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如今锅汤还新鲜热呼着呢,都是浓缩的精华,因此苏安也没有多麻烦,下个清水面,最后加入佛跳墙汤底,大功告成。
端出去时,众人只见每碗面上都是满满当当的肉,用料十足,混合着鲜浓的香味几乎溢出。
周礼咕咚咽下口水,迫不及待地先炫起面条,刹那间就只感觉如梦似幻。
面条吸附的佛跳墙汤汁在舌尖绽放,那浓郁的滋味,既有海鲜的鲜甜,又有肉的香醇,口感丰富得让人几乎品尝不过来。
“这不是灌汤包的味道吗?没想到做成面更香浓了,居然能这么鲜美!”
“唔唔!面条柔韧弹性,太好吃了吧!”
周礼眉飞色舞,吃一口就香的赞一句,狂举大拇指。
付准与谢清风同时嫌弃的离他二米远,如此好吃的面,他怎么还能分心说废话的?
苏安满心自豪,给家里人也送去份后,又叫来张三和众小弟来品尝口味。
除了包子,张三还是第一次尝老板的手艺,神情比周礼还震惊。
“老板,这面比那个破面馆的好吃百倍啊!”
“有这功夫火候,咱们为啥不卖面?肯定能抢走破面馆的生意,看那倪大贵还嚣张个屁!”
这话可谓说中苏安的心坎里了,她挑眉哼哧一笑,“这面就是我明天要卖的,面馆都主动出击了,我肯定得回忆颜色嘛。”
张三顿时一激灵,心头痛快无比。
倪大贵这回死定了!
翌日,苏安自信地推出佛跳墙汤面,如预料之中,瞬间将客人们香麻了。
“小老板我真是要给你跪了,你有这手艺,老是藏着掖着干嘛?早推出来我们连午饭也都在你这里解决了!”
“快别说了,香!香死我了!”
“老板赶紧再来一碗!”
“欸!马上来!”苏安笑着大声应道,接着张三等伙计不用吩咐,麻溜便给众人端上去。
看客人们吃得满脸陶醉,他们不禁都感到与有荣焉起来。
再看对面惨兮兮连个人影都没有的面馆,简直笑得合不拢嘴,“哈哈哈!那倪大贵别是气死在店里了吧?报应!”
面馆里,倪大贵一大早小心翼翼的开张,发现没人围堵了还松了口气。
只是不多时,他就觉出不对劲。
街上的客人们居然涌进苏家店铺,还议论得热火朝天:“快快,听说是佛跳墙汤面,味道一绝!必须得赶上啊!”
“什么!”倪大贵听得两眼一黑,脸色登时绿起来。
苏家居然也卖面了?
该死的,这是故意跟他作对的吧!
倪大贵气急又不敢置信,自家卖面十几年,咋可能一朝就被抢光客人了!
他赶忙咬牙切齿地吩咐伙计:“快去!买一碗苏家的面回来,老子就不信了,非得亲自尝尝不可!”
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