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宋芷在厨房帮着伯娘包包子,在此期间,几个孩子不时就要往厨房探头探脑的见宋芷忙完了没有。
宋成在再一次探头时,被杨氏抓住,“你们在外头探头探脑的作甚呢,我一上午就见你在我眼前晃悠了?”
“是不是线纺好了没事做?没事做就来帮我烧火。”
被抓了个现行的宋成还惦记着阿姊说的杏酱呢,哪里想来烧火。
他哼哼唧唧的道:“娘,我帮阿姊洗杏呢,阿姊杏子洗好了?接下来我们要做什么啊?”
宋芷想了下道:“阿姊房间有两个空陶罐,就放在一进门的门边上,你们帮我洗干净,阿姊一会儿有用处。”
宋成小鸡啄米一般连连点头,一本正经的与她娘道道:”娘,我有活儿干的。”
说罢,一溜烟跑了。
杨氏看着有了好吃的,自己就指使不动的小儿子,笑骂道:这个鬼机灵....”语调里却是满满的宠溺。
待儿子跑开后,杨氏便与宋芷道:“阿芷,剩下的一点交给我就好,你带着他们去忙吧。”
宋芷看了一眼只剩几张面皮子,便也不推辞。
她将手中的包子放到笼屉中,拍了拍手中的面粉,“那我先去看看,伯娘有什么事情知会我一声便好!”
说罢,顺手拿了个木盆与刀出了厨房。
此时,孩子们正蹲在地上撅着屁股努力的清洗着陶罐。
宋芷并没有上前帮忙,而是径直走向木盆边开始削起了杏子。
削好的杏子放在干净的木盆之中,至于杏子皮宋芷也没有扔掉,她打算试一试用这杏子皮自制酵素肥料。
第一次熬酱,宋芷只先准备了约莫五六斤的杏子。
她先将削好的杏子,一分为四,再在其上面撒了些许蔗糖腌制。
几小孩就蹲在一旁看着,见他们阿姊还撒了糖就忍不住咽口水。
几个孩子见宋芷将腌制好的杏子盖上干净的麻布,随后放回屋中静置。
“阿姊,这就好了吗?”宋成仰着小脑袋问道。
宋芷领着他们往屋外走,“早呢,须得腌制两三个时辰,待到下晌的时再兑入麦芽糖进行熬煮。”
一听还要放麦芽糖,小家伙们眼睛都亮了,很是期待的道:“放这么多糖,那一定很好吃。”
几个孩子又呼啦啦的跟着宋芷回了院子,只见他们阿姊正将坏了的杏,以及杏子皮往方才洗净的陶罐里装。
“阿姊,你这是在做什么?”
他们还以为阿姊要陶罐是用来装杏子酱用的,这怎么装起了杏子皮了?
宋芷手下的动作不停,将坏了的杏、以及杏子皮分别放在两个陶罐中,一边同几人解释道:“阿姊这是在做养料呢?”
“养料,什么是养料?”四人一脸认真的问道。
宋芷就给他们解释道:“你们吃了杏子,是不是能填肚子?”
“地里头长的菜蔬、田地里种的庄稼想要茁壮长大也需要养料,嗯,就是肥料。”
“咱们可以将这果皮埋在庄稼生长的地里,这样他们腐化成泥时,就可以滋养周围的庄稼,庄稼吃了这些果子皮就能快快长大。”
“只是这些果皮少,若是只埋一块地方,那只有那一片庄稼可以受益,阿姊换了一个思路,将埋在土地的果皮泡了水里....”
不待宋芷说完,年纪稍大的宋安一脸激动的举起小手,兴奋的道:“我知道,我知道,这样果皮化到了水里,咱们就可以用这水肥田了是不是?”
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