快眼电子书

手机浏览器扫描二维码访问

第275章 南下淮安(第2页)

此外,朝廷在淮安府设置了三卫,即淮安卫、大河卫、邳州卫。明朝的军制,一百二十人成为百户所,一千一百二十人为千户所,一卫大概有五千六百人。

根据朝廷在各省各府设置的卫所规律,普通的府压根不会设置一卫,只有数个府才会设置一卫。在淮安府设三卫,由此可见,朝廷对于漕运、河务、盐业的重视。

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

除此之外,淮安卫与大河卫直接隶属于南京的中军都督府,品级上高于其他的卫指挥使司。

与其他卫所不同的是,两个卫所的官兵还承担着漕运的任务,有数百艘的漕船,年运漕粮十万石。

“这山阳城确实比济南热闹多了。”望着淮河上不断来往的民船贾舶,苏若莹由衷感慨道。

“这是由县城的自身地理位置决定的,羡慕不来。”刘卓轻笑了一声,继续说道。

“大运河运河将我朝境内的长江、淮河、黄河等区域连接起来,各地粮食、物资可以源源不断的通过运河、河道运往各处。大运河将大明朝大半数以上的物力调动了起来,实乃我朝的命脉。”

“除了南方的几个省份、西部的一些州府,运河确实是做到了贯通南北。比如,江西、湖广、浙江的粮食运到此处,要卸粮入仓。其他州府的粮食到了淮安,也得停泊稽延。”

“淮安能发展到如今的规模,地利之功占了一大半。你看那清江浦上一艘又一艘运粮的漕船,还有忙碌的运粮官员,往来的商船,修、造船只的工匠……”

“除了东昌府的临清、兖州府的济宁可以看到这幅场景,其他地方可不多见,估计也就只能在长江沿线见到了。我估计,长江上的场景绝对比此处更壮观、热闹。”结合自己对于淮安府的了解,刘卓将自己对于淮安、运河的了解讲给苏若莹听。

“夫君这般看好淮安,是不是想要在淮安大展拳脚了。”苏若莹笑着询问道。

舟车远行对于一般的瘦弱女子而言确实有些吃力,好在刘卓细心、体贴入微,不仅刻意放慢了行程,还时不时的准备各种补品。

更为重要的是,苏若莹看似柔弱,可性子极为坚韧、不服输。因而,路途中也没出现什么意外。

“倒也不至于。”

“都说上有天堂下有苏杭,扬州的繁华程不亚于苏杭。夫人不是一直都念叨着想要去扬州,此行就圆了夫人的心愿。”刘卓扭头看向苏若莹,笑着说道。

“夫君这话可就不对了。想去扬州府的又不止妾身一人,怎么能说是圆了我的心愿?难道侯爷就不想去扬州吗?”苏若莹白了刘卓一眼,而后一脸严肃地反问道。

“口误,口误。夫人勿怪。”话音刚落,刘卓立马赔笑道。

“既然夫君承认了错误,那就劳烦夫君陪着妾身尝一尝淮扬菜吧。”苏若莹莞尔一笑,笑容灿若朝霞,明丽动人,令人神摇意动,难以自持。

四大菜系之一的淮扬菜形成于明清,在清朝时发展迅猛。淮扬菜为何名淮扬,其与淮安府府城的政治中心地位分不开。

《淮安府志》记载:“淮安饮食华侈,制度精巧,市肆百品,夸视江表。”

其中,淮扬宴席中的全鳝席、全羊席,极为出名。还有平桥豆腐、狮子头、钦共肉圆、淮白鱼、鲶鱼粉丝等。

“没问题。你我就在淮安把这里的特色菜吃个遍再去扬州。”听到苏若莹的提议,刘卓想都没想就脱口而出。

“还有,我听说此地绿豆酒、?苦蒿酒比较出名,夫君与手下的弟兄们可是有口福了。”苏若莹继续说道。

绿豆酒是一种以绿豆为主要原料酿造的酒,其独特的酿造工艺和优质的原料,使其成为一种具有独特风味的美酒。

北宋着作《曲本草》记载:“淮安绿豆酒,曲有绿豆,乃解毒良物,固佳。”

淮安绿豆酒口感柔和,香气浓郁,更是引得全国商人争相抢购。

淮安的苦蒿酒,是采用高粱等原材料酿制而成。淮安苦蒿酒虽苦,但苦后回甘,很甜。

明朝王世贞写的《酒品前后二十绝》之十四,就明确介绍了淮安苦蒿酒的特点。

明朝顾起元在《客座赘语》中记载了所尝的二十四种美酒,其中产自淮安的就有苦蒿酒、豆酒。

“我记得夫人平日好像不怎么喜欢饮酒吧,为何对淮安的名酒感兴趣?”刘卓一脸好奇道。

自苏若莹进了刘宅,刘卓就只在宴席上见她饮过一次酒。此后,刘卓就再也没见其碰过酒。

“我听说绿豆酒具有清热解毒、消暑止渴、缓解疲劳等功效,而且其口感柔和,所以就想尝一尝,看看是否名副其实。”苏若莹笑着解释道。

“原来如此。”

“倘若绿豆酒口感、味道确如传闻所说,倒是可以费上一番功夫将绿豆酒的酿造工艺买来。”

“可以尝试一番。”

喜欢明末:大周太祖请大家收藏:()明末:大周太祖

战争宫廷和膝枕,奥地利的天命  影视都市从四合院开始  荒谷大帝  都市之云楚仙尊  大小姐穿七零,这炮灰谁爱当谁当  我,神明,救赎者  三流学渣的疯神路  末世降临:我家侍者太佛系  植物与史莱姆与160  都市少年修仙  正经老板不当,你非要去做渣男  紫府东藏  四合院里的火车司机  天道之数  这是我的原始部落  直播和短视频,老祖宗都破防啦  洪荒之永恒天帝  末日:我用肉鸽游戏系统屠神  奥术征程  说好练武,你一拳爆星什么鬼?  

热门小说推荐
万里追狼

万里追狼

关于万里追狼白龙,它不是龙,也不是马,它是一条白色的狗,是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代,白龙在主人福哥的照料下,历经坎坷,从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王,并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇,几番恶战,斗智斗勇。。。...

仙道猎人

仙道猎人

林风穿越到了一个诡异的世界,成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎,破碎的仙道流落到各种生物手中,滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下,被疯子师父血肉附体,还换上了一颗恶鬼的心脏,变成一个半人半鬼的怪物。红月,血雨,尸林倒挂,白蜡油翻滚中人祭,万人朝拜的黄金树,连绵不断的尸垛,不死癫狂的难民,佛世净土中...

足坛之开局点满任意球

足坛之开局点满任意球

关于足坛之开局点满任意球什么?竟然把任意球点满了,我明明点的是传球呀!!!沦为皇马队饮水机管理员的江浩,在一场国家德比最后时刻登场,以两粒直接任意球破门方式开始传奇人生。弗洛伦蒂诺我这辈子最大的错误,便是把江浩卖给巴伦西亚。齐达内我很幸运,江浩没有出生在我们那个年代。C罗江浩是历史最佳,我不如他。贝尔难以想象,我竟然会在速度上被人碾压。拉莫斯这家伙不是惧怕对抗吗,怎么铲不动?梅西...

林家有女整治家风

林家有女整治家风

关于林家有女整治家风种田宅斗大女主无金手指无cp脾气暴躁一言不合就咬人村中有四霸恶狗公羊大鹅和林三丫林瑶睁开眼就目睹了家徒四壁,那叫一个寒酸。再睁眼又目睹了泼妇骂街,得不想动嘴打一顿就好了。从此林家三丫性情大变一言不合就开撕。重男轻女的偏心祖母,心思深沉祖父,独木难支的后娘,软弱无能的亲爹。上有两个任人欺辱的姐姐,下有两个后娘生的弟妹,更有恶毒叔伯一窝好吃懒做筛子精,真真是极品凑了一堆。从此...

异能学校之遇上恋爱脑大佬

异能学校之遇上恋爱脑大佬

关于异能学校之遇上恋爱脑大佬选修课总是遇到女主被迫恋爱脑的魔修大佬vs表面小白实则腹黑爱玩的欧皇新生!简介一高考后准备报考的褚星禾,某天突然接到电话请问是褚星禾同学吗?这里是关山岭职业技术专修学院考生你好,这里是玄天宗职业技法大学招生办褚同学你好,这里是魔神机械设计学院招生办这不妥妥的诈骗电话吗?什么妖魔鬼怪的野鸡学校都打电话过来招生。听听这名字,褚星禾能信吗?当然不能!!!然而她还是被迫入学了。没人告诉她还有入学考试,怎么还有人上学带刀枪剑炮水晶球啊?这都算了!为什么入学考试是闯鬼屋?躲丧尸?跳大神越来越离谱了,得亏褚星禾从小见惯妖魔鬼怪,不然真得被创飞。简介二通识实践课就跟着魔修大佬一起选!结课巨快!为什么?他每个副本都得杀妻证道,主打就是一个大道无情!你进去老公还没喊出来,人就噶掉了!嘎嘎快。还有这种好事?褚星禾第一个冲了!然而她遇到的怎么不太一样?谁能来告诉她,为什么这个魔修大佬只会哭唧唧找老婆,甩都甩不开?...

诸天带着随身空间到了四合院世界

诸天带着随身空间到了四合院世界

关于诸天带着随身空间到了四合院世界陈琦莫名穿越,来到一片湖心岛,发现拥有空间之后,并感应到世界种子,按其要求吸收物质供给小世界之种,然后就被排斥到四合院世界,开局城门口,因为衣服新颖而被误认为富家公子而被放行,进入城内遇到还在卖包子的未成年何雨柱,阻止了他被人骗,改变了他获得外号的命运,从而改变了主角的命运从其身上获得了气运,得到了一定的庇护避免了被四合院世界排斥而赶出世界。之后陈琦靠着何雨柱的帮助进入了四合院租了院子安定下来,靠着小世界的养殖种植能力,通过何大清介绍给丰泽园供应食材,之后开肉铺,接手杂货铺,开商行,买地,生意越做越大,于是很多事情很多人也纷至沓来,蝴蝶效应直接造成何大清成了丰泽园二厨,并再娶了。而陈琦只想收集这个世界的各种动植物然后去诸天寻找永生。持续的获取气运使得小世界内开始出现了生成中的四合院世界的信标传送门,完成之后就可以在离开这个世界之后就可以随时回到四合院世界。现在开启了荒野大镖客2救赎的第一幕第一个世界,四合院,第1章124章第二世界,荒野西部大镖客2125章第三世界,港综第四个世界待定。...

每日热搜小说推荐