鲢鱼还是水中的“播报员”,一旦水体含氧低的时候,它们就会抬头,全部浮在水面上。
而后世烂大街的玩意,在这个年代可是非常贵的鱼类,甚至比很多海鱼卖的还要贵,一斤能卖到五毛以上。
而在全国范围内,海鱼的整体销量还真不一定比这些淡水鱼高。
说难听点,李多鱼要不是海边人,真要搞养殖的话,百分百会选择鲢鳙和罗非鱼。
而这些天,李多鱼天天蹲在池塘边,就是为了观察这些鳗鱼身上有没有出现小白点。
春季是鳗鱼最容易犯病的季节,尤其是一种叫做白点病(小瓜虫病)的玩意。
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