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秦耕还是不放心,第三天,他决定和六舅一起去曼掌酒坊做实验。
此刻是第三天的傍晚时分,这个时候蒸馏就不太受环境温度的影响。
秦耕发现,六舅的手有些抖。
这是紧张所致。
他知道害怕了。
也许,他太想留在云南了,很担心秦耕不留着他。
他留下来已经超过半个月了,确实体验到在云南的真实生活。
这半个月,他不再是客人,他就是家庭中的普通一员,每天在后院子里劳动,他给自己规定的劳动时间每天不少于8个小时,早上,他7点起床,帮助家里整理得整整齐齐,然后扫地,拖地。
吃了早点就去后院子劳动,11点半回来,帮助大嫂准备午餐。
午饭后躺床上休息,到下午两点半又去劳动,一直到6点,然后回来帮助打扫准备晚餐。
吃了晚饭,他去街上溜达一圈,然后回来和大哥一起听收音机。
每天他都听一两个小时的收音机,新闻,娱乐节目,有什么听什么。
睡前,他吹一吹笛子,拉一拉二胡。
吹笛子,拉二胡,还会引来3、5个爱好者,他们也会把自己的乐器拿过来,几个人娱乐一番。
到了9点,10点,六舅准时上床。
这是他一天的工作与娱乐休息。
吃的,他在大嫂家吃,每天的饭菜都很好,白米饭,有荤菜,并且还不是一个荤菜。
这样的生活,对于六舅来说,非常的幸福,他当然希望永远是这样。
今天,是曼掌寨子的酒坊按照他的设计改造好了,他去看实验效果,成功与失败,对他的影响很大。
秦耕要一个老实厚道的舅舅,六舅知道,他在秦耕脑子里是一个轻浮,龌龊的象形,他想改变这种印象。
今天成功与失败,直接与他的人品挂钩。
开始蒸馏。
秦耕和六舅还没有到达,波罕他们就已经开始蒸馏了。
“嗯,似乎还可以,味道有很大的进步。”
波罕曼掌寨子里的几个老酒师在那里品酒,他们对设备改造后的酒在分析。
他们表示满意。
六舅李立夏并没有因此高兴,抢过波罕手中的酒碗,喝了一口,沉默了半分钟,大喊一声,“不行!不行!来来,让我来掌握火候!”
他一把把烧火的老师傅推开了,说:“你这火候掌握不好,酿不出好酒的,你看我的!”
他迅速把炉子里的柴火调整了一下,指挥别人,把酒桶里的酒倒进原浆里重新蒸馏。
他烧火烧的非常认真,让火始终保持恒定的温度。
很显然,他还不是一个烧火的好手,他不断调整火苗,也就是说,他以勤补拙,调整了半个小时,又累又热,满头大汗。
最后,他对自己的成就似乎很不满意,对刚才的烧火的老师傅说:“还是你来!你烧得比我好,不过,你得听我的,我指挥你!”
烧火的老师傅也是一个老实人,没有什么脾气,他重新坐下来烧火,并且,真的听从李立夏的指挥。
终于,在折腾了两个小时之后,酿出来稳定的高品质的美酒。
“好酒!”
“果然,好酒!”
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